Suolakurkku hampurilaisessa

Tylsällä veitsellä isoihin ja epäsäännöllisiin paloihin lohkottu niljakas sipuli on aivan hirveää, mutta terävällä veitsellä hienoksi silputtu sipuli on oikein hyvä hampurilaisen ja porilaisen välissä. Jos keltasipuli maistuu vieläkin liian voimakkaalta niin kannattaa liottaa jääkylmässä vedessä 10 minuuttia ja sen jälkeen puristaa siivilässä ja pyyhekankassa kuivaksi. Minä liotan sipulisilppua kun käytän sitä japanilaiseen tartarkastikkeeseen.

https://www.justonecookbook.com/tartar-sauce-recipe/

Grillaava_rouva kirjoitti:

Tylsällä veitsellä isoihin ja epäsäännöllisiin paloihin lohkottu niljakas sipuli on aivan hirveää, mutta terävällä veitsellä hienoksi silputtu sipuli on oikein hyvä hampurilaisen ja porilaisen välissä. Jos keltasipuli maistuu vieläkin liian voimakkaalta niin kannattaa liottaa jääkylmässä vedessä 10 minuuttia ja sen jälkeen puristaa siivilässä ja pyyhekankassa kuivaksi. Minä liotan sipulisilppua kun käytän sitä japanilaiseen tartarkastikkeeseen.

https://www.justonecookbook.com/tartar-sauce-recipe/

Lue lisää

Raakaa (jauhe)lihaahan ei syö kukaan järkevä sipulilla eikä ilman.

Anonyymi kirjoitti:

Raakaa (jauhe)lihaahan ei syö kukaan järkevä sipulilla eikä ilman.

Avaat tästä varmaan uuden keskustelun aiheella "tartarpihvi". Eikö vain?

Peppukipu on kova. Tarjoat jo neljättä kertaa tätä samaa jankutusta.

Voit näyttää tällä nukella, mihin paha Grillimamma on sinua kosketellut 🤣🤣🤣

Anonyymi kirjoitti:

Peppukipu on kova. Tarjoat jo neljättä kertaa tätä samaa jankutusta.

Voit näyttää tällä nukella, mihin paha Grillimamma on sinua kosketellut 🤣🤣🤣

Taasko fantasioit :D

Onneksi tämä selain ei näytä typeriä emoijijasi tai mitä lähetteletkin :)

Anonyymi kirjoitti:

Taasko fantasioit :D

Onneksi tämä selain ei näytä typeriä emoijijasi tai mitä lähetteletkin :)

"Taasko fantasioit :D"

Minulla ei ole mitään fantasioita jostain maalaisjuntti-lantavarpaista.

Grillaava_rouva kirjoitti:

Avaat tästä varmaan uuden keskustelun aiheella "tartarpihvi". Eikö vain?

Avaa vaan tenttumamma ihan itse :)

”Ei suokakurkusta tarvi mitään etikkaa valuttaa, koska siinä ei sitä ole.”

Saattaa siinä vähän olla, mutta kai se ylimääräinen maitohappokin kannattaa valuttaa pois. Ei kai kukaan halua sotkea hampurilaisiaan mössöksi lisukkeiden ylimääräisillä nesteillä. Vai mitä?

Jos joku kurkku niin ehdottomasti mauste-.

Anonyymi kirjoitti:

Jos joku kurkku niin ehdottomasti mauste-.

Liian mausteista. Ei stten maistu burgeri miltään muulta.

Karamellisoitu sipuli toimii hyvin puriliaisen välissä.

Anonyymi kirjoitti:

Karamellisoitu sipuli toimii hyvin puriliaisen välissä.

Ihme karamelleja joillakin, mutta eivät kuitenkaan manapuuroon halua sipulia.

Anonyymi kirjoitti:

Karamellisoitu sipuli toimii hyvin puriliaisen välissä.

Sokeria, sokeria, lisää sokeria. YÄK.

Anonyymi kirjoitti:

Sokeria, sokeria, lisää sokeria. YÄK.

Ei karamellisoituun sipuliin lisätä sokeria, vaan makeus tulee sipulin sisältämistä sokereista.

Anonyymi kirjoitti:

Ei karamellisoituun sipuliin lisätä sokeria, vaan makeus tulee sipulin sisältämistä sokereista.

Miksiköhän ei näy karkkihyllyssä.

Usein sipuliset tuotteet punalaputettuina. Erehdyin ostamaan wilhelmin nakkeja kun Lidl lopettanut vähärasvaisten Arkinakkien myynnin. Katsoin sitten kotona tuoteselostetta niin 28% rasvaa ja sipulia, ei ihme ettei mene kaupaksi. Hirveä jälkimaku jää suuhun.