Kemikaalin pistävä haju juustokakussa

Anonyymi-ap

Juustokakkua tein jokunen vuosi sitten ja ihan perusraaka-aineista eli tuorejuusto, kananmuna, sokeri, digestive muru pohja.
Uunissa kypsyttelin ohjeen mukaisesti ja lopuksi vielä jälkikypsytys uuni sammutettuna noin 30 min.
Teflon pintainen naarmuton rengasvuoka pesty ennen käyttöä huolellisesti ja pohja vuorattu leivinpaperilla eli siinä ei pitäisi olla ongelmaa.
Silti jokin kemiallisen pistävä tuoksu tulee jäähtyneestä juustokakusta, maussa en huomannut vikaa vain se outo epämiellyttävä haju.
Mistä moinen haju voisi johtua? En piereskellyt uunin lähellä enkä ole poliitikko tai suomi24 trolli joka olisi puhunut siinä paistoksen läheisyydessä. Uunikaan ei ollut likainen.
Onko jokin kemiallinen prosessi pitkään matalalla lämmöllä paistaessa joka voisi vapauttaa kemikaalimaisia hajusteita?

5

347

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Rengasvuoka oli siis irtopohjavuoka.

    • Anonyymi

      Ei juustokakkua joka tehdään keksipohjalla paisteta uunissa. En ole koskaan paistanut juustokakkua.

    • Anonyymi

      Täh? Siis teit juustokakkua jokunen vuosi sitten. Ei ihme, että se nyt jo haisee.

      • Anonyymi

        Heh hyvä huomio mutta en vanhaa kakkua vuosia homehduttanut vaan silloin ihan tuoreeltaan söin.


    • Anonyymi

      Kokeile vaihtaa johonkin toiseen keksiin, vaikkapa kaurakekseihin.
      Digestive keksin ainesosat: VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 21,6 %, palmuöljy, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, nostatusaineet (E500, E503), suola, happamuudensäätöaine (E334), melassi. Saattaa sisältää KANANMUNAA, MAITOA, PÄHKINÄÄ JA SEESAMINSIEMENIÄ.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin

      Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l
      Maailman menoa
      394
      2842
    2. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      76
      2239
    3. Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?

      Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.
      Ikävä
      112
      1785
    4. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      192
      1499
    5. Milloin tapasit kaivattusi

      ensimmäistä kertaa? 💸
      Ikävä
      77
      1472
    6. Mitä on eilen sattunut?

      Mitästä oli eilen illalla kylällä sattunut?
      Suomussalmi
      27
      1447
    7. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      109
      1445
    8. Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva
      Suomalaiset julkkikset
      19
      1323
    9. Oletko mokannut

      Kaivattusi suhteen koskaan?
      Ikävä
      80
      1287
    10. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1256
    Aihe