Ostin Lidlistä laadukasta brittiläistä cheddarjuustoa. Kypsytetty 12kk ja parasta ennen päiväys reilun 2kk päässä. Kuitenkin pakkauksessa lukee: "Pakattu suojakaasuun. Säilyy avattuna jääkaapissa 3 päivää." Siis mitä hittoa? Tietääkseni kypsytetty juusto säilyy oikeanlaisessa juustokuvussa jääkaapiissa hamaan tulevaisuuteen asti. Onko tässä nyt joku lakitekninen asia taustalla?
Juuston säilyvyys
7
212
Vastaukset
"Onko tässä nyt joku lakitekninen asia taustalla?"
Ei ole. Jos ilmassa on homeitiöitä niin ne tarttuvat ruoan pintaan ja muodostavat hometta, olipa se ruoka kuinka hyvin kypsytetty, suolattu tai muulla tavoin säilötty jos sitä ei ole kuivattu.- Anonyymi
Ostin kauppahallin juustopuodista hollantilaista goudaa loppiaiseksi. Suunnitelmat muuttui ja jouduin sairaalaan yli neljäksi kuukaudeksi. Ehdin yhden palan juustosta nauttia. Loppu juusto on ollut jääkaapissa siinä samassa juustopaperissa, johon sen myyjä kääri. Ei ole yhtään hometta ja maku on yhtä herkullinen kuin loppiaisena.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ostin kauppahallin juustopuodista hollantilaista goudaa loppiaiseksi. Suunnitelmat muuttui ja jouduin sairaalaan yli neljäksi kuukaudeksi. Ehdin yhden palan juustosta nauttia. Loppu juusto on ollut jääkaapissa siinä samassa juustopaperissa, johon sen myyjä kääri. Ei ole yhtään hometta ja maku on yhtä herkullinen kuin loppiaisena.
"Ei ole yhtään hometta ja maku on yhtä herkullinen kuin loppiaisena."
Viestisi pointti on mikä? Et kai väitä, ettei ruoka voi homehtua? SInun gouda oli valmiiksi kuivaa ja tiiviisti pakattu niin siihen ei home tarttunut, mutta ei se sulje pois sitä, etteikö se voisi homehtua tuossa ajassa jos jääkaapissa on valmiiksi homeitiöitä ja sen pakkaa huonosti. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
"Ei ole yhtään hometta ja maku on yhtä herkullinen kuin loppiaisena."
Viestisi pointti on mikä? Et kai väitä, ettei ruoka voi homehtua? SInun gouda oli valmiiksi kuivaa ja tiiviisti pakattu niin siihen ei home tarttunut, mutta ei se sulje pois sitä, etteikö se voisi homehtua tuossa ajassa jos jääkaapissa on valmiiksi homeitiöitä ja sen pakkaa huonosti.Väitän, että kypsytetty juusto säilyy oikein säilytettynä käytännössä ikuisesti. Jos jääkaapissa on otolliset olosuhteet terveydelle haitallisen homeen kasvulle, niin silloin jääkaapin omistajan kannattaa katsoa peiliin.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Väitän, että kypsytetty juusto säilyy oikein säilytettynä käytännössä ikuisesti. Jos jääkaapissa on otolliset olosuhteet terveydelle haitallisen homeen kasvulle, niin silloin jääkaapin omistajan kannattaa katsoa peiliin.
"Jos jääkaapissa on otolliset olosuhteet terveydelle haitallisen homeen kasvulle, niin silloin jääkaapin omistajan kannattaa katsoa peiliin."
Homeitiöitä on joka paikassa. Kyse on vain siitä, miten hyvin kosteat kasvualustat suojataan niiltä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
"Jos jääkaapissa on otolliset olosuhteet terveydelle haitallisen homeen kasvulle, niin silloin jääkaapin omistajan kannattaa katsoa peiliin."
Homeitiöitä on joka paikassa. Kyse on vain siitä, miten hyvin kosteat kasvualustat suojataan niiltä.Juuri näin sanoin.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Juuri näin sanoin.
Ainoa varma suojaamistapa on kuivaaminen. Homeitiöt pääsevät kaikkialle ja lopulta homehduttavat kosteat ruoka-aineet. Eikä se jääkaapin steriiliys vaikuta siihen mitenkään kun home on tarttunut jo tuotantolinjan alussa siihen juustoon.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sanna niin nättinä Amsterdamin Business Foorumilla
Upeasti edustaa taas Suomea ulkomailla meidän kansainvälinen superstaramme. Miksei persuilla ole ketään siedettävän näk1569861Stubb jo paljon tunnetumpi kuin kaikki persut yhteensä
Nyt on aika ottaa mittaa tunnettavuudesta, herrat ja narrit! Joku tuolla toisessa ketjussa väitti, että "persujen rivimi29141Työeläkkeiden maksaminen on lopetettava
Suomen talous on palkansaajien vuosikausia heikentyneen ostovoiman vuoksi niin kuralla, että palkkasumman jakamisessa ta1307956Sofia Virran pahoinpitelyä puolustetaan netissä
HS soitti Virran pahoinpitelyä puolustaneille https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011516353.html2607492Purra tekee hyvää työtä, me suomalaiset haluamme että hän jatkaa myös
seuraavan hallituksen valtiovarainministerinä. Kovina aikoina pitää olla kova.1236167Koska Minja Koskela ja Sofia Virta kääntyy islamiin?
Sekä vihreät että vasurit selvästi pitävät islamista ja muslimeista, varsinkin naiset, joten voidaan olettaaa että nuo k875957Persu Keskisarja on politiikan Uuno Turhapuro
Asiantuntija luonnehtii Keskisarjaa Trumpin ajan Turhapuroksi, joka ärsyttää kokoomusta. – Keskisarjan känni-imago j535762Stubb jo paljon tunnetumpi ja arvostetumpi maailmalla, kuin Marin koskaan
Stubb tekee sitä työtä mitä pitää, hän ei koreile vaatteilla eikä ole baareissa räkäposkella kuten Marin. Marininhan pit944841Oikeistohallitusten aikaan saannokset.
Holkerin touhujen seurauksena lama. Aho jatkoi tuhoa osaamattomuudellaan. Katainen ja alkoi talouden alamäki. Sipilä ja143737Pelle Miljoona, 70, saa harvinaista taiteilijaeläkettä - Tämän suuruinen eläke on kuussa!
Pelle Miljoona on kyllä symppis! Peace! Suomen punk-konkari Pelle Miljoona on yksi syksyn Vain elämää -kauden artisteist541434