Turistikommentteja (upeassa suomalaismetsässä): " OI; IHANAA! Teillä on näitä alkuperäisiä puhtaita aromikkaita super-raaka-aineita - metsämarjoja, metsäsieniä, meri- ja järvikalaa, luomulihaa,riistaa, arktisia yöttömän yön aromeja metsät täynnä!"(Höh. Nuori intelligentti espanjalaisturisti osoittaa maassa kasvavaa kanttarellia ja heinäkuisia mustikanalkuja) "MUTTA missä voin saada syödä suomalaista KOTIRUOKAA?"
Ravintolat tarjoavat surkeita italiaanopizzakopioita (epäonnistuneita sellaisia, ilmeisesti Berlusconikin sai NAUTTIA niistä) ja texmexiä, amerikanmössöä. Missä siis LÄHIRUOKAA?
Enpä osannut vastata, edes sydänsuomalaisessa Jyväskylässä.Olisiko tullut aika, olisiko niin, että suomalaisen ruuan maine vaatii ensin voimakasta ja linjakasta satsausta suomalaiseen ruokakulttuuriin keskittyneeseen moderniin ravintolatarjontaan, muu ruokamarkkinointi tulisi sitten myötä - ja vasta hitaassa jälkijunassa. Ministeri Pekkarinenkin vois mennä vähäsen tsekkaan asiaa eli ravintolakierrokselle kotikaupunkiinsa.
Maa vailla ruokakulttuuria?
3
271
Vastaukset
- ääh
Osuusliikkeetkin kehittävät aina vaan yksinkertaisempia ja ruokatarjonnaltaan heikompia ravintolakonseptejaan. Voikohan ABC-ketjun upporasvaruoka- tarjonnan alle enää mennä?
80-luvun hyvät lähiöruokaravintolatkin teurastettiin 90-luvulla savuisiksi sylkylöiksi. Lounassalaattipöytien tilalle tuotiin biljardipöydät.
Vastapainoksi elinkeinossa tarjotaan irvokkaita eliitille tarkoitettuja korkeakulttuuriravintoloita, joissa on ihan älytöntä ruokaa tomaattivesineen ja rilletteineen.
Kokkien ego-trippejä.
Taitaakin käydä niin , että henkilöstöravintoloiden rooli monipuolisen ja kohtuuhintaisen perusravinnon tarjoajana kasvaa. Vielä kun ne saataisiin kaikille avoimiksi...- Kekkonen
Ne eteläeurooppalaiset turistit ei kyllä vapaaehtoisesti eksyisi harmaaseen kaurismäkeläiseen henkilöruokalaan tai bensa-asemalle, ei ainakaan edes ne viksummat, kyllä ne etsii jotain muuta ns. originaalimpaa, ns. autenttista alkuperäiskansan kulttuuria.Tai toisaalta, voishan sitä suomineito ottaa tään kepukekkoislandian nostalgian retromarkkinointi-ideaksi ja yrittää palata menneeseen. Eipä synny innovatiivisersti mitään markkinoitavaa.
Kekkonen kirjoitti:
Ne eteläeurooppalaiset turistit ei kyllä vapaaehtoisesti eksyisi harmaaseen kaurismäkeläiseen henkilöruokalaan tai bensa-asemalle, ei ainakaan edes ne viksummat, kyllä ne etsii jotain muuta ns. originaalimpaa, ns. autenttista alkuperäiskansan kulttuuria.Tai toisaalta, voishan sitä suomineito ottaa tään kepukekkoislandian nostalgian retromarkkinointi-ideaksi ja yrittää palata menneeseen. Eipä synny innovatiivisersti mitään markkinoitavaa.
suomalaista kotiruokaa!niin helppoa se on kun vain viitsii..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
No nytkö tuli lähtö Orpolle?
Pieniä oli Marinin aamupalasilakat joulukaloiksi vrt. Orpon 35 miljoonan euron kähmintä johonkin Vapaavuoren urheiluhall2401938- 1881607
Kauhavan häiriköijistä
Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä461240Haluan sinut, kuuletko minua.
Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad50952- 40779
- 14760
Miksi Lapset kiusaa yöllä
Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä30751Sama ransetti taas!
Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver21740Viimeinen lankafest
Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .23722Tehdäänkö tänään toiveista totta?
Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..46637