Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Maa vailla ruokakulttuuria?

    Turistikommentteja (upeassa suomalaismetsässä): " OI; IHANAA! Teillä on näitä alkuperäisiä puhtaita aromikkaita super-raaka-aineita - metsämarjoja, metsäsieniä, meri- ja järvikalaa, luomulihaa,riistaa, arktisia yöttömän yön aromeja metsät täynnä!"(Höh. Nuori intelligentti espanjalaisturisti osoittaa maassa kasvavaa kanttarellia ja heinäkuisia mustikanalkuja) "MUTTA missä voin saada syödä suomalaista KOTIRUOKAA?"

    Ravintolat tarjoavat surkeita italiaanopizzakopioita (epäonnistuneita sellaisia, ilmeisesti Berlusconikin sai NAUTTIA niistä) ja texmexiä, amerikanmössöä. Missä siis LÄHIRUOKAA?

    Enpä osannut vastata, edes sydänsuomalaisessa Jyväskylässä.Olisiko tullut aika, olisiko niin, että suomalaisen ruuan maine vaatii ensin voimakasta ja linjakasta satsausta suomalaiseen ruokakulttuuriin keskittyneeseen moderniin ravintolatarjontaan, muu ruokamarkkinointi tulisi sitten myötä - ja vasta hitaassa jälkijunassa. Ministeri Pekkarinenkin vois mennä vähäsen tsekkaan asiaa eli ravintolakierrokselle kotikaupunkiinsa.
    3271
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Osuusliikkeetkin kehittävät aina vaan yksinkertaisempia ja ruokatarjonnaltaan heikompia ravintolakonseptejaan. Voikohan ABC-ketjun upporasvaruoka- tarjonnan alle enää mennä?

    80-luvun hyvät lähiöruokaravintolatkin teurastettiin 90-luvulla savuisiksi sylkylöiksi. Lounassalaattipöytien tilalle tuotiin biljardipöydät.

    Vastapainoksi elinkeinossa tarjotaan irvokkaita eliitille tarkoitettuja korkeakulttuuriravintoloita, joissa on ihan älytöntä ruokaa tomaattivesineen ja rilletteineen.
    Kokkien ego-trippejä.

    Taitaakin käydä niin , että henkilöstöravintoloiden rooli monipuolisen ja kohtuuhintaisen perusravinnon tarjoajana kasvaa. Vielä kun ne saataisiin kaikille avoimiksi...

    Äänestä

    • Ne eteläeurooppalaiset turistit ei kyllä vapaaehtoisesti eksyisi harmaaseen kaurismäkeläiseen henkilöruokalaan tai bensa-asemalle, ei ainakaan edes ne viksummat, kyllä ne etsii jotain muuta ns. originaalimpaa, ns. autenttista alkuperäiskansan kulttuuria.Tai toisaalta, voishan sitä suomineito ottaa tään kepukekkoislandian nostalgian retromarkkinointi-ideaksi ja yrittää palata menneeseen. Eipä synny innovatiivisersti mitään markkinoitavaa.

      Äänestä

    • Kekkonen kirjoitti:

      Ne eteläeurooppalaiset turistit ei kyllä vapaaehtoisesti eksyisi harmaaseen kaurismäkeläiseen henkilöruokalaan tai bensa-asemalle, ei ainakaan edes ne viksummat, kyllä ne etsii jotain muuta ns. originaalimpaa, ns. autenttista alkuperäiskansan kulttuuria.Tai toisaalta, voishan sitä suomineito ottaa tään kepukekkoislandian nostalgian retromarkkinointi-ideaksi ja yrittää palata menneeseen. Eipä synny innovatiivisersti mitään markkinoitavaa.

      suomalaista kotiruokaa!niin helppoa se on kun vain viitsii..

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    K. Aurismäki kirjoitti:

    Turistikommentteja (upeassa suomalaismetsässä): " OI; IHANAA! Teillä on näitä alkuperäisiä puhtaita aromikkaita super-raaka-aineita - metsämarjoja, metsäsieniä, meri- ja järvikalaa, luomulihaa,riistaa, arktisia yöttömän yön aromeja metsät täynnä!"(Höh. Nuori intelligentti espanjalaisturisti osoittaa maassa kasvavaa kanttarellia ja heinäkuisia mustikanalkuja) "MUTTA missä voin saada syödä suomalaista KOTIRUOKAA?"

    Ravintolat tarjoavat surkeita italiaanopizzakopioita (epäonnistuneita sellaisia, ilmeisesti Berlusconikin sai NAUTTIA niistä) ja texmexiä, amerikanmössöä. Missä siis LÄHIRUOKAA?

    Enpä osannut vastata, edes sydänsuomalaisessa Jyväskylässä.Olisiko tullut aika, olisiko niin, että suomalaisen ruuan maine vaatii ensin voimakasta ja linjakasta satsausta suomalaiseen ruokakulttuuriin keskittyneeseen moderniin ravintolatarjontaan, muu ruokamarkkinointi tulisi sitten myötä - ja vasta hitaassa jälkijunassa. Ministeri Pekkarinenkin vois mennä vähäsen tsekkaan asiaa eli ravintolakierrokselle kotikaupunkiinsa.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu