Kiinalainen paakkuriisi :P

jet li

kun kiinalaisissa ravintoloissa tarjoillaan sellasta könttistä riisiä mitä on hyvä syödä puikoilla, niin miten sellasta voi valmistaa? pitääkö olla jotain tiettyä riisiä vai pitääkö se keittää jotenki erilailla vai mitä?

6

885

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ume

      Osta jasmiiniriisiä, sitä se kiinalaisten riisi yleensä on. Se on takertuvaa, helppo syödä puikoilla, ja lisäksi hyvän makuista. Uncle Ben's-jasmiini on kallista, mutta ainakin Rainbowlla on ihan edullinen jasmiiniriisi. (Kuten myös basmatiriisi, joka on vielä parempaa, intialaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan sopivaa riisiä.)

      • tyttönen

        se on jotain eri lajiketta, mutta mulla oli joku ohje miten sen saattoi korvata. Jasmiiniriisi on kyllä minusta irtonaista, mä luulen että Jet Li tarkoitti ns. "sticky rice"-ruokaa jota saa ainakin Thaimaassa.

        Kaivaudun keitto-opuksiini ja laitan vastauksen jos löydän.


      • rototo
        tyttönen kirjoitti:

        se on jotain eri lajiketta, mutta mulla oli joku ohje miten sen saattoi korvata. Jasmiiniriisi on kyllä minusta irtonaista, mä luulen että Jet Li tarkoitti ns. "sticky rice"-ruokaa jota saa ainakin Thaimaassa.

        Kaivaudun keitto-opuksiini ja laitan vastauksen jos löydän.

        normaalia lyhytjyväistä riisiä eli ns. puuroriisiä niin saa hyvää stickyä. Muista vain huuhdella riisi hyvin ennen keittämistä.


      • ume
        rototo kirjoitti:

        normaalia lyhytjyväistä riisiä eli ns. puuroriisiä niin saa hyvää stickyä. Muista vain huuhdella riisi hyvin ennen keittämistä.

        Tottahan toki suomalainen puuroriisi on stickyä ja siitä saa hyviä könttejä. Mutta eihän sen maku ole sellainen kuin kiinalaisravintoloissa. Jasmiiniriisissä on mukana myös oikea maku ja tuoksu.


      • tyttönen
        ume kirjoitti:

        Tottahan toki suomalainen puuroriisi on stickyä ja siitä saa hyviä könttejä. Mutta eihän sen maku ole sellainen kuin kiinalaisravintoloissa. Jasmiiniriisissä on mukana myös oikea maku ja tuoksu.

        En nyt löytänyt sitä tarkkaa ohjetta, mutta idea oli muistaakseni sekoittaa puuroriisiä ja (jasmiini?)riisiä. Kai sinne sekaan jotain mausteitakin heitettiin. Kun puuroriisistähän taitaa tulla puuroa.

        Jos sushiriisiä mielii, niin sitähän saa kaupasta valmiina. Kokeile ihmeessä hakea Googlesta "sticky rice" niin eiköhän sieltä löydy.


    • taidat tarkoittaa jet li puuroutuvaa jasmin riisiä!osta sitä..

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.

      https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.
      Maailman menoa
      91
      5518
    2. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      57
      3661
    3. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      61
      3005
    4. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      49
      2219
    5. Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet

      🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.
      Ikävä
      61
      1986
    6. Alkuvuodesta poistuu työttömyyskorvaus kaikilta joilla on säästössä rahaa

      Tippuu korvaukselta iso määrä työttömiä.
      Maailman menoa
      301
      1927
    7. Miksi pitäisit enemmän

      Minusta kuin siitä toisesta?
      Ikävä
      47
      1626
    8. Mitä meidän välillä

      Tulee tapahtumaan vai tuleeko mitään?
      Ikävä
      96
      1511
    9. Tämmönen höpsö

      Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress
      Suhteet
      44
      1407
    10. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      9
      1363
    Aihe