kun kiinalaisissa ravintoloissa tarjoillaan sellasta könttistä riisiä mitä on hyvä syödä puikoilla, niin miten sellasta voi valmistaa? pitääkö olla jotain tiettyä riisiä vai pitääkö se keittää jotenki erilailla vai mitä?
Kiinalainen paakkuriisi :P
6
963
Vastaukset
- ume
Osta jasmiiniriisiä, sitä se kiinalaisten riisi yleensä on. Se on takertuvaa, helppo syödä puikoilla, ja lisäksi hyvän makuista. Uncle Ben's-jasmiini on kallista, mutta ainakin Rainbowlla on ihan edullinen jasmiiniriisi. (Kuten myös basmatiriisi, joka on vielä parempaa, intialaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan sopivaa riisiä.)
- tyttönen
se on jotain eri lajiketta, mutta mulla oli joku ohje miten sen saattoi korvata. Jasmiiniriisi on kyllä minusta irtonaista, mä luulen että Jet Li tarkoitti ns. "sticky rice"-ruokaa jota saa ainakin Thaimaassa.
Kaivaudun keitto-opuksiini ja laitan vastauksen jos löydän. - rototo
tyttönen kirjoitti:
se on jotain eri lajiketta, mutta mulla oli joku ohje miten sen saattoi korvata. Jasmiiniriisi on kyllä minusta irtonaista, mä luulen että Jet Li tarkoitti ns. "sticky rice"-ruokaa jota saa ainakin Thaimaassa.
Kaivaudun keitto-opuksiini ja laitan vastauksen jos löydän.normaalia lyhytjyväistä riisiä eli ns. puuroriisiä niin saa hyvää stickyä. Muista vain huuhdella riisi hyvin ennen keittämistä.
- ume
rototo kirjoitti:
normaalia lyhytjyväistä riisiä eli ns. puuroriisiä niin saa hyvää stickyä. Muista vain huuhdella riisi hyvin ennen keittämistä.
Tottahan toki suomalainen puuroriisi on stickyä ja siitä saa hyviä könttejä. Mutta eihän sen maku ole sellainen kuin kiinalaisravintoloissa. Jasmiiniriisissä on mukana myös oikea maku ja tuoksu.
- tyttönen
ume kirjoitti:
Tottahan toki suomalainen puuroriisi on stickyä ja siitä saa hyviä könttejä. Mutta eihän sen maku ole sellainen kuin kiinalaisravintoloissa. Jasmiiniriisissä on mukana myös oikea maku ja tuoksu.
En nyt löytänyt sitä tarkkaa ohjetta, mutta idea oli muistaakseni sekoittaa puuroriisiä ja (jasmiini?)riisiä. Kai sinne sekaan jotain mausteitakin heitettiin. Kun puuroriisistähän taitaa tulla puuroa.
Jos sushiriisiä mielii, niin sitähän saa kaupasta valmiina. Kokeile ihmeessä hakea Googlesta "sticky rice" niin eiköhän sieltä löydy.
taidat tarkoittaa jet li puuroutuvaa jasmin riisiä!osta sitä..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1231205
Tiedät, että en voi enää laittaa viestiä
Aikaa kulunut. Eikä se näyttäisi enää luontevalta vastata näin pitkän ajan jälkeen. Tiedän myös, että sinä et enää lait89884- 87767
Nostetaanpas kissa pöydälle: Onko Kuhmossa työpaikkakiusaamista?
Kuka uskaltaa puhua? Vai uskaltaako kukaan? Naisvaltaisella alalla on kuulemma Kuhmossa ruma tilanne. Mitä aikuiset ede19726- 93707
Tuleeko Martinasta rouva Muhis
Saako vihdoinkin ne haaveilemansa prinsessa häät Hajjin entinen Muhammad kanssa, 😂 yhteistä heillä on se, että molemmat279686- 107614
- 32583
Oletko miettinyt sitä
Että jos meidän persoonat ei sovi yhtään yhteen ;) No onneksi kumpikin on fiksu eikä halua toiselle mitään pahaa.49543Eipä oo näkyny montakkasn etelänvetelää vielä kylällä.
Liekkö tuo pensanhinta vetelille liian kallista, kun ovat jeäneet kesäksi kottiinsa vetelehtimmään. Pärjätään iliman vet115511