Täällä on aina grillattu näin.
Jos on 30cm pitkä ja pieni klapi niin se on nakuteltu pienellä kirveellä ehkä 5-7 osaan niitä on valmiina kori täynnä.
Joitakin soiroja metallikupuun jossa oikea paksu rst verkko 10- max 15cm puista ja heti grillaamaan. Kupu siirtää lämmön ja jakaa heti.
Yksinkertaisin, nopein, kestävin, halvin, helpoin pitää puhtaana ja antaa oikean grillauksen.
Pallogrillin kupu käy erittäin hyvänä puugrillinä puille kun laittaa oikean paksun rst verkon
Juuri paistoin 4 makkaraa ja paketin lihoja, lämmitin perunoita. Meni erittäin pieniä klapeja 2kpl. Verkko on reilu 10cm pinnasta jossa puut palaa.
Ja helppoa lisätä puun soiro verkon alle jos tarvetta.
Ihmettelen niitä jotka mättää klapeja johonkin grilliin ja polttaa turhaan puita, eikä isoihin tuliin voi laitta ruokia palamaan ja savuun mustumaan.
Grilllaus on pieniksi halotuilla klapin "paloilla "
Anonyymi-ap
1
94
Vastaukset
Tämä on juurikin sitä alkuperäistä barbequeta. Ruoan kypsentämistä tulella ja savulla tulen yläuolelle tehdyn telineen avulla. Alkuperäiskansoilla ei ollut metalliritilöitä, mutta he tekivät vastaavat telineet tuoreista puunoksista. Lämpöä heijastavaa metallikupua tai betonista kaivonrengasta ei ollut, mutta vastaava saatiin kaivamalla maakuoppa. Näin tuli saatiin pidettyä maltillisena ja ruoka kypsyi hitaasti tulen ja savun avulla ilman palamista ja mustumista. Moni tälläkin palstalla väittää vastaan, ettei tällainen perisuomalainen grillaus ole barbequeta tai BBQ:ta, mutta juuri sitä se on - ruoan hidasta kypsentämistä tulen ja savun avulla.
https://en.wikipedia.org/wiki/Barbacoa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1302658
- 671538
Poliisi losautti puukkohemmon hengiltä
Mitäs läks, heilumaan puukon kanssa eikä totellut käskytystä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011361763.html2321268Nainen, huomasitko kun muutin sinua?
Niin lyhyessä ajassa niin paljon. Mutta jotain muuttui minussakin. :/1011213- 111158
Tämä kesä ei ollut vielä meidän
Olisihan se ihana viettää kesäiltoja kanssasi ulkona. Ei kai ollut vielä oikea aika. Ehkä kohtaamme vielä sattumalta jos671085Mitä jos vaan tapaisit sen jota mietit
Jos se yksi henkilö on sinun mielessäsi niin entäs jos vaan menisit tapaamaan sitä, heti, samantien, miettimättä mitään.91992Sofiaa ei kelpuutettu Martinan kaveriporukkaan
Ibizalla lomailee Martinan kanssa ihan muut naiset.175978IS Viikonloppu 12.-13.7.2025
Viikonlopun ratoksi Skyttä ja Kärkkäinen ovat taiteilleet 3.0 arvoisen ristisanatehtävän ratkottavaksi. Kenenkään ratko56969Teet tämän niin
Helpoksi, mutta silti niin vaikeaksi. Vihaan omaa saamattomuuttani, vaikka kaikki olisi saatavilla. 🩷🌸44968