Täällä on aina grillattu näin.
Jos on 30cm pitkä ja pieni klapi niin se on nakuteltu pienellä kirveellä ehkä 5-7 osaan niitä on valmiina kori täynnä.
Joitakin soiroja metallikupuun jossa oikea paksu rst verkko 10- max 15cm puista ja heti grillaamaan. Kupu siirtää lämmön ja jakaa heti.
Yksinkertaisin, nopein, kestävin, halvin, helpoin pitää puhtaana ja antaa oikean grillauksen.
Pallogrillin kupu käy erittäin hyvänä puugrillinä puille kun laittaa oikean paksun rst verkon
Juuri paistoin 4 makkaraa ja paketin lihoja, lämmitin perunoita. Meni erittäin pieniä klapeja 2kpl. Verkko on reilu 10cm pinnasta jossa puut palaa.
Ja helppoa lisätä puun soiro verkon alle jos tarvetta.
Ihmettelen niitä jotka mättää klapeja johonkin grilliin ja polttaa turhaan puita, eikä isoihin tuliin voi laitta ruokia palamaan ja savuun mustumaan.
Grilllaus on pieniksi halotuilla klapin "paloilla "
Anonyymi-ap
2
733
Vastaukset
Tämä on juurikin sitä alkuperäistä barbequeta. Ruoan kypsentämistä tulella ja savulla tulen yläuolelle tehdyn telineen avulla. Alkuperäiskansoilla ei ollut metalliritilöitä, mutta he tekivät vastaavat telineet tuoreista puunoksista. Lämpöä heijastavaa metallikupua tai betonista kaivonrengasta ei ollut, mutta vastaava saatiin kaivamalla maakuoppa. Näin tuli saatiin pidettyä maltillisena ja ruoka kypsyi hitaasti tulen ja savun avulla ilman palamista ja mustumista. Moni tälläkin palstalla väittää vastaan, ettei tällainen perisuomalainen grillaus ole barbequeta tai BBQ:ta, mutta juuri sitä se on - ruoan hidasta kypsentämistä tulen ja savun avulla.
https://en.wikipedia.org/wiki/Barbacoa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kela tukee virallisesti Pride-liikettä
Iso kiitos Kansaneläkelaitokselle tuen osoittamisesta myös vähemmistöille. Näin toimii vastuullinen valtiollinen koko k323738Jorma Lind kuollut
Ylen uutisankkurina 40 vuotta toiminut Jorma Lind on kuollut 85-vuotiaana. https://yle.fi/a/74-20230265 ARVl on näet511659- 731359
Mahdatko ymmärtää sitä
Mä en selviä jollei me jutella kunnolla. Tarvitsen sua siihen. Etkä sä voi sitä tietää kun en ole ilmaissut mutta olen751191Hitaille omat kassat
Kassoilla hidastelevat ärsyttävät. Menee heti loppupäivä pilalle, kun kauppareissu kestää hidastelijoiden takia. Näille1721047Ensimmäisenä Helluntaina ei uudelleen kastettu KETÄÄN!
Raamattu kertoo, että Helluntaina kastettiin. Mutta vaikka Raamattu ei erikseen kerro tiedän VARMASTI Ettei6911041- 84925
Olisit ollut niin
Minunlaiseni. Ehkä se on helmpompi kun emme kohtaa. Kipeältä se tuntui ettet valinnut minua39807Mitä yhteistä sinulla
on kaivattusi kanssa? Sama musiikkimaku, tai huumorintaju, tai ehkä työpaikka? Vai ettekö tunne vielä niin hyvin?49771- 39750