Tavalliset kauppaostokset tehdään omankylän kaupasta.
Siellä valikoima on arkeen riittävä.
Nyt kävin jättimarketissa ja siellä yllätti lihatiski.
Eryisesta kun tarjolla oli naudan häntää, josta tiedän saavani herkkuruokaa.
Reseptejä on paljon, mutta uunissa syntyy paras häntäpata
Hääpäivälliseksi laitan slow foodia ja herkuttelemme ruualla josta vaimokin tykkää ja on harvoin tarjolla.
Naudan häntää
4
236
Vastaukset 4
- Anonyymi
Vielä parempaa tulee, jos lisäät hännän kaveriksi munuaisia ja sydäntä.
- Anonyymi
Munuaiset maistuvat kuselle, sydäntä voisin lisätä vaikka se ei miltään maistukaan.
Pitääpä laittaa lihakauppiaalle varaukseen häntää. Tulee varmasti hyvää kuin savustaa muutaman tunnin ja sitten hauduttaa kannen alla ylikypsäksi syntyneessä tai lisätyssä lihaliemessä.
Toinen mielenkiintoinen kokeilu on naudan potkan savustaminen ylikypsäksi. Siihen sopii sama menetelmä eli muutama tunti ensin savua ja sitten kannen alla tai folioon käärittynä ylikypsäksi niin, että lopputulos on revittyä nautaa. Ai että on hyvää muusilla, sandwichissa tai tacoissa.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 951596
- 721254
- 901222
Jasmin vauhdissa
Kyllä pitää Jassulla kiirettä, kun yhtenään menoa mun äidin, isäpuolen ja Markon kanssa Ossianin ollessa tietysti sulois2761005- 95929
- 40904
- 49777
- 80775
- 55753
- 45695