Olin Tallinnassa ja vanhassa kaupungissä myytiin sellaisessa kärryssä makeita mausteisia manteleita. Niiden maku muistutti piparkakkua ja ne olivat lämpimiä, kun ne valmistettiin siinä samalla.
Olisiko kenelläkään tietoa reseptistä? mitä aineita tähän herkkuun käytetään?
Makeita manteleita?
Reseptin etsijä
4
1625
Vastaukset
- nami
tarvitset manteleita, joissa on vielä ruskea kuori jäljellä. sekoita keskenään desi pari sokeria sekä sopivaksi katsomasi määrä (teelusikka tai pari) kanelia, mustapippuria ja inkivääriä (sekä neilikkaa). kaada sokerimausteseos paistinpannulle, sulata. lisää mantelit, ja kääntele, kunnes ne alkavat pitää napsuvaa ääntä. kaada mantelit kulhoon, jossa on kidesokeria ja kääntele ja hölskyttele vimmatusti niin että mantelit irtoavat toisistaan. yritä antaa mantelien jäähtyä pari minuuttia ennen maistamista:)
- Reseptin etsijä
Kiitos sinulle "nami" tämä vaikuttaa lukiessa ainakin kaikkein oikeimmalta.... mitä muita vinkkejä olen saanut (muualta) niin niissä on ollut aina jokin pikku juttu, ettei ihan ole ollut oikein. Ehkä kokeilen jo viikonloppuna. Kiitos vielä kerran.
- ???
kävisiköhän siihen valmis piparkakkumauste mausteeksi?
- onnistui
Tein tällä ohjeella ja laitoin 2 dl sokeria, n.3 tl kanelia ja 1/2 tl piparkakkumaustetta. Mantelit piti tosin erotella käsin isosta möykystä, eikä sokerissa heiluttelu auttanut. Parempia tuli kun Tallinnan manteleista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?
Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv2004383"Mitä sä nainen tuot sitten pöytään" ?
Jos mies provaidaa ja suojelee... Pitääkö miesten kysyä tuollaisia?1022936Ekologinen kommunismi tulee voittamaan fossiilikapitalismin
Kiina on mahtitekijä uusiutuvien energialähteiden kehityksessä, ja Trump osoitus viimeisestä öljyn perään itkemisestä, m212855Minja jytkyttää vas.liiton kannatusta ylöspäin
Alkaa raavaat duunarimiehetkin palaamaan vasemmistoliiton kannattajiksi. Eduskunnassahan on vain kaksi työntekijöiden p9326576 kW saunan lämmityksestä kohta 10 euron lisämaksu / kerta
Kokoomuslainen sähköyhtiöiden hallitsema Energiavirasto ehdottaa 5 kW:n rajaa, jonka ylittämisestä tulee lisämaksu. Tark652318Oikeistopuolueiden kannatus vain 37,8 %, vasemmiston 43,0 %
Keskustaan jää 17,4 prosenttia ja loput ovat sitten mitä ovat. Mutta selvästikin Suomen kansa on vasemmalle kallellaan.332117- 202072
Mahonselän jäät - Saaristokunta Lieksa brutaalisti kriisin partaalla!
Lieksan loppuvuoden hyvän kehityksen jälkeen ei olisi uskonut että palstan ahkerista kommentoijista huolimatta matkailu1382038- 872019
Mies, kerro minulle vielä jotakin aivan uniikkia
ja ainutlaatuista minkä vain me kaksi voisimme ymmärtää jos olemme sen kokeneet ja eläneet, jotta ihan varmasti tietäisi371789