Olin Tallinnassa ja vanhassa kaupungissä myytiin sellaisessa kärryssä makeita mausteisia manteleita. Niiden maku muistutti piparkakkua ja ne olivat lämpimiä, kun ne valmistettiin siinä samalla.
Olisiko kenelläkään tietoa reseptistä? mitä aineita tähän herkkuun käytetään?
Makeita manteleita?
Reseptin etsijä
4
1624
Vastaukset
- nami
tarvitset manteleita, joissa on vielä ruskea kuori jäljellä. sekoita keskenään desi pari sokeria sekä sopivaksi katsomasi määrä (teelusikka tai pari) kanelia, mustapippuria ja inkivääriä (sekä neilikkaa). kaada sokerimausteseos paistinpannulle, sulata. lisää mantelit, ja kääntele, kunnes ne alkavat pitää napsuvaa ääntä. kaada mantelit kulhoon, jossa on kidesokeria ja kääntele ja hölskyttele vimmatusti niin että mantelit irtoavat toisistaan. yritä antaa mantelien jäähtyä pari minuuttia ennen maistamista:)
- Reseptin etsijä
Kiitos sinulle "nami" tämä vaikuttaa lukiessa ainakin kaikkein oikeimmalta.... mitä muita vinkkejä olen saanut (muualta) niin niissä on ollut aina jokin pikku juttu, ettei ihan ole ollut oikein. Ehkä kokeilen jo viikonloppuna. Kiitos vielä kerran.
- ???
kävisiköhän siihen valmis piparkakkumauste mausteeksi?
- onnistui
Tein tällä ohjeella ja laitoin 2 dl sokeria, n.3 tl kanelia ja 1/2 tl piparkakkumaustetta. Mantelit piti tosin erotella käsin isosta möykystä, eikä sokerissa heiluttelu auttanut. Parempia tuli kun Tallinnan manteleista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta
Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään13713154Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla
"älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen823619Venezuela on hyvä esimerkki vasemmistolaisten pahuudesta
Jokainen tietää, että Venezuelassa on pitkään ollut Chavezin ja Maduron vasemmistohallinto. Maan talous on romuttunut,952894Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?
Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?361369Martinalta vahva viesti
"Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J2731364Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin
"-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup1451292Jos mies olet oikeasti...?
Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh1151254Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista
Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S121157- 811051
Nautitko riidan haastamisesta?
Itse olen hyvin kärsivällinen ja sopuisa noin yleensä, mutta osaan tarvittaessa olla hankala. Niin metsä vastaa kuin sin184923