Minulle se on ollut jo vuosia Jaakko Kolmosen Näin syövät terveet suomalaiset ja Kotiruoka jota on julkaistu jo vuodesta 1908. Ensimmäisessä Jaakko kertoo totuuksia ja on hyviä reseptejä ja jälkimmäisen kun omistaa niin ei tarvitse netistä hakea reseptejä. Pysyy hoikkana ja terveenä.
Tuon Jaakon kirjan joku voisi päivittää tälle vuosikymmenelle.
Tuon Jaakon kirjan joku voisi päivittää tälle vuosikymmenelle.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Historiallisten ja kuuluisten ruokien valmistusta ja testausta
historian kirjoituksen muuan tärkeä sivuutettu puoli
https://www.youtube.com/@TastingHistory
Tasting History with Max Miller
@TastingHistory
•
3,77 milj. tilaajaa
•
451 videota
ei oo testiksistä kyse jos ei härän palleista
Minä löysin viime viikolla Tasting History with Max Millerin kun haeskelin yhtä harvinaista historiallista leipäreseptiä. Hyvä sivusto ja mielenkiintoisia reseptejä, joista aion kokeilla ainakin muutamia. Tässä on linkki reseptiarkistoon.
https://www.tastinghistory.com/recipes
henkilökohtaisesti minua inspiroi intiaanien yllättävät ruoat!
en ole aikaisemmin kuullut niistä
juutuupissa on menykokoelma parhaista inkkari ruoista
Kotiruoka vuoden 1966 painos löytyy kirjahyllystä ja muutama brittiläinen keittokirjakin (kääntämätön) sen lisäksi yksi Suomalainen keittokirja vuodelta 1963. Myös yksi käännetty iso opus italian keittiöstä löytyy myös . ym.