Nyt on Liiterin tarjouslehdessä inhimillinen 450 gramman kimpale. Ei sinkun oikein kannata mitään 1,7 kilon palaa ostaa. Mut mihin tuota lihaa?
Tv TimmyH
Mihin Iron flat steak
Anonyymi-ap
7
224
Vastaukset
Flat iron steak on hyvin marmoroitu ja maukas lihapala naudan lavasta ja se on erinomainen hinta-laatusuhteeltaan. Paista kuumalla pannulla tai grillissä mediumiksi ja tarjoile ohuina viipaleina poikkisyin leikattuna.
- Anonyymi
Vasta ensi torstaina tuo lihatarjous. Tiesitkö, että lihaa voi pakastaa. Tosin tuo liha on vain 600 g pala .
- Anonyymi
Kiitos vinkistä. Saattaa olla että kokeilen.
Tv TimmyH Anonyymi kirjoitti:
Kiitos vinkistä. Saattaa olla että kokeilen.
Tv TimmyHFlat iron steak on mureampaa kuin entrecote tai ulkofile. Ainoastaan sisäfile on mureampaa kuin flat iron steak. Flat iron steak ja Denver steak on keksitty vasta vähän aikaa sitten (1990-2000 -luvulla) kun lihan hävikkiä on haluttu pienentää käyttämällä hyväksi mureita ja maukkaita ruhon osia. Ennen Flat iron steak ja Denver steak on mennyt naudan lapaan halvempana lihana, mutta taitavalla leikkaamisella siitä saadaan ensiluokkainen pihvi. Tärkeää on puhdistaa lihas kalvot pois, jonka jälkeen se on helppoa syötävää kuten perinteiset fileepihvit.
- Anonyymi
Grillaava_rouva kirjoitti:
Flat iron steak on mureampaa kuin entrecote tai ulkofile. Ainoastaan sisäfile on mureampaa kuin flat iron steak. Flat iron steak ja Denver steak on keksitty vasta vähän aikaa sitten (1990-2000 -luvulla) kun lihan hävikkiä on haluttu pienentää käyttämällä hyväksi mureita ja maukkaita ruhon osia. Ennen Flat iron steak ja Denver steak on mennyt naudan lapaan halvempana lihana, mutta taitavalla leikkaamisella siitä saadaan ensiluokkainen pihvi. Tärkeää on puhdistaa lihas kalvot pois, jonka jälkeen se on helppoa syötävää kuten perinteiset fileepihvit.
Lähteekö kalvot kuin helposti? Mulla ei ole kokemusta lähinnä kuin possun sisästä ja ulkofileestä? Possussa muutoin mun mielestä ulko on sisää paremoaa. Vähän rasvaa enemmän.
Pari viikkoa sitten kävin piffillä ravintolassa. 360 grammaa naudan ulkoa. Tuli olo että ihan jees, mutta mielummin laittaa itse. 😐
Tv TimmyH Anonyymi kirjoitti:
Lähteekö kalvot kuin helposti? Mulla ei ole kokemusta lähinnä kuin possun sisästä ja ulkofileestä? Possussa muutoin mun mielestä ulko on sisää paremoaa. Vähän rasvaa enemmän.
Pari viikkoa sitten kävin piffillä ravintolassa. 360 grammaa naudan ulkoa. Tuli olo että ihan jees, mutta mielummin laittaa itse. 😐
Tv TimmyH"Lähteekö kalvot kuin helposti?"
Flat iron steakissa ja Denver steakissa ei ole kalvoja. Pointti on se, että ne palat kätkössä olevia aarteita, jotka saadaan esille kun lapa leikataan tietyllä tavalla ja pala siistitään kalvoista puhtaaksi. Näin se voidaan myydä asiakkaalle erittäin hyvänä pihvilihana, jota muuten löytyy vain fileestä. Ohessa on linkki videoon, jossa kokonainen nauta leikataan. Video alkaa juuri siitä kohdasta kun Flat iron steak siistitään pihveiksi. Muutenkin tuo video on opettavainen jos kiinnostaa, mistä kohdasta nautaa mikäkin liha tulee. Bearded Butchereiden yksi bisnesarvoista on tehdä somesisältöä asiakkaille myymänsä lihatuotteiden lisäksi.
https://youtu.be/1qReSsWr7Gw?t=1495- Anonyymi
Grillaava_rouva kirjoitti:
"Lähteekö kalvot kuin helposti?"
Flat iron steakissa ja Denver steakissa ei ole kalvoja. Pointti on se, että ne palat kätkössä olevia aarteita, jotka saadaan esille kun lapa leikataan tietyllä tavalla ja pala siistitään kalvoista puhtaaksi. Näin se voidaan myydä asiakkaalle erittäin hyvänä pihvilihana, jota muuten löytyy vain fileestä. Ohessa on linkki videoon, jossa kokonainen nauta leikataan. Video alkaa juuri siitä kohdasta kun Flat iron steak siistitään pihveiksi. Muutenkin tuo video on opettavainen jos kiinnostaa, mistä kohdasta nautaa mikäkin liha tulee. Bearded Butchereiden yksi bisnesarvoista on tehdä somesisältöä asiakkaille myymänsä lihatuotteiden lisäksi.
https://youtu.be/1qReSsWr7Gw?t=1495Ilmoittelen sit kun olen tuon tyypannut.
Tv TimmyH
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persujen Anna Koskela kaahasi 172 km/h
Kuvasi samalla myös videota, jonka sitten myöhemmin poisti. Jotenkin tuntuu persuilta lähtevän nyt kaikki lapasesta, va607082Sofia Virran pahoinpitelyä puolustetaan netissä
HS soitti Virran pahoinpitelyä puolustaneille https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011516353.html1526685Koska Minja Koskela ja Sofia Virta kääntyy islamiin?
Sekä vihreät että vasurit selvästi pitävät islamista ja muslimeista, varsinkin naiset, joten voidaan olettaaa että nuo k695617Ratkaisujen tarjoamisen sijaan SDP on keskittynyt levittämään väärää tietoa
Kokoomuksen kansanedustaja Martin Paasi on turhautunut eduskunnassa käytävään salikeskusteluun. Hän kertoo, miksi. – Ko1005395Sebu Tynkkynen vaatii Ulkopoliittisen instituutin rahoituksen leikkaamista
kun UPI:n tutkija kritisoi Tynkkystä, Mikä Trump tuo Tynkkynen oikein luulee olevansa? https://www.iltalehti.fi/politi205343Sanna niin nättinä Amsterdamin Business Foorumilla
Upeasti edustaa taas Suomea ulkomailla meidän kansainvälinen superstaramme. Miksei persuilla ole ketään siedettävän näk455104Purra tekee hyvää työtä, me suomalaiset haluamme että hän jatkaa myös
seuraavan hallituksen valtiovarainministerinä. Kovina aikoina pitää olla kova.65031Miksi media ei ole tutkinut Li Anderssonin antifa-yhteyksiä
Antifa on väkivaltainen äärivasemmistolainen terrori-järjestö, joka USA:ssa on nyt kielletty. Andersson itse on äärivas1065015Työeläkkeiden maksaminen on lopetettava
Suomen talous on palkansaajien vuosikausia heikentyneen ostovoiman vuoksi niin kuralla, että palkkasumman jakamisessa ta324957Juuri nyt! Parturi bongattu Sannan seurassa!
🌐 Breking News 📢 🗞️ 🆕 Kaksikko bongattu Suomen Helsingin Töölöstä. Kyllä. Sieltä samasta Töölöstä, josta kuppakin94824