Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Säilyvä salaatti

    Hei!
    Miten saatte salaatin pysymään raikkaana pitempään? Vai saako ollenkaan? Tuntuu, ettei jääkaapissa voi säilyttää vuorokautta pidempään kun on jo salaatti vettynyt ja nahistunut. Meillä on ainakin todella kylmä jääkaappi, ja olenkin säilyttänyt salaatin kannellisessa rasiassa vihanneslaatikossa. Vinkkejä? Olisi kiva tehdä salaattia kerralla reilummin, ettei koko ajan tarvitsisi alkaa sotkemaan ainesten kanssa.
    4861
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Tupperware-kippo. Niiden kannet on niin ilmatiiviitä, ettei salaatti pilaannu ainakaan kovin nopeasti. Liian kylmä jääkaappi saattaa palelluttaa salaatin, meillä on joku 4-8 astetta lämpöä siellä ja vihannekset pilaantuu jos ne laittaa vahingossa liian taakse (takaseinä kylmempi kuin etuosa). Mutta eihän salaatti missään oloissa montaa päivää säily.

    Äänestä

    • ajaa saman asian. Kipossa on ritilä ja kansi. Kun huuhdot salaatin, lait rasiaan, huuhteluvesi valuu ritilän alle . Laita viileekaappiosaan jos sulla on.

      Äänestä

    elikkä lehtisalaatin saa pysymään pidempään hyvänä kun sen repii palasiksi. Leikkaamalla lehden solut menevät halki siitä kohdasta mistä veitsi kulkee. Kun salaatin repii, niin se repeää sellaisesta kohdasta että solut pysyvät ehjinä ja nahistuminen hidastuu. Salaattia ei saisi myöskään säilyttää liian kylmässä.

    Hyvä vinkki on tehdä salaatin muut osat valmiiksi paloiksi eri astioihin mutta itse lehti- tai keräsalaatti revitään vasta ennen salaatin sekoittamista. Näin salaatti pysyy mehevänä ja raikkaana.

    Äänestä

    • Sitruunan mehua pinnalle, niin ei ainakaan ruskistu...

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kotikokki kirjoitti:

    Hei!
    Miten saatte salaatin pysymään raikkaana pitempään? Vai saako ollenkaan? Tuntuu, ettei jääkaapissa voi säilyttää vuorokautta pidempään kun on jo salaatti vettynyt ja nahistunut. Meillä on ainakin todella kylmä jääkaappi, ja olenkin säilyttänyt salaatin kannellisessa rasiassa vihanneslaatikossa. Vinkkejä? Olisi kiva tehdä salaattia kerralla reilummin, ettei koko ajan tarvitsisi alkaa sotkemaan ainesten kanssa.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu