Suuri kasvishuijaus

Anonyymi-ap

Keskiajalla ihmisillä oli 100 kasvista mitä voitiin käyttää ravinnoksi, nykyään on 30 ja nekin lähinnä yhden lajin muunnoksia. Entiseen aikaan oli kasveja jotka laitettiin maahan ja ne kasvoivat vuodesta toiseen ja tuottivat satoa, kestivät kylmää ja hyönteisiä ja tauteja. Nyt on heikkoja salaatteja joissa ei edes ole ravintoa ja jotka eivät selviä kuin laboratorio- olosuhteissa.  Enää ei pysty tuottamaan ravintoa itse omalla pihallaan. Tarkoituksena on tehdä ihmisistä riippuvaisia tuottajista sekä kaupoista, sekä valtiosta.


https://www.youtube.com/watch?v=TiF8wggfVBo

8

209

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Kyllä minun kasvimaillani hyvin tuntui kaikki perunasta herneisiin kasvavan, vaikka oman tontin maaperä on todella kivinen ja karu, ja meri-ilmasto ei kovin suotuisa viljelyyn.

    • Anonyymi00002

      Mitenköhän moni ihminen siis yksilö söi 100 eri kasvista säännöllisesti tai edes vuoden mittaan? Ja jos nyt käytetään samaa laskutapaa, niin montakohan kasvista nyt ravintoomme kuuluu: Ananas, Anis, Appelsiini, Aprikoosi, Auringonkukan siemenet, Avokado, Banaani, Basilika, Bataatti, ...

      Jos puhutaan väetön pääosasta eikä eliitistä, niin Pohjois-Euroopassa kesiajalla pääravinto oli vilja (ruis, ohra - vehnä oli herrojen herkku), jota syötiin leipänä, puurona ja vellinä sekä juotiin oluena. Sipulia (purjoa) kasvatettiin Euroopassa jonkin verran samoin härkäpapua ja hernettä. Kuvaavasti Saksassa "vihannesmaata" kuvaava sana oli "kaalimaa". Vaikka siellä olisi kasvatettu porkkanaa ja sipuliakin, niin kaali (lehtikaali) oli keskeistä.

      Riippuen asuinpaikasta luonnonmarjat, kastanjat ja hasselpähkinät toivat jonkin verran monipuolisuutta ravintoon. Esimerkiksi Turun arkeologisista löydöistä on päätelty, että luonnonvaraisia hasselpähkinöitä kerättiin yleisesti, kun pähkinälehtoja ei oltu vielä raivattu pelloiksi. Luonnonvaraisia vihreitä kasveja (nokkonen, voikukka, suolaheinä, rannikoilla ruohosipuli jne) täydensivät keväällä ruokaa ennen kaikkea siksi, että silloin yleensä vilja- ja hapankaalivarastot olivat jo vähissä nälkä kurni suolessa.

      Keskiaikana ravinto oli keskimäärin yksipuolista ja niukkaa.

      • Anonyymi00003

        On se hyvä että täältä löytyy heti keskiaika-asiantuntija korjaamaan asiavirheitä


      • Anonyymi00004

        Miksi ravinto oli yksipuolista ja niukkaa jos käytettävissä oli 100 eri kasvista omalta pihalta?
        Nykyään se just on yksipuolista ja niukkaa.


      • Anonyymi00005
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        Miksi ravinto oli yksipuolista ja niukkaa jos käytettävissä oli 100 eri kasvista omalta pihalta?
        Nykyään se just on yksipuolista ja niukkaa.

        Kysymys oli käyttikö kukaan oikeasti 100 eri kasivia omalta pihaltaan? Se, että löytyy 100 eri kasvia joita jotkut ovat jossain päin Eurooppaa keskiajan kuluessa käyttäneet joskus ruuakseen ei tarkoita että tavan maaorja olisi niin tehnyt edes vuoden mittaan. Useimmat villiyrtit ovat niin ravintoköyhiä (kalorit, proteiinit), että niiden keräilyyn ei yksinkertaisesti kannata käyttää juurikaann aikaa ja energiaa, jos nälkä on jatkuva uhka.

        Toinen asia keskiajan ravinnossa on myös se, että kaikki yleensä keitettiin tai paistettiin, mikä hävitti jonkin verran mm. vitamiineja. Raakaravinto ei ns. "trendannut", vaan päin vastoin kaikkea raakaa pidettiin vaarallisena, jopa myrkyllisenä. Ehkä sen aikaisella hygienialla olikin.
        Keski- ja Länsi-Euroopassa ei juotu edes vettä, vaan tehtiin olutta (useimmiten laihaa kaljaa), koska senkin valmistuksessa ainekset keitetään. Mayflowerilla Amerikkaan purjehtineet puritaanit (tosin vuonna 1620 eli keskiajan jälkeen) kärsivät janosta, kun laivalla juotava oli käynnyt vähiin ja maihin päästyään he kiireen vilkkaan alkoivat keittämään vierrettä tehdäkseen olutta juotavakseen, koska heille ei tullut mieleenkään, että nykyisen Uuden Englannin kristallinkirkkaiden, silloin vielä luonnontilaisten jokien vettä voisi juoda sellaisenaan.

        Ja jos kasvisten lajimäärää verrataan nykyaikaan, niin kuinka moni on esimerkiksi syönyt viimeisen vuoden aikana sarviapillaa? Tietämättään aika moni, koska se on yksi monen eri curry-seoksen ainessosista mustapippurin, korianterin, kurkuman, cayenepippurin, fenkolin ja juustokuminan ohella ja curry on monen einesruuan mauste. Eli ripaus currya ja olet syönyt 7 eri kasvista.


      • Anonyymi00006
        Anonyymi00005 kirjoitti:

        Kysymys oli käyttikö kukaan oikeasti 100 eri kasivia omalta pihaltaan? Se, että löytyy 100 eri kasvia joita jotkut ovat jossain päin Eurooppaa keskiajan kuluessa käyttäneet joskus ruuakseen ei tarkoita että tavan maaorja olisi niin tehnyt edes vuoden mittaan. Useimmat villiyrtit ovat niin ravintoköyhiä (kalorit, proteiinit), että niiden keräilyyn ei yksinkertaisesti kannata käyttää juurikaann aikaa ja energiaa, jos nälkä on jatkuva uhka.

        Toinen asia keskiajan ravinnossa on myös se, että kaikki yleensä keitettiin tai paistettiin, mikä hävitti jonkin verran mm. vitamiineja. Raakaravinto ei ns. "trendannut", vaan päin vastoin kaikkea raakaa pidettiin vaarallisena, jopa myrkyllisenä. Ehkä sen aikaisella hygienialla olikin.
        Keski- ja Länsi-Euroopassa ei juotu edes vettä, vaan tehtiin olutta (useimmiten laihaa kaljaa), koska senkin valmistuksessa ainekset keitetään. Mayflowerilla Amerikkaan purjehtineet puritaanit (tosin vuonna 1620 eli keskiajan jälkeen) kärsivät janosta, kun laivalla juotava oli käynnyt vähiin ja maihin päästyään he kiireen vilkkaan alkoivat keittämään vierrettä tehdäkseen olutta juotavakseen, koska heille ei tullut mieleenkään, että nykyisen Uuden Englannin kristallinkirkkaiden, silloin vielä luonnontilaisten jokien vettä voisi juoda sellaisenaan.

        Ja jos kasvisten lajimäärää verrataan nykyaikaan, niin kuinka moni on esimerkiksi syönyt viimeisen vuoden aikana sarviapillaa? Tietämättään aika moni, koska se on yksi monen eri curry-seoksen ainessosista mustapippurin, korianterin, kurkuman, cayenepippurin, fenkolin ja juustokuminan ohella ja curry on monen einesruuan mauste. Eli ripaus currya ja olet syönyt 7 eri kasvista.

        Joo, no sinä tiedät paremmin.


      • Anonyymi00007
        Anonyymi00006 kirjoitti:

        Joo, no sinä tiedät paremmin.

        Aika harvoin törmää väitteeseen, että keski-aika oli useimmille runsaan ja monipuolisen ravinnon kulta-aikaa?


      • Anonyymi00008
        Anonyymi00006 kirjoitti:

        Joo, no sinä tiedät paremmin.

        No sinä selvästikään et tiedä vaikka jonkun random youtube videon asiasta nyt katsoitkin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      61
      7530
    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      124
      2959
    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      143
      1793
    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1669
    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      117
      1479
    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      169
      1429
    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      131
      1173
    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      78
      869
    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      812
    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      53
      764
    Aihe