Kasviksiakin voi grillailla

Kasvisten grillaaminen on yksi helpoimmista ja maukkaimmista tavoista nauttia vihanneksista – erityisesti kevään ja kesän aikana, kun grilli on muutenkin kuumana.

https://ravintoguru.fi/blogi/kasvisgrillaus-opas
6417
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

Minä nostainsin sipulin "erinomaiset" luokkaan. Erityisesti pienehköt punasipulit voi huoletta grillata vähän "yli", niin että pinta jo mustuu ja sitten kuorii päällimmäisen kerroksen pois ja mehukas jopa makea herkku on valmis.

1Äänestä
  • Kyllä! Punasipuli karamellisoituu hyvin ja se sopii mainiosti yhteen muiden grillattujen kasvisten, kuten maa-artisokan tai kesäporkkanoiden kanssa.

    Äänestä

Linkistä: ” blanšeerattu ruusukaali”. Itse usein käytän kansainvälisiä termejä, mutta mieluummin puhun ryöppäyksestä tai keittämisestä kuin blanšeeraamisesta.

Muuten lista on hyvä, nostaisin munakoison A-luokkaan. Sipulia en viitsi grillata lainkaan kun se on vielä kirkerää ja vetistä siinä vaiheessa kun putoaa pois vartaasta. Kunnon karamellisoitua sipulia saa parilan päällä tai pannulla.

Äänestä
  • Kirjoitetaan c kirjaimella niin enkulla ruotsilla kuin ranskallakin, eikä suomeksikaan tule väkästä ässän päälle.
    Itse käytän suomalaisena kaikessa puhumisessa ja kirjoittamisessa suomen kieltä suomalaisella keskustelupalstalla.

    Äänestä

  • Niin joo, hyvä havainto! :D

    Itse lisäisin myös grillatut banaanit - jälkiruoaksi. <3

    Äänestä

  • Anonyymi00003 kirjoitti:

    Kirjoitetaan c kirjaimella niin enkulla ruotsilla kuin ranskallakin, eikä suomeksikaan tule väkästä ässän päälle.
    Itse käytän suomalaisena kaikessa puhumisessa ja kirjoittamisessa suomen kieltä suomalaisella keskustelupalstalla.

    ”Kirjoitetaan c kirjaimella…”

    No ei se kyllä mikään blanceeraus ole 😂

    https://en.wikipedia.org/wiki/Blanching_(cooking)

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Kasvisten grillaaminen on yksi helpoimmista ja maukkaimmista tavoista nauttia vihanneksista – erityisesti kevään ja kesän aikana, kun grilli on muutenkin kuumana.

https://ravintoguru.fi/blogi/kasvisgrillaus-opas

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu