Remonttikiireiltään Takametsien Mies ei ole joutanut kummoiseen ruuanlaittotouhuun osallistumaan, puhumattakaan että kalastelemaan. Kun Konepuuseppä on vielä iltapuhteet kulkenut hillasoilla, eipä ihme jos ruokakunnan menyy on päässyt varsin helppoa-ja-nopeaa tyyppiseksi (kiireessä kelpaa kehnompikin ruoka - vanha Rattorilupin mainos)...
Nyt sitten Appivaari (81 v) yllätti iloisesti: työmaalle tuotiin kolme reilun kilon painoista haukea - yksi kullekin ruokakunnan jäsenelle (=Konepuuseppä, Ponssemies ja Takametsien Mies itse). Niinpä päivän kallistuessa iltaan Konepuuseppä lähti hillaan, Ponssemies joutui [olosuhteiden pakosta] kalanperkuuseen ja Takametsien Mies pääsi ruuanlaittoon ex tempore, pro auctore ja prima vista. :o)
Nytpä on sitten iltapalaksi tarjolla paistettua haukea, keitettyä haukea ja haukea pesto.
Sen verran on *Haukilahden sukuperintöä* Takametsien Miehellä verissään, että haukea hän arvostaa yli kaikkien luonnonvesikalojen!
:o)
Huomenna ei sitten syödäkään säilykelihakeittoa eikä makaronimuhennosta, vaan nautitaan kotimaisesta kunnon kalaruuasta!...
--
Nyt sitten Appivaari (81 v) yllätti iloisesti: työmaalle tuotiin kolme reilun kilon painoista haukea - yksi kullekin ruokakunnan jäsenelle (=Konepuuseppä, Ponssemies ja Takametsien Mies itse). Niinpä päivän kallistuessa iltaan Konepuuseppä lähti hillaan, Ponssemies joutui [olosuhteiden pakosta] kalanperkuuseen ja Takametsien Mies pääsi ruuanlaittoon ex tempore, pro auctore ja prima vista. :o)
Nytpä on sitten iltapalaksi tarjolla paistettua haukea, keitettyä haukea ja haukea pesto.
Sen verran on *Haukilahden sukuperintöä* Takametsien Miehellä verissään, että haukea hän arvostaa yli kaikkien luonnonvesikalojen!
:o)
Huomenna ei sitten syödäkään säilykelihakeittoa eikä makaronimuhennosta, vaan nautitaan kotimaisesta kunnon kalaruuasta!...
--
Vastaukset 1
Vanhimmat
>kiireessä kelpaa kehnompikin ruoka -
>vanha Rattorilupin mainos
Olisikohan tuo muokattu (oululaisteekkareiden) Rattorilupin mainokseksi jostakin (Otaniemen? Oulun?) teekkareiden takavuosien vappujulkaisussa nähdystä mainoksesta?
Teekkarithan mankuivat siihen erinäisiltä firmoilta mainoksia julkaisun ynnä muun toimintansa rahoittamiseksi. Matkaravinto Oy (nykyinen Avecra Oy) oli empiväinen. Ilmoitustilan myyjä ehdotti, että julkaisijat voisivat ottaa mainoksen ilmaiseksikin, jos saisivat itse laatia sen. Tähän suostuttiinkin ilomielin.
Niinpä vappulehdykässä sitten nähtiin näyttävä mainos:
"Matkalla maistuu huonompikin ruoka!
Matkaravinto Oy"
***
Mitä haukeen tulee, niin siitähän saa hyvää! Vaatii jauhamisen, kerman ja mausteiden kanssa tahnaksi ja edelleen pyöryköiksi vääntämisen ja sitten keittämisen valkoviinissä. Kastike saadaan keitinliemestä suurustamalla.
Muulla tavalla valmistettuun haukeen en oikein ole saanut koskaan makua.
Pestolla olen rapannut pari kertaa uunissa valmistettavaa lohta/kirjolohta. Ihan käypä yhdistelmä! Jos hauesta tykkää, niin mikä jottei pesto senkin kanssa saattaisi käydä.