HK sinisessä lenkissä liikaa jänteitä

Anonyymi-ap

Pilanneet tuon HK sinisen lenkin, joskus oli jänteetöntä mistä tehty 2000 luvulla. Nyt tuntuu sitkeällä ja hampaiden välissä.

Kun resepti muuttuu parempaan niin ilmoitelkaa.

Pitää ostaa vain tiettyjä grillimakkaroita mistä uunimakkarat ja muuhun.

5

322

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      - HÖH - HÖÖÖÖÖÖ -

      - Lenkkiin Ei Ole KOSKAAN Laitettu Jänteitä - sehän on taikinaa mistä tehdään

      - Aloittaja on Varmasti pureksinut omia sormiaan ja luullut jänteiksi - !

    • Anonyymi00002

      Käynti hammasteknikolla riittää...

    • Anonyymi00003

      En ole vuosii ostanut, kun tuli yliannostus vuosituhannen alkuvuosina syötyä.

    • Anonyymi00004

      "Pilanneet tuon HK sinisen lenkin, joskus oli jänteetöntä mistä tehty 2000 luvulla. Nyt tuntuu sitkeällä ja hampaiden välissä."

      Tavallaan olet oikeassa, kovuus johtuu kollageenista, mutta se ei tule jänteistä vaan kamarasta. Itse käytän makkaran tekemiseen kollageeniproteiinin lisäksi elintarvikefosfaatteja (e450), jota on myös HK:n sinisessä. Omat makkarat ovat aika napakoita juuri näiden vuoksi. Minä tykkään mieluummin kiinteistä ja napakoista makkaroista kuin paistettaessa löysiksi muuttuvat B-luokan makkarat ja lenkki ainakin aikaisemmin. Hyvä juttu, jos HK on saanut lenkkiä kiinteämmäksi, pitää kokeilla joskus.

      Miksi makkaratalot laittavat makkaraan kollageeniproteiinia ja elintarvikefosfaatteja? Tietysti siksi, että ne sitovat vettä ja rasvaa ja näin makkarasta saadaan halvempaa kun lihaa korvataan halvalla silavalla ja vedellä. Sama riesa on nykyään joulukinkuissa. Nykyään ei löydä enää lainkaan massoille myytäviä tavallisia kinkkuja, joissa ei ole käytetty elintarvikefosfaatteja. Viime jouluna tein savustetun kinkun ja leikkasin kamaran ja rasvan pois, jotta savupintaa tulee maksimaalisesti. Oli aika kamalan näköistä hyytelöä ja paljon silavan ja lihaksen välissä. Se kaikki on elintarvikefosfaattiin sitoutunutta vettä.

      • Anonyymi00005

        Yksilötasolla fosforin liikasaanti ja sitä myötä veren seerumin liika fosforipitoisuus aiheuttaa verisuonen pintasolujen alkamista erikoistumaan rustosoluiksi, kun olosuhteet ovat tavallaan kuin luussa. Verisuonet jäykistyvät, verenpaine nousee seurausvaikutuksineen ym. Kuoppajuhliin johtaa mahdollisesti yksilön osalta yletön makkaran ja sulatejuuston syönti sekä kolajuoman juonti.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pyhäjärvi syvällä kusessa

      Pyhäjärvi ei tule selviämään millään tästä alhosta. Ollaan aivan liian syvällä. https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/pyha
      Pyhäjärvi
      137
      1463
    2. Oivallus

      Mitä olet oivaltanut viimeksi?
      Ikävä
      148
      1081
    3. Miten voi sinun

      tunteet yhtäkkiä kuolla kuin napista painamalla? Et enää vilkaisekaan minuun päin vaan jos vahingossa näet minut käännät
      Ikävä
      69
      926
    4. 68
      733
    5. PYHÄJÄRVEN KAUPUNKI VALTIOVARAINMINESTERIÖN ARVIOINTIMENETTELYYN..TE

      ...siinä se nyt on, mitä tässä enää vikistään. Uutiset Yle, 14.8. Klo 20.30, ei tunnu mukavalta.
      Pyhäjärvi
      56
      713
    6. Miksi naiset haluavat itseään vanhemman kumppanin? Vai haluavatko?

      Tuolla toisessa ketjussa tuli esille tämä kysymys ja se on mielestäni hyvä kysymys. Kiitos scrg:lle tämän kysymyksen esi
      Sinkut
      240
      698
    7. Rakastan sinua mies

      Siksi haluankin vain sinun kanssa sitä.
      Ikävä
      37
      609
    8. Missä vaiheessa

      Unohdit minut? Onko sinulla oikeasti mies jota rakastat? Tiedän että möhlin ja odotin liikaa. Ei tarvitse vastata jos et
      Ikävä
      33
      561
    9. Ernest Lawson rehellisenä vaikeasta TTK-tilanteesta: "Vain harvan ja valitun henkilön tiedossa"

      Tanssii Tähtien Kanssa tulee syksyn iloksi ja tiedossa on suosikkisarjan 19. kausi. Tulevalla kaudella nähdään iso uudi
      Tanssii tähtien kanssa
      7
      551
    10. Jännitän sua!

      En tiedä miksi! 🤭
      Ikävä
      39
      537
    Aihe