Kesä ja juhannus on grillailun kulta-aikaa. Mitä teillä grillataan juhannuksena? Anna oma vinkkisi grilliherkkuihin.
Katso myös tästä vinkkejä:
https://www.suomi24.fi/viihde/kaipaatko-ideoita-juhannusruokiin-katso-tasta-grilliherkkujen-reseptit ?s24
Katso myös tästä vinkkejä:
https://www.suomi24.fi/viihde/kaipaatko-ideoita-juhannusruokiin-katso-tasta-grilliherkkujen-reseptit ?s24
Vastaukset 108
Vanhimmat
Porsas perhospihvejä. Lihan ostin jo yli viikko sitten ja leikkasin perhoksiksi ja laitoin suolan ja pippurin ja pihvit odottaa pakastimessa.
Kiitos
Oletko käynyt koskaan teurastamoissa ja nähnyt kun niitä porsaita viedään kaasukammioon ja paloitellaan?
Sielutun ja moraaliton raakalainen olet, kun suosit tuollaista tappoteollisuutta.
Etpä taida olla käynyt itsekään..
Porsaita ei nimittäin viedä mihinkään kaasukammioihin.
Paloittelu tapajhtuu ihan samalla lailla kuin joku porkkanan paloittelukin, eli leikataan kappaleiksi.
Juhannuksena savustan lohifileitä ja grillaan joulukinkun. Joulukinkun leikkelen kuutioiksi, laitan pintaan mausterubin ja savustan ylikypsäksi, noin 3-4 tuntia 120C:ssä offset smokerissa leppäpuulla.
Kiitos
Pohjoisenpoika tekee kunnon pihvit poron ulkopaistista, mausteena vain suola ja mustapippuri. Paisto medium!!
Varmaan noita k-marketin plussatarjous-makkaroita tälläkertaa. Tosin kyllähän se asia kun lihasta puhutaan on niin että sika kuuluu jouluun ja kana juhannuksaeen.
Yvää Juhannus
En ole kanaa koskaan jussina grillannut. Porsasta tai nautaa.
Kyllä se pitää well done olla, eli hyvin tehty. Minä en mitään poron verta halua maistaa!
possu ja kana (bloileri) pitää paistaa läpikypsäksi, muu liha menee piloille kun sen paistaa kypsäksi.
Ei grillata mitään. Ihan toisin keinoin nautitaan ruoanlaitosta yhdessä.
Mee muualle köyhä
Avaatten hernekeitto purkin, ja se on siinä 😅🫛
Mutta täytyyhän sitä edes jollain muotoa savuuttaa sekä muinaisia valon ja muita perintöjä vaalia vaikkapa vain lihaa uhraten ja grillaten,ellei voi kotopihalla kokkoakaan enää poltella.
Mutta köyhyys on jo lähempenä kuin uskotkaan.
Mutta eilehän oli jo hernekeittopäivä.
Sähkösavustetaan ja pannulla paistetaan.
Ulkona voi olla villapaidan kanssa.
Onneksi tulee matseja.
Niin, onneksi tulee telkkarista jalkapalloa paljon paljon nyt, olisi muutoin aika tylsä jussi-vkl. Espanjalta eka peli oli kuin uuno epsanjassa, kuin myös se eilinen Portugalin nolo tasapeli, Suomikin varmaan olisi voittanut nuo kaksi peliä mennen-tullen.
Sämpylöitä ja nakkeja.
Itsepyydettyä siikaa savustettuna ja suolakalana.Grillimakkaroita.
Kanankoipia,uusia perunoita,vihanneksia.Näillä eväillä mennään.
"Itsepyydettyä siikaa savustettuna ja suolakalana."
Siika on paras graavikala, mutta sen pitää olla isokokoista ja vastapyydettyä merisiikaa. Ai että siinä on tuore ja puhdas kalan ja meren maku.
Herkkusienet joiden sisällä on viherpippuri koskenlaskijaa ja pekonia ympärillä mmmm
Herkkusienet ovat ihan loistavaa grillattavaa sulatejuustotäytteellä ja pekoniin kiedottuna. Kannattaa kokeilla myös portobelloburgereita, joissa pihvin tilalla on isoksi kasvanut herkkusieni eli portobello herkulliseksi marinoituna ja grillattuna.
Makkaraa
Siikaa savustin,muutama grillivarras kaapissa
Pariks
Kaljaa ja Wilhelm makkaraa
Kaljaa ei tarvi grillata, mut aattona kaljoissa voi grillata.
Parasta makkaraa on Snelmannin AURA,, tosin paketti on niin peni että voip haukata sormeen jussina.. =)
Maustamatonta jugurttia.
Ja.Ruispala.10s.Migro.
Hyvää.Juhanusta.
Ei,mutta se sopii pohjaksi eri marinaateihinkin.
Sushia grillataan jo perinteeksi muodustuneella tavalla vanhassa hiiligrillissä.
Kasleria 3 tuntia vedessä keittoa 2 maustetta.
Makkaraa Uunissa
Musstaa sen olla pitää.
olen lapsi
Grillaa keskenäsi. Minä en näihin ryyppy talkoisiin osallistu.
Tollo. Ei ole kyse ryyppäämisestä vaan grillaamisesta ja mitä grilliin 😝🤪
Miksi kaikki grillaavat vaikka siinä syntyy ruokaan haitallisia PAH-yhdisteitä?
Pah sinulle....
Et elä sen pidempään kuin muut, vaikka miten pihtailet grillailun ja rakastelun kanssa😎
Ei niitä tartte kärventää täysin mustiksi.
Minä en grillaa mitään, juhannus on turha juhla. Muutenkin grillaus on epäterveellistä. Voi palaa vaikka koko talokin huonolla onnella. Menen ravintolaan, nautin hyvän ruuan ja vettä. Sitten seuralaisen kanssa tiu tiu😊😊
ei mitään
Vai ei!No,voihan sitä omaa ihoakin grillata,jos vain aurinko paistaa.
Muuten syön terveellisesti mutta Juhannuksena notsimakkara on ainoaa oikeaa ruokaa
Atrian kärtsäriä olla pitää ,väkevä sinappi , herkkusieniä koskenlaskija juustolla täytettynä ,ruohosipulia ja kääritään pekoniin, voileipää päällä salaatti ,tilli juusto ja tomaatti ,näillä pärjää oikein hyvin .päälle ,joko kylmä maito, tai 1 olut tai lonksu ,ei enempää ,no uusia perunoita voip ,saa olla , ja nukkumaan ,siinä se on koko niksi,, lauloi kari Tapiokin! hyvvee Johannesta vua kaikille , ps jokainen käristäköön mikä kellekin maistuu .
Karitsan ripsit nyt marinoitumassa...
Me mennään perinteisellä aasialaisella herkulla hotdogeilla, eli kuumilla koirilla.
Tulee kaksi kärpästä yhdellä iskulla: hyvää ruokaa ja samalla poistuu koiranpaskaongelma.
Atrian käristemakkaraa tietenkin, mitä muuta muka?
Miks just niitä? - siis sanoisin että perinteiset 'käristeet' ei oo edes atrian'kaan paras grillimakkara-vaihtoehto, puhumattakaan muitten valmistajien hyvistä makkaroista.
Mustaa makkaraa tietenkin.koska siitä ei näe vaikka viihähtää grillin ääreltä vähän kauemmaksikin.
Tamperelainen perinneruoka, Tapolan mustamakkara on makkaraklassikko, nautitaan rapeaksi paistettuna, sen ehdoton lisuke on puolukkahillo.
Tapola Savulenkki on silti mun oma suosikkimakkara, mut sitei vaan monessakaan kaupassa oo.
Itiksessä sitä saa halvalla.
ei mitään
Arki tai juhannus, kesäaikaan tulee vihannessetti esim porkkana-sipuli-paprika laitettua grillauskorissa sähkösavustimeen sellaisenaan tai pienen määrän savustuspuruja kanssa kypsymään.
Suosittelen kokeilemaan!
https://apetit.fi/hyvinvointia-kasviksista/ihan-pakko-kokeilla-kypsenna-kasvikset-savustuspontossa/
Palanut krillimakkara aiheuttaa syöpää?
Ruoan palaessa ja muuttuessa mustaksi siihen muodostuu kemiallisia yhdisteitä, jotka on laboratorio- ja eläinkokeissa todettu karsinogeenisiksi eli syöpää aiheuttaviksi.
Se tekee näin jos sitä syödään säännöllisesti ja suuria määriä, mutta satunnainen kärähtäneen ruoan nauttiminen ei ole vaarallista.
Hai.Kaasuta enemmän sillä raskas kaasujalka polttaa karstaa enemmän.
Nykyään tulee syöpä kun kattookin sinnepäin.....
Tilaan Polmardin perheeltä, pihvilihat.
On herkkujen herkkua.
Savustan sähköllä lohen ja paistan keittiön pannulla broilerinleikkeen.
Saunahiilloksella makkarat, jokainen itse.
Villapaitakelit ei viitsi paljoa ulkona oleskella.
Juhannuspäivä lauantai (sääennusteen mukaan) luultavasti lämmintä keliä.
Onneksi tää jussi on kuin 'yks kullin luikaus', pian ohi. Sunnuntainahan palataan jo harmaaseen arkeen.
Jos aattona juotiin hilpeänä kaljaa, niin kapulassa ollaan kalpeana hiljaa.
Me ei käydä s-marketeissa osteleen yhtään.
En asioi S:llä mäkään. Rasittavampaa tv-mainontaa ei taida ollakaan kuin "kaikkea on - kaikkea on" luritus, ja pisteenä iin päälle Mäkelän Taneli prisman mainoksissa.
Ja kaikki nämä tavat sekä ohjeistukset suoritettiin kotosalla tai kotomökillä eikä vieraana toisten nurkissa.
Valkosipulimarnoidut portobellosienet.
Haukipullia aavistus possu mukaan taikinaan
En vietä mitään juhannuksia
Espanjalaiset makkaraperunat
Uusia pottuja sipulivoikastikkeella 😋ja Wilhelm grillimakkaraa syöty nyt aattona. Juhannuspäivänä sitten grillataan (ja mahd. vielä sunnuntaina, jos ilmoja piisaa☀️😄)
Kuin myös. Aattoiltana olikin hyvä grillauskeli, kun ei ollut noita tuulenpuuskia mitä tänään. Wilhelmin tarjousmakkaraoita jäljellä vielä 3 pakettia seuraavaan rillaukseen.
Wilhelmin tarjousmakkaraoita jäljellä vielä 3 pakettia seuraavaan juhannukseen 😂😂😂
Tirisevän ihraista sikaa, minkä grillaustuoksut kutsuvat islamisteja naapurisovun merkeissä ja perinteiseen suomalaistyylinen juhannusaterialle.
Ruoan äärellä koemme olevamme samaa kansaa.
Ymmärtäväiseen kaunista segregaatiosta ei hajuakaan.
Juuri näin , sikapatojen ääressä olemme samaa kansaa
Myös sukelluspukukansan kanssa
Joo, kyl määki sulta sitä p-reikää haluun.
Lihojen lisäksi vihannesnyyttejä (tomaatti, parsa, sipuli, porkkana, kukkakaali ... ym) sulatejuustoo ja yrttisuolaa. Juomana hyvää punaviiniä. 😋
Syön tonnikalaa niinkuin kaikkina muinakin päivinä.
t. köyhä vasemmistolainen
Syö köyhä vasuri kaalikeittoa
Liika tonnikala on pahasta kun siinä on myrkkyjä
Köyhällä ei ole vaihtoehtoja.
Onko tonnikala sama kuin tuhat kalaa?
Ma lämmitän kaalilaatikkoo mikrossa .Se on herkullista (y)
Pässin kivekset miedolla savulla ja voilla siveltynä suurta herkkua , näin meillä. T Akbour
Kaksi roskiksesta löydettyä ylijäämänakkia pienessä vihreässä homeessa. T opiskelija
Hei kaikki köyhät täältä Munkkiniemestä. Börje grillaa aivan kuulkaa mahtavaa fasaania jota syömme kera aivan mahtavan lakkalikööri kastikkeen kera.Sitten leikimme junaa tuks tuks oi oi
Hyvä Håkan ja Börje 😊tuupatkaa junaa oikein ruotsalaisittain ja kovaa 💩
Ylen roskiksen keittiön ruokajämistä löysin viikon sapuskat
Suomalaisten ruokinta on jäänyt toissijaiseksi. -60 luvulla sitä rahdatiin Kouluihinkin ruuat.
Meijerit kyllä palveli ihan teiden varsille toivat /Piimät /Voit /Juustot ynm.. Voi niitä kultajan
lapsien elintasoa,soivät ja joivat Kankulankaivotkin tyhjiksi . Ei jäänyt jälkipolville muuta kuin etsiä viikon sapuskat roskiksista. Saatanan tunarit.
Onneksi on juhannus ohi. Lastensuojelu, poliisi, ensihoito, palokunta voivat taas palata arkirutiineihin.
Sitten on taas laihis kun on syöty paljon rillattua maggaraa
Tänään grillasin röstipottuja ja grillipihviäkin,sekaan laitoin tottakai grillisalaattia hihh onpa maku maulllaan
Mainos sanoo: noita grilliin. Muutaman kärvityneen oon grillannu,en suosittele.
parasta yksinertaista, kuin ennen mainoksessa,,,,makkaraa maakunnan makuun,, n 70 luvulla.
Makkaraa ja sinappia paljon.
ei edelleenkään mitään eikä grillattukkaan.
Meill grilattiin maissia, makkaraa, pihviä, tomaattia, paprikaa, herkkusienii.
Kyllä kelpas!
Koskaan ei voi olla varma ennakkoon.
Nyt oli jussina grillissä eri makkaroita, marinoituja possun sisäfilepihvejä, kanan sisäfilettä, herkkusieniä pippurituorejuustolla ja pekonilla, maissia, halloumijuustoa, kesäkurpitsaa ja parsaa. Kylkiäisenä lautasella savukalaa, uusia pottuja ja sillejä, katkarapukimaraa, muutama eri salaatti, keitettyjä kananmunia, saaristolaisleipää ja voita.
Nälkä lähti.
Yli jääneet maissit ja keitetyt uudet perunat päätyi seuraavalla aterialla alufoliossa grilliin.
En tiedä vielä, kun siihen on yli vuosi aikaa.....
Niin mut liki kaks kuukautta vielä on kesää jäljellä.
Meillä grillattiin seitanpihvejä (MUU pippuripihvi), grillijuustoa ja itse tehdyllä savu-valkosipuligrillauskastikkeella valeltuja kasvisvartaita, joihin tuli kesäkurpitsaa, herkkusientä ja suippopaprikaa.
Pitää olla hyvä kaasugrilli noin monipuolisen rilliaterian onnistumiseksi.
Pääsääntöisesti Hirven ja Peuran sisä- ja ulkofilettä.
En ole kasvissyöjä joten makkarat jää kauppaan.
Naapurin koiraa.