Ruisleipä + koskenlaskija + mikä ?

Anonyymi-ap

Meinaan tehdä vierailleni (kylmiä) ruisleipäpaloja, jossa on päällä koskenlaskijajuustoa. Mutta mikä muu olisi vielä hyvä näiden kanssa ? Kanasiivu ? Kinkkusiivu ? Jotain vihannesta varmaan myös ? Kiitos ideoistanne !

12

<50

    Vastaukset 12

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Itse laittaisin tuoretta kurkkua. Salaattia, paprikaa, maun mukaan. Ei mitään suolaista ainakaan, koska ruisleivässä ja koskenlaskijassa sitä on jo tarpeeksi. Kokeilunhaluinen voisi laittaa jotain hedelmää..

    • Anonyymi00002

      Laita makeaa. Hapan ja makea on klassinen makuyhdistelmä. Samoin Koskenlaskijan suolaisuuteen sopii hyvin makeus koska suolainen ja makea on toimiva makuyhdistelmä.

      En laittaisi hilloa vaan luonnostaan makeita kasviksia. Paprika on helppo, mutta yllättävämpi ja näyttävämpi olisi punajuuri. Punajuuren pitää olla tuoretta eikä pikkelöityä. Jos käytät raakana niin tee mahdollisimman ohuita lastuja mandoliinilla, juustohöylällä tai terävällä veitsellä. Nopea höyrykypsennys sopii hyvin, mutta pitäisin nopeana, jotta suutuntuma on napakka al dente.

    • Anonyymi00003

      En laittaisi koskenlaskijaa vaan minilättaa ja siihen ehkä tavallista juustoa ja joku leikkele ja tomaattia siivuina. Näin siis jos ei ole tarkoitus coctailpaloja tehdä.

      • Anonyymi00004

        Koskenlaskija on ehdoton suosikkini, joten laitan sitä. Mitä on 'minilätta' ???


      • Anonyymi00005
        UUSI

        "...joku leikkele ja tomaattia siivuina."

        Tomaatti ei sovi ruisleivälle. Hapan ja hapan ei sovi yhteen. Tomaatti sopii vaalealle leivälle, mutta ei happamalle ruisleivälle.


      • Anonyymi00006
        UUSI
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        Koskenlaskija on ehdoton suosikkini, joten laitan sitä. Mitä on 'minilätta' ???

        Et ilmeisesti käy koskaan ruokakaupassa. Mini lättä on margariinia, jossa vain 30 % rasvaa. Parasta leivälle.


      • Anonyymi00007
        UUSI
        Anonyymi00005 kirjoitti:

        "...joku leikkele ja tomaattia siivuina."

        Tomaatti ei sovi ruisleivälle. Hapan ja hapan ei sovi yhteen. Tomaatti sopii vaalealle leivälle, mutta ei happamalle ruisleivälle.

        Kyllä sopii.


      • Anonyymi00009
        UUSI
        Anonyymi00007 kirjoitti:

        Kyllä sopii.

        Kyllä ei sovi. Hapan ja hapan ei sovi yhteen.


      • Anonyymi00011
        UUSI
        Anonyymi00009 kirjoitti:

        Kyllä ei sovi. Hapan ja hapan ei sovi yhteen.

        Jätä ostamatta happamat tomaatit osta kunnon tuoreita makeita tomaatteja.


      • Anonyymi00012
        UUSI
        Anonyymi00011 kirjoitti:

        Jätä ostamatta happamat tomaatit osta kunnon tuoreita makeita tomaatteja.

        Tomaatit ovat luonnostaan happamia.

        AI: "The pH of a ripe tomato typically ranges between 4.3 and 4.9, making it a mildly acidic fruit."


    • Anonyymi00008
      UUSI

      Harvemmin vieraille tarjotaan omaa suosikkia vaan ajatellaan mahtaakohan vieraat pitää tarjoilusta. Harva tykkää koskenlaskijasta leivän päällä.

      • Anonyymi00010
        UUSI

        "Harvemmin vieraille tarjotaan omaa suosikkia..."
        Toisin sanoen vieraille tarjotaan omaa inhokkia. Niinkö? Jos paska maistuu inhottavalta omaan suuhun niin sitä vieraille. Niinkö?

        "Harva tykkää koskenlaskijasta leivän päällä."

        Koskenlaskija on oikein hyvää ja maistuu sopivan leivän päällä mainiosti. Se sopii jopa ruisleipään ihan hyvin, mutta en laittaisi tomaattia, kuten sinä yrität tyrkyttää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olivia Oras kuollut

      Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS
      Kotimaiset julkkisjuorut
      125
      3153
    2. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      16
      1101
    3. Mies sun käytös satutti...

      Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.
      Ikävä
      63
      903
    4. Onko ankeampaa kyläpahasta kuin Haapavesi?

      Koiria kidutetaan, mustalaiset vie invaparkit, makkarakastike on finedining, kylät kuolee pois, nuoret häipyy pois ja ke
      Haapavesi
      54
      884
    5. Sukunimesi eka kirjain?

      🤗
      Ikävä
      52
      819
    6. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      48
      709
    7. 58
      685
    8. Haluatko mies mennä naimisiin melko pian, ku ollaan kohdattu?

      Mä haluaisin mennä mahdollisimman nopeesti....💍
      Ikävä
      82
      682
    9. Kerro vain.

      Lipsauta johtolanka...
      Ikävä
      80
      636
    10. Tönölän hukkaputki

      Tönölään rakennettiin kunnon hukkaputki verorahoilla. Ihmettelin tätä mökki sekamelskaa jo alunperin, Eikö tuollainen le
      Kuhmo
      35
      624
    Aihe