söin yhillä valmistujaisjuhlilla aivan ihanaa juustokakkua, jossa oli dominokekseistä tehty alaosa...aivan ihanaa!!
lisäks oli käytetty mm. lasten soseita...
olisin tosi kiitollinen jos jollain olis tämä ohje=)
lisäks oli käytetty mm. lasten soseita...
olisin tosi kiitollinen jos jollain olis tämä ohje=)
Vastaukset 3
Vanhimmat
näppituntumalla:
osta keksit
osta vauvamössöt
osta tuorejuusto
osta tomusokeri
tomusokerista ja torejuustosta teet tahnan, jonka vedät mössöillä päällystettyjen keksien päälle>siinä sulle namikakku!
Jollei tämä maistu, voi sitä muunnella.
http://www.valio.fi/channels/www/etusivu/keittokirja/ruokaohjeet/RO_OHJEET/1963.html
Eli täytteeseen kannattaa käyttää hyvää tuorejuustoa (esim. hovi) sekä maitorahkaa ja smetanaa plus tietty sokeria parisen desiä. Jos meinaat paistaa kakun uunissa, lisää 5-6 kananmunaa ja desin verran perunajauhoja. Lisää myös hiukkasen sitruunamehua. Mausta vaikka niillä vauvansoseilla (sokeria voi varmaankin laittaa silloin vähemmän). Paista n. 150 asteisessa uunissa tunnin verran alatasolla.
Jos teet ilman uunia, tarviit liivatetta ja munanvalkuaiset ja keltuaiset pitää käsittääkseni erikseen vatkata vaahdoksi sokerin kera. Ja munia tarvii vähemmän. Tällaseen juustokakkuun joku toinen osaa varmaan antaa parempia neuvoja, en itse juurikaan tee liivatteella juustokakkuja.