APUA! otin illalla sisäfilettä sulamaan ja haluaisin laittaa luonaaksi Fajitasia. Saatiin kerran ravintolassa. Ostin niitä pyöreitä juttuja kaupasta jotka siis täytetään ja guagamolea mutta en kuolemaksenikaan muista mitä
muuta siihen ruokaan tuli...Sipulia? paprikaa ?
chilikastiketta? entä mitä se valkoinen dippi annoksessa oli?
ninim. Nielaisinko liian ison palan?
muuta siihen ruokaan tuli...Sipulia? paprikaa ?
chilikastiketta? entä mitä se valkoinen dippi annoksessa oli?
ninim. Nielaisinko liian ison palan?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Suikaloi lihat, mausta ne fajita-mausteseoksella (helpoin tapa) tai ripottele itse chiliä, juustokuminaa, korianteria, suolaa, esim. bbq-kastiketta (tai muuta, josta tulee savunmakua) yms. ja purista sekaan limen mehua. Paista lisäksi suikaloitua paprikaa ja sipulia.
Täytä tortillalätty lihasuikaleilla, paprikalla ja sipulilla ja laita päälle salsaa, guacamolea ja ranskankermaa/kermaviiliä.
Helppoa ja hyvää!
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/reseptit/paaruoat/tortillat,_fajitas,_pitaleivat/
http://www.thatsmyhome.com/texmex/main/fajitas.htm
http://www.texascooking.com/features/feb98fajitas.htm
Tässä aluksi