Innostuin kesän lopussa etsimään sopivaa kylmälaitetta juuri sesongin kasviksille ja loppukesän hedelmille. Asun kerrostalossa, jossa ei ole kylmäkellaria. Ainut mitä löysin, oli hintavia baarikaappeja ja tölkkisäilytykseen ljopa lukittavia viileäkaappeja.
Muutenkin tarrvittaisiin hillotuille, marinoiduille yms. tuotteille sopivan viileän ja hallitun lämpötilan pitävä säilytyskaappi 8-12 asteelle, sopiva koko voisi olla n. 50-100 litraa.
Ihmettelen, että nykyisissä jääkaapeissa on useimmiten ns. crispy-vetolaatikko jääkaapin alimmassa osiossa, jossa mitattaessa lämpötila on jääkaapin alhaisin. Säillytän siellä nykyisin kaikki maitotuotteet, ylimmällä tasolla puolestaan kasvikset, hedelmät. Ylin taso on vain yksinkertainen hylly, jossa tuotteet eivät oikein meinaa pysyä. Eikö tässä ole käynyt suunnitteluvirhe?
Jääkaapeissa voisi olla tuntuvasti isompi osio, lämpötilalle 8-12 asteelle, että kasvikset säilyisivät siellä pidempään, mielellään omalla ovella. Samaan tapaan kuin pakastinosiokin on oma yksikkönsä. Sellaiselle olisi kysyntää, jos sopivasti markkinoitaisiin!
Muutenkin tarrvittaisiin hillotuille, marinoiduille yms. tuotteille sopivan viileän ja hallitun lämpötilan pitävä säilytyskaappi 8-12 asteelle, sopiva koko voisi olla n. 50-100 litraa.
Ihmettelen, että nykyisissä jääkaapeissa on useimmiten ns. crispy-vetolaatikko jääkaapin alimmassa osiossa, jossa mitattaessa lämpötila on jääkaapin alhaisin. Säillytän siellä nykyisin kaikki maitotuotteet, ylimmällä tasolla puolestaan kasvikset, hedelmät. Ylin taso on vain yksinkertainen hylly, jossa tuotteet eivät oikein meinaa pysyä. Eikö tässä ole käynyt suunnitteluvirhe?
Jääkaapeissa voisi olla tuntuvasti isompi osio, lämpötilalle 8-12 asteelle, että kasvikset säilyisivät siellä pidempään, mielellään omalla ovella. Samaan tapaan kuin pakastinosiokin on oma yksikkönsä. Sellaiselle olisi kysyntää, jos sopivasti markkinoitaisiin!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Lämpimimmässä asennossa helposti nousee koko jääkaapin lämpötila sopivaksi, minulla ei uusi Rosenlew edes laske kuin 8 asteeseen kylmimmillään. Lisäksi on jääviileäkaappeja missä toinen osa lämpimämpi.