Olen nähnyt telkkarissa tehtävän valkosipulista lisukkeita niin että laitetaan kokonainen (useampikyntinen) valkosipuli keskeltä puoliks ja sitten... Niin mitä sitten? Ne puolikkaat paistetaan vai tehdään uunissa? Mitä mausteita, kuin kauan kypsennetään? Lihan kanssa on tällaisia ainakin tarjottu. Minkä nimistä kyseinen herkku mahtaa olla?
puoliks
ja pannulle
1471
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
valkkarit puoleksi, uunipellille jossa leivinpaperi. Pintaan oliviöljyä, sormisuolaa ja tuoreira rosmariinin oksia. Uuniin kunnes kynnet pehmeitä. (lämpötilasta ei oikeen tietoa mutta varmaan joku 200-225? )