poron lapa

äityli

Apua! en millään löydä ohjetta poron lavan tekoon??

2

6505

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lapin emäntä

      jos käytät sähköuunia, niin laita lapa uunin ritilälle ja sen alle pelti. Lämpöä n. 100 astetta. Saa olla pitkään. Parempi vielä, jos sinulla on oikea leivinuuni, niin jälkilämmössä kypsyy yön aikana sopivaksi. Käytä kinkunpaistovuokaa ja jos näyttää, että liha kuivaa, niin laita jossain vaiheessa folioa päälle. Mitään suolaa tai mausteita ei poroon kannata laittaa, ettei lihan hieno maku peity. Porohan ei ole riistaeläin, joten siinä ei ole mitään riistan makua, joka pitäisi peittää niin kuin esim. hirvessä.

      Säästä mausteet kastikkeeseen, jonka tarjoilet lihan kanssa. Katajanmarjat sopivat hyvin kastikkeen mausteiksi. Lisukkeista paras on variksenmarjahyytelö.

      • Riistariistana

        Ei kai se "riistaeläimeksi" luokittelu makua muuta! Siellä ne ovat mettässä porot, hirvet, kauriit jne... Ja miksi sitten laittaa riistaa ruuaksi, jos maku pitää peittää, voi voi...??? Syökää kanaa!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      359
      4588

    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      148
      2598

    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      2196

    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      145
      1760

    5. Eikö me voitais

      Vaan harrastaa seksiä kun muusta ei tule mitään
      Ikävä
      31
      1310

    6. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      44
      1292

    7. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      41
      1283

    8. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      79
      1161

    9. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      346
      1147

    10. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      143
      1029
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt