juustosarvien tekoohje?

Ohjetta kaipaisin ns.juustosarville.Tietääkö ketään hyvää ja helppoa ohjetta aloittelevalle leipurille???
3712
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

osta valmiita lehtitaikinalevyjä. Kaulitaan levyjä vähän ja leikataan niistä kolmioita. yhdestä levystä tulee kolme kolmiota. Täytteeksi juustoraastetta (ja vaikka kinkkukuutioita, paprikaa paloina ym). sitten vain kääritään kolmiot rullalle ja taivutetaan sarven muotoon. päällinen voidellaan munalla ja ripotellaan lisäksi juustoraastetta. Uuniin ja 225 C n.15min. Hyvää on!

Äänestä

on kadonnut, mutta tässä nyt kuitenkin yksi vaihtoehto, joata en ole kylläkään kokeillut.


JUUSTOSARVET

7½ dl jauhoja
1 tl suolaa
200 g voita
NYPI MURUMAISEKSI SEOKSEKSI.
2½ dl maitoa
40 g hiivaa
SEKOITA JA KAADA MURUSEOKSEN SEKAAN. SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI.
200 g juustoraastetta

Kauli n. 1cm:n paksuinen levy, n. 60cmx30cm. Leikkaa kolmioita, aseta juustoraaste ja kääri rullalle. Anna kohota, voitele munalla ja koristele unikonsiemenillä. Paista 225-asteessa, n. 10 min.

Äänestä

Osta purkki Danerolles Croissant-taikinaa ja toimi ohjeiden mukaan, lisäksi heitä mieluisaa juustoa raasteena croissantin sisään.
Vinkki nro2: näyttää siltä, että kiertoilmauunissa sopiva lämpötila on 180 ja aika siinä 12-13min

Äänestä

Kommentoi aloitusta


kokki kolmonen kirjoitti:

Ohjetta kaipaisin ns.juustosarville.Tietääkö ketään hyvää ja helppoa ohjetta aloittelevalle leipurille???

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu