Tein tuossa halpaa ja herkullista ruokaa. Hivelee oikein syödä köyhänä opiskelijana pitkästä aikaa tällaista. Tuli musakan makuista, jossa maistuu harmonisella tasapainolla aivan kaikki ainekset.
Ainekset
Kilo jauhelihaa
Kilo uusia perunoita
2 dl herne-maissi-paprika -sekoitusta
1 sipuli
suolaa
tilkka ruokaöljyä
Tilkka maitoa
Euroshopperimargariinia
Keitä perunat kuorineen pehmeiksi
Lämmitä paistinpannussa tilkka ruokaöljyä
Lisää paloiteltu sipuli
Lisää jauheliha
Lisää suolaa maun mukaan
Valuta liika rasva pois siivilässä
Valuta valmiiden perunoiden keitinvesi pois lukuunottamatta pientä tilkkaa
Muussaa perunat kattilaan kuorineen.
Laita kattila levylle, joka on kuutosella.
Lisää tilkka maitoa.
Sekoita jotta ei pala pohjaan.
Lisää loput ainekset.
Anna porista hetken ja sekoittele.
Peruna-jauheliha
6
865
Vastaukset
- oho
tulipas nälkä, kun tuon ohjeen luin!
- zaatar
Tarkoitatko siis, etä kaikki nämä ainekset sekoitat yhdeksi mössöksi?
Mielestäni uudet perunat eivät kaipaa muusaamista vaan ovat parhaita sellaisinaan ja eikä missään tapauksessa maitoa sekaan!
Lihan määrä tuntuu suurelta muihin aineksiin verrattuna ja mielestäni puolikin kiloa riittää. Kuullottaisin myös niitä vihanneksia siinä sipulin seassa ennenkuin lisäisin jauhelihan ja pari mursk.valkosipulin kynttä mukaan. Rasva lisää mehevyyttä, jottei sitä kannata poistaa. Kaloreista huolehtivat voivat valita vähärasvaista jauhelihaa.
Ja missä ovat mausteet?
Ainakin mustapippuria pitäisi lisätä ja itse ripauttaisin myös vähän kanelia lihanhajua peittämään.
Nestettä kai pitäisi myös lisätä, tilkka vettä tai vähäsen tomaattimurskaa.
Jos maku tuntuu vaisulta, sitä voi yrittää parantaa esim. soijakastikkeella.
Hyvää ruokahalua sulle kuitenkin ja jatka vaan kokkausharrastustasi erilaisista makumieltymyksistä huolimatta. - on kyllä
jauhelihaa perunallaa.Mutta varmaan ihan jeeees...
- jo kauan
ollut sitä mieltä, että suomalaiset ovat mieltyneitä kaikenlaisiin mössöihin...
- Kiril
Käyttäisin sika-nauta jauhelihaa ja jättäisin euromargariinin kokonaan pois. Lihan mukana tulee sopivasti rasvaa ja on margariinia terveellisempää. Perunat vaihtaisin vaikka munakoisoon.
- halvalla hyvää
perunasoselaatikon,samoista aineistahan sekin miltei tulee,mutta tuo kuulostaa tosiaan joltain mössöltä.....makaroonista ja jauhelihasta tulee kyllä tuo "mössö" ihan ok....
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1201767
Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi991588Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä
Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy481099Kumpi vetoaa enemmän sinuun
Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?43984Multa sulle
Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M29929Nainen, olen tutkinut sinua paljon
Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm50856Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?
Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s44822Olet myös vähän ärsyttävä
Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.37780Okei nyt mä ymmärrän
Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘56778Onko sulla empatiakykyä?
Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet37760