Hei, olisiko kenelläkäään kokemusta/reseptiä mustan torvisienen käytöstä esim. sorsaa tehdessä.
Pidän kovasti torvisienistä ja niitä on nyt kuivattuna isot määrät. Kuulin että olisivat hyvää riistan kanssa...
Kiitos paljon.
Pidän kovasti torvisienistä ja niitä on nyt kuivattuna isot määrät. Kuulin että olisivat hyvää riistan kanssa...
Kiitos paljon.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tää tulee nyt TOSI muyöhään mutta jatkossa tiedät. Laita sinne hautumaan sorsan kanssa vaan niitä torvisieniä.
Muista että torvari on todella voimakkaan makuinen ja jos jätät sen kokonaiseksi se on helpompi poistaa kastikkeesta. (tuppaavat olemaan hieman limaisen oloisia muuten)