Osta pari-kolme purkkia (n. 200g)
maustamatonta rahkaa.
1 iso purkki (500-800 g)
hedelmäcoctail tms.
Pilko hedelmäpalat vielä pienemmiksi,
sekoita rahka (sauvasekoitin, tehosekoitin jne) kunnes kiinteys/löysyysaste on mielestäsi sopiva.
Sekoita pilkotut hedelmäpalat joukkoon ja jatka sekoittamista.
Anna seistä pari tuntia tai enemmän jääkaapissa
ja tarjoile kylmänä.
Jos haluat raikkaaseen hedelmärahkaan lisää kuohkeutta, lisää kermavaahtoa samalla kun sekoitat rahkaa.
Lisää makeutta saat lisäämällä sokeria. Sekoitussuhteen voit päättää itse, mutta
itse olen laittanut 3-5 tl / rahkapurkki.
Sekin tosin on makuasia.
Säilyy jääkaapissa ainakin muutaman päivän, kunnes se on syöty (riippuu siis määrästä)
Ja eikun nauttimaan hyvässä seurassa
tai hemmottele vain itseäsi.
Itselläni tuli jo ensimmäisellä kerralla tekemääni rahkaherkkuun todella himo ja suurikin määrä hupeni silmissä pitkin viikkoa.
Hyviä herkutteluhetkiä !!!
maustamatonta rahkaa.
1 iso purkki (500-800 g)
hedelmäcoctail tms.
Pilko hedelmäpalat vielä pienemmiksi,
sekoita rahka (sauvasekoitin, tehosekoitin jne) kunnes kiinteys/löysyysaste on mielestäsi sopiva.
Sekoita pilkotut hedelmäpalat joukkoon ja jatka sekoittamista.
Anna seistä pari tuntia tai enemmän jääkaapissa
ja tarjoile kylmänä.
Jos haluat raikkaaseen hedelmärahkaan lisää kuohkeutta, lisää kermavaahtoa samalla kun sekoitat rahkaa.
Lisää makeutta saat lisäämällä sokeria. Sekoitussuhteen voit päättää itse, mutta
itse olen laittanut 3-5 tl / rahkapurkki.
Sekin tosin on makuasia.
Säilyy jääkaapissa ainakin muutaman päivän, kunnes se on syöty (riippuu siis määrästä)
Ja eikun nauttimaan hyvässä seurassa
tai hemmottele vain itseäsi.
Itselläni tuli jo ensimmäisellä kerralla tekemääni rahkaherkkuun todella himo ja suurikin määrä hupeni silmissä pitkin viikkoa.
Hyviä herkutteluhetkiä !!!
Vastaukset 4
Vanhimmat
rahkan ystävä!! Itse laitan aina puolet kermaa, puolet rahkaa, ja sit joko hedelmiä tai mansikoita mukaan :P Se on niiiiiiiiiiiin hyvää että voisi syödä vaikka joka päivä mut ei kehtaa kuitenkaan :) Oletko kokeillut muuten banaania rahkassa? se on mielettömän hyvää, esim. tuoreiden mansikoiden tai säilykepersikan kanssa :P
purkki rahkaa
samanverran maustamatonta jogurttia
sekoitetaan
lisätään marjoja
tai
pilkottuja hedelmiä, yksin tai sekaisena
(kerman kanssa rahka on mielestäni pahaa ja tunkkaista)
sitten herkkujuoma jonka opin viherpipertäjä-saituriystävältäni:
litran jugurttipurkkiin jää aina jugurttia, lorauta sinne tuoremehua ja ravistele, nam, hyvää jugurttituoremehua!
pehmeämmän makuista, kun maustaa sen vanilja- tai vaniliinisokerilla. Silloin ei tarvitse kermaa ja sokeriakin tarvitsee vähemmän.
lorautan itse lähes tyhjään litran jugupurkkiin maitoa ja heitän sekaan hilloa tm. mitä löytyy ja sitten syön murojen päällä :P