VS,n säilöntä

kia.

Olisiko jollain antaa vinkkejä valkosipulin säilöntään, marinaadissa ja öljyssä, mitä kannattaisi laittaa?
Kuinka kauan ne yleensä sitten säilyy?

4

5899

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puttepossu_

      Sivulta www.freewebs.com/kotimainenvalkosipuli löytyy ohje mm. marinoituihin valkosipuleihin. Tietty ohjetta voi muuntaa itselleen sopivaksi.

    • zaatar

      valkosipulia runsain määrin lähes kaikkiin säilykkeisiin esim. suolakurkkuihin ja säilöttyyn vihannessekoitukseen(porkkana,kesäkurpitsa,nauris,kyssäkaali,kukkakaali,paprika).
      Oliivien sekaan (suola sitruuna liemessä)niitä uppoaa myös rutkasti, ja aina halutessa voi niitä sieltä säiliön uumenista onkia. Mutta tuoreita oliiveita säilöämistä varten tuskin Suomesta löytyy.

      Valkosipuli kyllä säilyy vuoden tai kaksikin säilöliemessä ja kyllä ne muut vihannekset yleensä enemmin pilaantuvat.

      Olen nähnyt valkosipulia säilöttävän myös hunajamarinadiin ja amba(mango-uute)liemeen.

    • valkosipulimies

      Laitoin vs kynsiä kokonaisena öljyyn ja jääkaappiin. N. kk kuluttua otin esiin niin olivat alkaneet käydä, kuohui ja kupli. En uskaltanut maistaa. Ehkä ne voisi siivuttaa ja kuivata miedolla lämmöllä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansa haluaa Marinin hallituksen takaisin ja Orpon pois

      Suomen kansa on nyt ilmoittanut millaisen hallituksen Suomi tarvitsee. "Suomalaisten suosikki seuraavaksi hallituspohja
      Maailman menoa
      227
      5531

    2. NO NIIN! Nyt on sitten prinsessa Sannan sädekehä lopullisesti rikottu

      narsistia ei kannata enää kuin ne fanaattisimmat kulttilaiset, jotka ovat myös sitä Suomen heikkoälyisintä sakkia. Kun
      Maailman menoa
      133
      5085

    3. Heh, Riikka runnoi Suomen BKT:n miinukselle

      Suomi on Riikan irvistysten ansiosta ainoa negatiivisen talouskasvun maa EU:ssa. Ei tästä ainakaan EU:ta voi syyttää, ku
      Maailman menoa
      28
      4878

    4. Mikä piirre kaivatussa on sinulle se juttu?

      Tunnetko kaivattuasi vai onko hän haavekuva, jota et edes tunne? Joskus tää asia ei ole niin selvää.
      Ikävä
      128
      2153

    5. Tylsille treffeille

      Hiljaisen ukon kans nuotiolle?
      Tunteet
      404
      1827

    6. Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa

      Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova
      Maailman menoa
      45
      1720

    7. HihhuIi-Päivi täpinöissään Viktorin tapaamisesta

      Eiköhän nyt kaikille ole vihdoin selvää kenen joukoissa tämäkin putinisti seisoo. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a
      Maailman menoa
      90
      1687

    8. Ensitreffit Matti ei vaikene enää - Rehellinen tilitys epäonnistuneesta suhteesta Elisaan

      Häntä pystyyn, Matti! Olet mahtava tyyppi ja varmasti “se oikea” löytyy vielä! Elisan kanssa ei nyt vaan sitten natsann
      Ensitreffit alttarilla
      14
      1637

    9. Minkä lempinimen olet

      antanut kaivatullesi?
      Ikävä
      93
      1362

    10. Upeeta! Rauha tulee pian!

      Hieno suunnitelma ja se on toteutumassa alle kahdessa viikossa. Jihuu! Tätä on odotettukin, nyt se tulee! https://www.is
      Maailman menoa
      380
      1317
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt