VS,n säilöntä

kia.

Olisiko jollain antaa vinkkejä valkosipulin säilöntään, marinaadissa ja öljyssä, mitä kannattaisi laittaa?
Kuinka kauan ne yleensä sitten säilyy?

4

5846

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puttepossu_

      Sivulta www.freewebs.com/kotimainenvalkosipuli löytyy ohje mm. marinoituihin valkosipuleihin. Tietty ohjetta voi muuntaa itselleen sopivaksi.

    • zaatar

      valkosipulia runsain määrin lähes kaikkiin säilykkeisiin esim. suolakurkkuihin ja säilöttyyn vihannessekoitukseen(porkkana,kesäkurpitsa,nauris,kyssäkaali,kukkakaali,paprika).
      Oliivien sekaan (suola sitruuna liemessä)niitä uppoaa myös rutkasti, ja aina halutessa voi niitä sieltä säiliön uumenista onkia. Mutta tuoreita oliiveita säilöämistä varten tuskin Suomesta löytyy.

      Valkosipuli kyllä säilyy vuoden tai kaksikin säilöliemessä ja kyllä ne muut vihannekset yleensä enemmin pilaantuvat.

      Olen nähnyt valkosipulia säilöttävän myös hunajamarinadiin ja amba(mango-uute)liemeen.

    • valkosipulimies

      Laitoin vs kynsiä kokonaisena öljyyn ja jääkaappiin. N. kk kuluttua otin esiin niin olivat alkaneet käydä, kuohui ja kupli. En uskaltanut maistaa. Ehkä ne voisi siivuttaa ja kuivata miedolla lämmöllä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      110
      8186

    2. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      39
      2519

    3. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      121
      2233

    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      22
      1899

    5. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      15
      1644

    6. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      11
      1479

    7. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      16
      1442

    8. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      14
      1389

    9. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      15
      1262

    10. Kristityt "pyhät"

      Painukaa helvettiin, mä tulen sinne kans. Luetaan sitten raamattua niin Saatanallisesti. Ehkä Piru osaa opetta?!.
      Kristinusko
      12
      1163
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt