Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    VS,n säilöntä

    Olisiko jollain antaa vinkkejä valkosipulin säilöntään, marinaadissa ja öljyssä, mitä kannattaisi laittaa?
    Kuinka kauan ne yleensä sitten säilyy?
    45930
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Sivulta www.freewebs.com/kotimainenvalkosipuli löytyy ohje mm. marinoituihin valkosipuleihin. Tietty ohjetta voi muuntaa itselleen sopivaksi.

    Äänestä

    valkosipulia runsain määrin lähes kaikkiin säilykkeisiin esim. suolakurkkuihin ja säilöttyyn vihannessekoitukseen(porkkana,kesäkurpitsa,nauris,kyssäkaali,kukkakaali,paprika).
    Oliivien sekaan (suola sitruuna liemessä)niitä uppoaa myös rutkasti, ja aina halutessa voi niitä sieltä säiliön uumenista onkia. Mutta tuoreita oliiveita säilöämistä varten tuskin Suomesta löytyy.

    Valkosipuli kyllä säilyy vuoden tai kaksikin säilöliemessä ja kyllä ne muut vihannekset yleensä enemmin pilaantuvat.

    Olen nähnyt valkosipulia säilöttävän myös hunajamarinadiin ja amba(mango-uute)liemeen.

    Äänestä

    Laitoin vs kynsiä kokonaisena öljyyn ja jääkaappiin. N. kk kuluttua otin esiin niin olivat alkaneet käydä, kuohui ja kupli. En uskaltanut maistaa. Ehkä ne voisi siivuttaa ja kuivata miedolla lämmöllä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kia. kirjoitti:

    Olisiko jollain antaa vinkkejä valkosipulin säilöntään, marinaadissa ja öljyssä, mitä kannattaisi laittaa?
    Kuinka kauan ne yleensä sitten säilyy?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu