Hei :) Ajattelin laittaa tänne tälläisen kääretortun ohjeen, joka on sekä kevyttä että herkullista :) Rasvaa tässä ei ole ollenkaan.
Ja tälläinen kääretorttu on myös helppo ja vaivaton tehdä. Itse ainakin tykkään =)
4 kananmunaa
1dl sokeria
1,5dl Erikoisvehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat vaahdoksi sokerin kanssa. Lisää hyvään vaahtoon jauhot,joihin leivinjauhe on sekoitettu. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa 7-10 minuuttia kauniin väriseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille,jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
Täyte:
mansikkahilloa
maitorahkaa
banaania
Sekoita maitorahkaa tehosekoittimella hetken aikaa. Sekoita sitten mansikkahillo siihen. Levitä sose torttulevylle ohueksi kerrokseksi. Lisää väliin banaaninpaloja. Rullaa tiukaksi kääretortuksi jättäen sauma alaspäin.
Itselleni ainakin maistuu tälläinen kääretorttu, eikä sen tarvitse olla jotain suklaista ja kermaista unelmatorttua ollakseen hyvää.
Hyviä herkutteluhetkiä!
Ja tälläinen kääretorttu on myös helppo ja vaivaton tehdä. Itse ainakin tykkään =)
4 kananmunaa
1dl sokeria
1,5dl Erikoisvehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat vaahdoksi sokerin kanssa. Lisää hyvään vaahtoon jauhot,joihin leivinjauhe on sekoitettu. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa 7-10 minuuttia kauniin väriseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille,jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
Täyte:
mansikkahilloa
maitorahkaa
banaania
Sekoita maitorahkaa tehosekoittimella hetken aikaa. Sekoita sitten mansikkahillo siihen. Levitä sose torttulevylle ohueksi kerrokseksi. Lisää väliin banaaninpaloja. Rullaa tiukaksi kääretortuksi jättäen sauma alaspäin.
Itselleni ainakin maistuu tälläinen kääretorttu, eikä sen tarvitse olla jotain suklaista ja kermaista unelmatorttua ollakseen hyvää.
Hyviä herkutteluhetkiä!
Vastaukset 9
Vanhimmat
Eikö maitorahkassa ole rasvaa? Bananissa on paljon energiaa, mansikkahillo?? sokeri on vissiin kevyttä vai?
Maitorahkassa on rasvaa 0.4%, ei se ainakaan minun mielestäni kovin paljoa ole..Ja eihän hedelmissä nyt rasvaa ole edes, banaanissa ehkä korkeintaan jotain 0,3g. Mansikkahillossa on rasvaa alle 1g. Ja eihän tuohon pohjaan edes tule sokeria kuin yksi desi, se on yllättävän vähän jos vertaa muihin leivonnaisiin,kakkuihin yms joihin tulee helposti useampikin desi. Ehkei olisi pitänyt sitä sanoa sitten että torttu on rasvaton,mutta kyllä minä itse sen voisin luokitella melko lailla rasvattomaksi..Ja tuskin ihan heti löytyy sellaista kakku,pulla,leivos tms ohjetta johon ei tulisi edes tuota yhtä desiä sokeria. Vai tiedätköhän kenties sitten sellaista ohjetta, olisi mukava jos kertoisit minullekin? Kokeilisin mielelläni sellaista. Ja tarkoitan nyt makeita leivonnaisia..Sellaista tuskin löytyykään. Ja onhan mansikkahillossakin tietysti sokeria jonkin verran, mutta eihän sitä nyt kauhakaupalla tarvitse siihen rahkaan laittaa. Sen verran että se maistuu sopivasti mansikalta.
Jauhot ovat hiilihydraattia ja banaanissakin on yllättävän paljon ja tietysti sokerissa. Ei tuota kevyeksi voi mitenkään sanoa.
uudelleen. Jos banaani 135g, 4 munaa 60g/kpl, 100g mansikkahilloa. Kaloreista tulee rasvasta noin 25%, proteiinista 17%, hiilihydraateista 55%. Kaloreita yhteensä yli 1000. Rasvaa grammoina 26g. Ja HUOMIOI että en pidä saarnaa hiilihydraatteja vastaan...
6 munaa keltuaiset ja valkuaiset eroteltuna
2 tl hermesetasta
6 rkl kaakaojauhetta
5 dl vadelmia (tai muita)
2 dl kermaa
vatkaa kelt ja makeutusaine paksuksi vaahdoksi. lisää kaakojauhe. vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. lisää valkuaisvaahto keltuaisvaahtoon. paista leivinpellille levitetyllä leivinpaperilla 180 asteessa noin 20 min. jäähdytä. vatkaa kerma vaahdoksi ja levitä vaahto torttupohjalle. lisää marjat ja rullaa torttu varovasti.
pitää, ehdottomasti... Kurja kun täällä ei kukaan voi kiitellä vaan joko omitaan resepti ja nautitaan siitä sanaakaan sanomatta taikka haukutaan toista lyttyyn. Sillä lailla jää kyllä parhaat herkut sitten kirjoittelematta kun ei tää homma palkitse millään tapaa...
Mutta kiitos sulle hyvästä reseptistä! Jokuhan voi halutessaan korvata sokerin makeutusaineella ja jättää rahkan pois ja pistää vain hilloa (sekin vaikka omatekoista sosetta) väliin :)
en ole tuo aloittaja...olen vaan täällä ja muuallakin kirjotellut jos mitä on kysytty, muttei oo kuulunut vastaukseks tosiaan kuin "hiljasuuden huminaa" tai sitten on tosiaanki lyöty niin lyttyyn niin lyttyyn että.
parempi vissiin pitää mölyt ja muutkin mahassaan - sillaihan sitä näitä "keskustelu" palstoja just käytetäänkin? :D?
Eihän tuota maitorahkaa kannata ainakaan jättää missään tapauksessa pois! :O Paljon hyvää proteiinia!
Tuhannesti kiitos rakas ihminen! Olin jo lopettamaisillani koko pullalakon ja tunkemaisillani kurkkuuni kilokaupalla rasvaista makeanhimon korviketta, kun näin viestisi. Ehdin kirjoittaa tuon oman hätäavun pyyntöni ;) ennen viestin näkemistäsi, mutta Kiitos ja kevyttä jatkoa :)