Suomessa on paljon elintarvikealan pienyrityksiä. Kaipaan kommenttejanne ja kokemuksianne niistä; ovatko alan pienyritykset ja niiden tuotteet teille tuttuja? Kaipaatteko niistä lisäinfoa? Mistä ostatte pienyrittäjien tuotteita? Mitä mielikuvia ja argumentteja mielestänne liittyy elintarvikealan pienyrityksiin, -yrittäjiin ja heidän tuotteisiinsa?
ja lisäkeskusteluaiheena laajempi:
Mitä vahvuuksia suomalaisessa ruokakulttuurissa on, entä heikkoudet; mitä asialle pitäisi tehdä ja kenen
ja lisäkeskusteluaiheena laajempi:
Mitä vahvuuksia suomalaisessa ruokakulttuurissa on, entä heikkoudet; mitä asialle pitäisi tehdä ja kenen
Vastaukset 1
Vanhimmat
Pienyritykset ovat todellinen vaihtoehto tälle suurteollisuudelle. Pienyritysten tuotteita saa vain markkinoilta, joissa on esim. pienleipomoiden tuotteita. Todellinen ongelma on se, että maitoa ei saa kaupasta muuta kuin pastöroituna ja homogenisoituna ja tämä on lailla suojattu. Maaseudun pienyrityksiä pitäisi tukea enemmän eikä antaa suuryritysten vallata markkinoita.