no niin kerroppas,mikä tekemäsi ruoka/kokeleimasi resepti meni täysin piloille!
itse voisin aloittaa:
kokeilin pari vuotta sitten reseptiä 'sinappinen kinkkukastike pastalle' ja tuli kyllä niin pahaa, että roskiin meni koko satsi. ei kyllä haarukallista enempää saanut alas=) muuten en ole suuremmin tyrinytkään ruuanlaiton kanssa jos ei muutamia pohjaanpalamisia lasketa=)
itse voisin aloittaa:
kokeilin pari vuotta sitten reseptiä 'sinappinen kinkkukastike pastalle' ja tuli kyllä niin pahaa, että roskiin meni koko satsi. ei kyllä haarukallista enempää saanut alas=) muuten en ole suuremmin tyrinytkään ruuanlaiton kanssa jos ei muutamia pohjaanpalamisia lasketa=)
Vastaukset 13
Vanhimmat
Kun olin aloittelemassa ruoanlaitto uraani (=juuri kotoa muuttanut),ajattelin leipasta suklaakuorrutteisia muffinseja. No niin,reseptissä käskettiin sulatta suklaa liedellä vesihauteessa.Minä sitten nerokkaana pistin kattilaan reilusti vettä ja heitin suklaat sinne sekaan. Hoh-hoijaa,tuli kyllä melkoista velliä muffinsin päälle... Ja tämä tarina on tosi. Tämä ehkä vähän liippasi aloittajan aihetta.Reseptissä ei kuitenkaan vikaan vaan kokissa.
Olisin voinut keksiä jonkun muun nimen, mutta epähuomiossa ehdin lähettää jo viestin. Sori!(oon oikeesti Jossu :)
Tein tonnikalakastiketta pastalle. Mielestäni ihan ohjeen mukaankin vieläpä, mutta se haju.. yöhh.. uskaltauduin kuitenkin maistamaan. Jos mahdollista, maku oli hajuakin kuvottavampi.
Onnistuinpa kerran tekemään erinomaisen hyvän bearnaisekastikkeen. Tarjolla oli mm. [itse savustamaani] savulohta.
Kun viimeistelin jotakin yksityiskohtaa kattauksessa tai jossakin, avulias "keittiötonttuni" huolestuneena kastikkeen ennenaikaisesta jäähtymisestä pani kastikekattilani "kuumenemaan"... no sehän juoksettui välittömästi!
Sen koommin en ole onnistunut bearnaisekastikkeen teossa, en tosin ole monseti yrittänytkään...
ohjeen mukaan. olin kai kolmentoista korvilla, ruotsia olin lukenut koulussa pari vuotta ja meni maidot ja jauhot sekaisin, eli kun luki mjölk, laitoin sitä ja kun luki mjöl, laitoin myös maitoa. Aika ohkaista taikinaa tuli. Oli vielä eka vohvelikokeilu.
Tuulihattuni eivät onnistu koskaan, niistä tulee aina lässähtäneitä, sitkaita, sisältä raakoja pannukakkuja.
Lopetin yrittämisenkin jo aikoja sitten.
Harmi, sillä pidän tuulihatuista kovasti - ja syön aina kun tarjotaan.
Koulussa kotitaloustunnilla tein lihamureketta ja katselin ohjeita ja siellä oli mm. pippuria, meikä laittoi kokonaisia mustapippureita..Muuten se oli ihan hyvää mureketta, mutta kun puraisi pippuriii, niin koulukaverin ilme muuttui.. ja open...
yläasteella köksäntunnilla kun tehtiin sämpylöitä; ohjeessa luki 1½ dl suolaa kaverini laittoi vahingossa 11 rkl !! huh !!
olis toi 1½ dl ollut aika tuju annos suolaa kans... :D Mutta tarkotit tietty tl. eiks?
joo, tarkotin tl :)
meni täysin pilalle. Ilmeisesti vohvelirauta ei ollut tarpeeksi kuuma ja taikina "liian" ohjeen mukaisesti tehty. Nyt 10 vuoden harjoittelun jälkeen onnistuu jo paremmin. Ja pannukakku ei sitten irtoa voipaperista:)
Mun piti tehdä munavoita, mutta luin ohjeen huolimattomasti.
Sulatin voita kattilassa ja laitoin kanamunaa sekaan, mutta kun en hokannut keittää niitä munia.
eivät onnistu vieläkään vaikka olen tehnyt niitä ohjeenmukaisesti!edelleen haluaisin oppia tekemään niitä..