mustekalan valmistus kotona?

camelia2

Hei!
Ystävättäreni on opiskelemassa Espanjassa ja haluaisi tietää, miten mustekalasta saa maittavan ja myös helposti valmistettavan aterian kotioloissa?
Myös erilaisista ravuista valmistelut ruokien ohjeet ovat tervetulleita!
Kiitokset etukäteen!

5

3752

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...............

      mustekala on helppo valmistaa. sen valmistus on vähän samanlainen kuin katkaravun, riippuu tietysti onko isot vai pieniä mustekaloja (seepia/kalamari/oktapodi). ohjeita on satoja ja myös raakana voi syödä kun mustekala on tuore. grillaaminen parilalla on ehkä yleisin ja yksinkertaisin tapa. ohjeita löytää netistä paljon välimeren keittiöstä käsittelevillä sivuilla.

    • carlo

      Mustekala vedenkeittimeen ja puolet vettä. Naps, päälle ja maukas kala valmis

    • camelia2

      Kiitokset!
      Jos sillä vedenkeittemellä laittaa, niin ei kait sitten enää paljon teevettä keitellä.
      Entä sitten pannulla paistamalla? Ja kuinka kauan?
      Mites tuo marinointi ensin?
      On tosiaan niin outo asia, vaikka tätä suomalaista ruokaa on tullut laitettua!
      Lisää ohjeita, kiitos!
      syysterveisin: Camelia

      • camelia2

        Kiitos sinulle .....siinä tuli ihan hyvää tietoa, taidampa tutkia Googlen haualla, mitä herkkuja siitä voi valmistaa!
        Camelia


    • camelia2

      Terveiset Valenciasta, vietin siellä todella unohtumattoman loman.
      Paellaa tuli tehtyä useampaan kertaan ja paikallinen kalaravintola oli todella kokemus!
      Olimme siellä ainoat "turistit", ja ruoka oli todella hyvää!
      Myöskin palvelu ja tunnelma!
      Paikka sijaitsi pimeällä sivukadulla, lähellä rantaa, pöytä piti varata etukäteen.
      Myöskin "Valencian vesi" maistui hyvälle!
      Suosittelen ko. kaupunkia, siellä ei ole paljon turisteja!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot sanoa, kun ja jos tapaatte seuraavan kerran?

      Oletko päättänyt etukäteen?
      Ikävä
      151
      1853
    2. Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1741
    3. Joensuun (kaupungin) kiusaamisongelma

      Syrjitään, savustetaan ulos ja kiusataan. Pieneen piiriin ei kaikki mahdu. Tehdään elämästä mahdotonta, jolloin ainoa va
      Joensuu
      35
      1507
    4. Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa

      Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu
      Ikävä
      196
      1198
    5. Olen levoton takiasi

      Enkä saa itseäni rauhoittumaan
      Ikävä
      94
      1195
    6. Archie ja Iida ero.

      Suuri kohujen saattelema rakkaustarina on ohi?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      84
      1114
    7. Evoluutioteoria on varmuudella väärin - monet tutkijat irtisaunoutuvat siitä

      Tutkimuksissa on löytynyt paljon näyttöä siitä, ettei evoluutioteoria ole totta. Monet tutkijat kuitenkin vielä kannatta
      354
      992
    8. Lakkaa haaveilemasta.

      Oon löytänyt uuden naisen. mieheltä. tutulle. Naiselle.
      Ikävä
      62
      869
    9. Älä stressaa. Rakastan sua

      Eikä tämä tunne mene pois, se on varmaan jo huomattu kumpikin ❤️
      Ikävä
      49
      831
    10. Ois kiva nähdä

      Ja viettää Iltoja sun kanssa
      Ikävä
      50
      816
    Aihe