jokin juustokastike?
sopiiko kukkakaalin kanssa
Helmukka
3625
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kukkakaalivuoka(gratiini) on itseasiassa todella herkullista. Kokeile ihmeessä! Kastikkeen voit tehdä pitämästäsi juustosta, oli se sitten mietoa tai vahvempaa.
sopii parhaiten voisula. Koskenlaskija, varsinkin musta, on myös hyvä juusto kukkakaalin kanssa.
Tee ihan perinteinen valkokastike jauhosuuruksella ja lisää siihen ihan mitä tahansa juustoa. Kannattaa kokeilla erilaisia variaatioita, kuten vaikka aurajuustoa, manchegoa, jopa brien jämät olen joskus heittänyt gratiinisoosiin. Juustokastike on hyvä tapa käyttää vanhat juustonjämät (joita ainakin minulla on aina, yleensä kaapissani on vähintään kahdeksaa juustoa kerralla...), ja paras mahdollinen tapa käyttää kyseinen kastike on tehdä kukkakaali- ja/tai parsakaaligratiini. Nami, nyt tuli ihan nälkä pitkästä aikaa...