"kalakukkoa"?

Hei, minulla on pakastin täynnä kalaa, mm. silakoita ja kilohailia. Ajattelin tehdä niistä ja pakastetusta ruistaikinasta jotain kalakukon tapaista, mutta ilman silavaa. Mitä siis täytteeksi? Ajattelin sipulia ja juureksia, mutta onko pakko lisätä myös jonkin sortin rasvaa?
1209
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Ei ole pakko lisätä rasvaa, ellet halua. Ehkä siihen voi käyttää öljyäkin, mutta sekään ei ole pakollista. Tulee ihan syötävää ilmankin. Sen sijaan ruistaikinakuoresta voi tulla kovaa, jos siihen ei laiteta ollenkaan rasvaa, kun kukkoahan paistetaan aika pitkään, että kalojen ruodot pehmenevät. Voisikohan siihenkin taikinaan laittaa vähän öljyä. Pitää kanssa muistaa välillä voidella paistaessa. En tiedä, käykö voiteluun pelkkä vesi... Kokeile niin tiedät.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


skäribo kirjoitti:

Hei, minulla on pakastin täynnä kalaa, mm. silakoita ja kilohailia. Ajattelin tehdä niistä ja pakastetusta ruistaikinasta jotain kalakukon tapaista, mutta ilman silavaa. Mitä siis täytteeksi? Ajattelin sipulia ja juureksia, mutta onko pakko lisätä myös jonkin sortin rasvaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu