Riisihiutaleista voi tehdä puuron mikrossakin. Yksin kun syö, niin mielummin niin tekeekin. Mutta mutta.. joka kerta se hiehuu yli ja mikron pesu edessä. Olen tehnyt sen ihan ohjeiden mukaan ja yrittänyt vahtiakin (tosin mikroon ei ilmeisesti ole kovin terveellistä tuijottaa pitkää aikaa). Onko olemassa jotain kikkaa millä maito ei kiehuisi yli joka ikinen kerta? Vai onko vika vaan siinä että käytän rasvatonta maitoa?
Mikropuuro-ongelma
kyllästynyt
91945
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ehka pitaisi laittaa pienemmat tehot eika ihan taysilla lammittaa. Nain kypsyminen tapahtuisi rauhallisemmin ilman mitaan rajahdyksia.
kuppi ja peitä vaikka voipaperilla,vähemmän tehoa ja hämmennä välillä
.. niin puuro ei kiehu ja roisku yli. Täydellä teholla vesi tulee nopeasti kiehumispisteeseen ja heittää ryynit mikron seinille. Esim. 2min 600W?
Kaikki edellä mainitut olen tehnyt. Ei ole ollut mikro täysillä, olen sekotellut välillä ja kuppi on aika syvä. Paitsi tuota voipaperia en ole kokeillut. Pitänee kokeilla sitä seuraavalla kerralla..
Kokeiltuani kaikenlaisia astioita, konsteja, tehoja, kolmea uunia olen päätynyt käyttämään keittiöteknologian viimeistä saavutusta: kattilaa.
Kattila on metallilevystä valmistettu astia joka sijoitetaan ns. liedelle (laite jossa on kuuma taso tai kaasuliekki). Nyt puuro onnistuu joka kerta!
Vinkki 1: kaurapuuroa ei tarvitse keittää. Hiutaleet likoon veteen yön yli huoneenlämmössä ja ammulla on herkullinen, entsyymejä täynnä oleva kylmä puuro. Siihen sekaan raastettua omenaa, jogurttia, hunajaa, hedelmiä, rusinoita, taateleita, rouhittuja pähkinöitä ja johan on ammupäivä hoidossa.
Vinkki 2: Rusinat ja taatelit yms kannattaa myös liottaa. Itse liotan ne konjakissa...
Huomautus: australialainen hunaja on juoksevaa ilman lämpökäsittelyä (johtuen paikallisten kasvien biokemiasta) ja niin ollen helppokäyttöisempää. Suomalaista hunajaa voi taas kerran joutua liottamaan. Mutta vesikin on hyväksi!
Alunperin kirjoitin: "Riisihiutaleista voi tehdä puuron mikrossakin. Yksin kun syö, niin mielummin niin tekeekin." jne.
kyseessä siis maitoruoka ja yksi annos. Mielummin mikrossa kuin kattilan pohjaan palamaan.
Kaurapuuro onnistuu kummassakin yhtä hyvin. Ongelmana oli vain tuo riisihiutaleista tehty puuro..
Vinkit oli ihan asiallisia, mutta vittuilun voi jättää vähemmälle.
vittuilua lainkaan. Vain huonoa huumoria. Syynä se että itse kukin joskus unohtaa että vanhat ja yksinkertaiset konstit ovat toisinaan uusia keksintöjä parempia.
Itse käytän (ja sitten tiskaan) monitoimikonetta ihan liian usein - monet pienet määrät tulisicat helpommin isossa morttelissani tai leikkuulaudalla ja terävällä veitsellä.
Je meillä onnistuu yhden hengen riisihiutalepuurokin kattilassa ihan hyvin.Kaasuliedellä jopa, niin että ehkä visiitti kattilakauppaan ostamaan paksupohjainen, pieniläpimittainen (ja jos mahdollista, 'non-stick') kattila voisi korjata asian.
Mihin tossa kattilaa ja hellaa tarvitaan?
Turhanpäiväinen liotusruoka. Saman asian ajaa puolikas jälkiuunileipää ja vatsa toimii taas!
Liottaa voi vaikka sahajauhoja. Ei siitä kuitenkaan tule lämmintä puuroa.
1.Ota isompi astia
2.Pienennä tehoa
Jos mikro on viime vuosikymmenen jälkipuoliskolta tai uudempi eikä DDR:ssä valmistettu voit rauhassa katsoa sitä.
Maito kuohuu aina kiehuessaan. Laita vaikka iso lautanen alle. Se on helpompi pestä kuin mikro.
Kyllä jomman kumman pitäisi tepsiä