Porssan ulkofileen paistaminen

Jo joutui

Onko porsaan ulkofile hyvä paistaa 150 asteessa?

9

1274

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mutta...

      Kannattaa ensin ruskistaa pannulla ulkofile joka puolelta jolloin pinta "sulkeutuu" eikä lämpösäteily pääse tunkeutumaan lihan sisälle vaan se jää mehukkaksi eikä kuiu.

      • slowfood

        Höpöhöpöä. Ei ne pinnat mihinkään sulkeudu. Lämpö menee lihaan samalla tavalla paistoi sitä tai ei. Paistaminen synnyttää vain epäterveellisiä karsinogeeneja.

        Aloittajalle: on ihan hyvä lämpötila, itse paistan kassleria usein 125 asteessa.

    • Kotikokki

      Suosittelisin mieluummin tekemään höyrytettyjä nakkeja ketsupin kera, kyllä siinä kääntyy suupielet hymyyn! Kauhean sitkeää ja väkevästi maustettua porsaan filettä kun tarjoaa lapsille niin menee koko viikonloppu pilalle.

    • AperitaAatu
    • Johnni2k

      Minä tein ulkofileestä fillaariin uuden satulan. On aika paljon pehmeämpi kuin entinen pelkkää kamaraa ollut Selle Royal.

      • Ylikypsää

        Sellestäkin tulee mureaa kun laitat 105C ja 48h.

      • parastapossua

        20 astetta C. ja 48 tuntia pitäis olla mureeta. Pyykkipinna nenässä, jam,jam.

      • niinsitäpitää
        parastapossua kirjoitti:

        20 astetta C. ja 48 tuntia pitäis olla mureeta. Pyykkipinna nenässä, jam,jam.

        20 astetta ja 48 timmaa, niin salmonella-ella ja muut toksiinit kiittävät päästessään viimeinkin tappamaan jonkun.

    • puukkoakylkeen

      Kysy sitä Muslim-lihakauppiaalta, niin saat puukosta, kyljyksen sijaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut eivät ole kertoneet euronkaan edestä säästökohteita

      Mutta änkyttävät kysellä niistä muilta jatkuvasti. Vaikuttaa ettei persuilla ole kykyä omaan ajatteluun ja päätöksenteko
      Maailman menoa
      261
      3175

    2. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      74
      1244

    3. Vältelläänkö me molemmat toisiamme??

      😘
      Ikävä
      66
      1173

    4. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      180
      978

    5. Odotettu tulos Taivalvaaran hiihtokeskuksen osalta

      "MCS Finland Oy on ilmoittanut Taivalkosken kunnalle 30.4.2026, että se irtisanoo Taivalkosken kunnan ja MCS Finland Oy:
      Taivalkoski
      47
      876

    6. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      60
      829

    7. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      47
      809

    8. Mitä tekisit jos

      Aamulla vierestäni heräisit
      Ikävä
      45
      732

    9. Mikä kaivatussasi

      Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
      Ikävä
      40
      721

    10. Minkä alan

      Ihmisiä kaivattunne on🤔
      Ikävä
      39
      688
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt