Mitä käyttöä voisi keksiä raaoille vihreille paprikoille. Kylvin ensimmäistä kertaa paprikoita, ja kukinta hedelmien tuotanto jäi näin syksylle, että lopulta keräsin kaikki paprikat vihreinä pois. Nyt siis ongelma on, että mihin näitä voisi käyttää? Maistoin raakana ja oli aika kirpeän makuinen. Ajattelin, että josko ne omia aikojaan kypsyvät kuten tomaatitkin, mutta ainakin yksi joka alkoi punertua, alkoi myös saman tien mädäntyä. Mitähän niille voisi muuta tehdä kuin heittää kompostiin?
raaát paprikat
epätietoinen**
4622
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
hei,
vihreätkin ovat oikein terveellisiä.
tässä pari paikkaa googlesta haulla
green bell peppers eli juuri kai tuo sinun vihreä paprikasi. Suomeksikin voisi löytyä, en hakenutkaan.
Rohkeasti vaan tutkimaan englanninkielisiä reseptejä, ei kaikki ole mahdottoman vaikeaa. Ja jos mittojen kanssa on ongelmia, netistä löytyy "Muuntotaulukko" jossa voit muuttaa Fahrenheitit Celsiukseksi jne.
Good Luck
http://www.wholehealthmd.com/print/view/1,1560,FO_130,00.html
http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,stuffed_green_bell_peppers,FF.html
Minä ostan aina syksyisin erivärisiä paprikoita. Pienin ne, annan muhia pannussa lyhyen aikaa, en ruskista. Ja pistän annoksina pakastimeen. Kai ne voisi raakanankin pakastaa, mutta vievät tilaa vähemmän, kun sisus ja siemenet on poistettu.
Talven mittaan käytän pataruuissa, kastikkeissa ja keitoissa.
vihreitä paprikoita, varsinkin raaka-salaateissa.
En tiedä onko kykymys jostain muusta lajikkeesta, koska ne eivät kyllä ole mitenkään kirpeitä, päinvastoin, mielestäni paljon maukkaampia kuin ylimakeat punaiset.
Valmista ratatouille vihreistä paprikoista, munakoisosta, kesäkurpitsasta, sipulista, valkosipulista ja tomaatista. Ohjeen löydät varmasti googlettamalla. Hyvää sekä kasvisruokana että lihan kanssa.