Tässä teille eräs aivan ihana kalaruoka - taino lisäke esim. perunoille ehkä enemmänkin. Mutta voi syödä ihan pelkältäänkin, on nimittäin sen verran hyvää. Itse ainakin olen täysin hullaantunut tähän ruokaa. Kokeilkaa ihmeessä ja kertokaa oliko hyvää :)
Elikkäs ohje:
Graavi(kirjo)lohta n. 500g
kuohukermaa n. 4dl
ranskankermaa 2 prk (400 g?)
1 iso sipuli
Leikkaa lohi lyhyiksi suikaleiksi. Pilko sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi ja sekoita lohen kanssa. Sekoita joukkoon ranskankermat. Vaahdota kuohukerma ja lisää sitä niin, että seoksesta tulee vaahtomainen. Anna muhia jääkaapissa pari tuntia.
Mausteita ei tarvita,mutta tillillä, sitruunamehulla ja mädillä saa lisaa makua ja raikkautta vaahtoon. Suosittelen!
Tämä on siitä kiva ruoka, että tästä on helppo tehä omaan makuun sopivia muunnelmia.
Elikkäs ohje:
Graavi(kirjo)lohta n. 500g
kuohukermaa n. 4dl
ranskankermaa 2 prk (400 g?)
1 iso sipuli
Leikkaa lohi lyhyiksi suikaleiksi. Pilko sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi ja sekoita lohen kanssa. Sekoita joukkoon ranskankermat. Vaahdota kuohukerma ja lisää sitä niin, että seoksesta tulee vaahtomainen. Anna muhia jääkaapissa pari tuntia.
Mausteita ei tarvita,mutta tillillä, sitruunamehulla ja mädillä saa lisaa makua ja raikkautta vaahtoon. Suosittelen!
Tämä on siitä kiva ruoka, että tästä on helppo tehä omaan makuun sopivia muunnelmia.
Vastaukset 2
Vanhimmat
..siis lohivaahdosta oli kyse. Anteeksi kirjoitus häiriö.
Aivan sikahyvää! Ja myös sellainen versio, että jättää tuon kuohukerman pois ja syö sen "sörsselinä" uuniperunan kanssa!!