Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Sulatettu voi paakkuuntuu!!!

    Yritin tehdä eilen muffinsseja. Ohjeessa piti sekoittaa muna, maito ja sulatettu jäähtynyt voi keskenään ja lisätä seos kuiviin aineksiin. Kun sulatetun jäähtyneen voin vatkaa maidon & munan sekaan, voi muuttuu lähes samantien karseiksi kökkäreiksi vaikka oli juuri hetki sitten vielä juoksevaa! Mikä tämä ilmiö on ja mistä se johtuu? Maito & muna olivat huoneenlämpöisiä. Samaa ei tapahdu, jos vatkaan sulaneen voin esim. kuohkeaan muna-sokeri-maito seokseen. Mitä pitäisi tehdä toisin jotta näin ei pääse käymään vai pitääkö noin muka käydä?
    13406
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Vois olettaa, että jos lisäisit sulaan voihin sen maidon ja kananmunan niin näin ei tapahtuisi.. Tai jotenkin vaikuttaa tuo järjestys varmaankin. Ja vatkauksen pitää varmaankin olla aika tehokasta =)

    Ja sitten asian vierestä, että ihmetellyt aina noita "lisää sulatettu jäähtynyt voi" noissa ohjeissa. Kun jos ensin sulatan voin ihan litkuksi ja sitä jos alkaa siinä jäähdytelemään niin sehän alkaa siinä jähmettyä uudelleen...

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    voimies kirjoitti:

    Yritin tehdä eilen muffinsseja. Ohjeessa piti sekoittaa muna, maito ja sulatettu jäähtynyt voi keskenään ja lisätä seos kuiviin aineksiin. Kun sulatetun jäähtyneen voin vatkaa maidon & munan sekaan, voi muuttuu lähes samantien karseiksi kökkäreiksi vaikka oli juuri hetki sitten vielä juoksevaa! Mikä tämä ilmiö on ja mistä se johtuu? Maito & muna olivat huoneenlämpöisiä. Samaa ei tapahdu, jos vatkaan sulaneen voin esim. kuohkeaan muna-sokeri-maito seokseen. Mitä pitäisi tehdä toisin jotta näin ei pääse käymään vai pitääkö noin muka käydä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu