afrikkalaista ruokaa

lapsille?

Tiedättekö jotain hyviä AFRIKKALAISIA ruokia joista lapset pitäisivät?
Pitäisi olla helppo ja nopea laittaa.
Bataattikin taitaa olla Etelä-Amerikasta!? Mutta kai sitä käytetään aika paljon myös joissain Afrikian maissa.

Toiv. joku tietää!!!

6

4437

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • zaatar

      tuo Afrikka on niin laaja käsite.
      Pohjois-Afrikkalaiset ruuat eroavat varmaan aika tavalla eteläisen osan tai viidakkoseutujen ruokavaliosta.

    • Lontoosta

      COUSCOUSIA JA VIHANNEKSIA

      4 dl couscousia
      1 iso munakoiso runsaan puolen sentin paksuina viipaleina
      1 iso punainen tai vihreä paprika (suikaleina, ilman siemeniä)
      1 iso kesäkurpitsa
      1 tl suolaa
      mustapippuria
      hyppysellinen kurkumaa ja kuminaa
      tomaatteja

      1. Liota couscous-ryynejä 10 minuuttia kylmässä vedessä ja höyrytä 5 minuuttia. Voit myös kaataa kiehuvan veden (sama määrä kuin couscousia, joukossa tl suolaa ja rkl öljyä) couscous-ryynien päälle ja antaa hautua kannen alla 5 minuuttia. Sekoita haarukalla niin että ryynit irtoavat toisistaan.
      2. Polta paprikoiden pinta kaasuliekillä tai uunissa grillivastusten alla. Kun pinta on mustunut, sulje paprikat muovipussiin. Hiero nahka irti pussin läpi.
      3. Paahda munakoiso ja kesäkurpitsa kuumassa uunissa (220 astetta).
      4. Paloittele kypsät vihannekset ja sekoita couscousiin. Mausta kurkumalla, kuminalla ja mustapippurilla. Kypsytä vielä 5 minuuttia ja tarjoile.
      5. Resepti: Ben O’Donohgue, Ravintola Montes, Lontoo.

      • zaatar

        Sen verran kun tunnen lapsia, munakoiso ei ole heidän suurta herkkuaan.


      • lapsia ja omani erityisen h...
        zaatar kirjoitti:

        Sen verran kun tunnen lapsia, munakoiso ei ole heidän suurta herkkuaan.

        Omani ovat pienestä pitäen rakastaneet ratatoulea ja muita kasvismuhennoksia. Meillä kun ei ole ollut ketää aikuista sanomassa, että lapset eivät niistä pidä. Italiassa, Ranskassa ja Marokossa lapset tottuvat niihin pienestä, mikähän geeniominaisuus se suomalaislapsissa estää heitä syömästä vaikkapa munakoisoa.
        Minua suututtaa aikuiset, jotka ovat tuputtamassa omille ja vieraille lapsille omia ennakkoluulojaan. Kertomalla lapsen kuullen, ettei se ole hiedän suurta herkkuaan. Tuntematta lasta osaat kertoa mistä he eivät pidä! Lapset oppivat syömään erilaisia kasviksia useamman maistamisen jälkeen. Oman kokemukseni mukaan he pitävät huomattavasti nopeammin kasviksista kuin esim. lihasta. Kasvisten rakenne on helppoa syödä. Lihan he voivat onnistua imeskelemään sellaiseksi kovaksi kuitumyökyksi, jota en itsekään saisi nieltyä.


      • zaatar
        lapsia ja omani erityisen h... kirjoitti:

        Omani ovat pienestä pitäen rakastaneet ratatoulea ja muita kasvismuhennoksia. Meillä kun ei ole ollut ketää aikuista sanomassa, että lapset eivät niistä pidä. Italiassa, Ranskassa ja Marokossa lapset tottuvat niihin pienestä, mikähän geeniominaisuus se suomalaislapsissa estää heitä syömästä vaikkapa munakoisoa.
        Minua suututtaa aikuiset, jotka ovat tuputtamassa omille ja vieraille lapsille omia ennakkoluulojaan. Kertomalla lapsen kuullen, ettei se ole hiedän suurta herkkuaan. Tuntematta lasta osaat kertoa mistä he eivät pidä! Lapset oppivat syömään erilaisia kasviksia useamman maistamisen jälkeen. Oman kokemukseni mukaan he pitävät huomattavasti nopeammin kasviksista kuin esim. lihasta. Kasvisten rakenne on helppoa syödä. Lihan he voivat onnistua imeskelemään sellaiseksi kovaksi kuitumyökyksi, jota en itsekään saisi nieltyä.

        ensinnäkin omatkaan lapseni eivät ole oikeastaan suomalaislapsia, ja munakoisoa on talossa ollut tarjolla aina, turkkilaisperäinen mieheni kun rakastaa sitä, vaikka kertoo hänkin lapsena inhonneensa munakoisoa.

        Toiseksi, ei ole omaa keksintöäni, ettei munakoiso kuulu lasten suosikkiruokiin, vaan aiheen sain eräästä ruoka-aiheisesta TV-ohjelmasta, joissa haastateltiin AIKUISIA ja heidän ruokamieltymyksiään. Useat haastatelluista kertoivat oppineensa pitämään munakoisosta suhteellisen myöhään ja mukana oli myös marokkolaissyntyisiä.

        Kolmanneksi, se että makumieltymykset muuttuvat iän mukana, ei varmaan ole kenellekään vierasta ja monesti vanhemmat syyllistyvät liialliseen tyrkyttämiseen eivätkä anna lapsen omaa vauhtia tottua erilaisiin makuihin.
        Yksi lapsi saattaa olla kaikkiruokainen pienestä pitäen ja toinen nirso ja ennakkoluuloinen lähes kaikkea ruokaa kohtaan. Itselläni on esimerkkejä molemmista tapauksista, mutta kyllä viimeistään murrosiässä ruokahalu kasvaa ja yhtäkkiä jopa munakoiso alkaa maistua.


      • ja hyväksyttävääkin
        lapsia ja omani erityisen h... kirjoitti:

        Omani ovat pienestä pitäen rakastaneet ratatoulea ja muita kasvismuhennoksia. Meillä kun ei ole ollut ketää aikuista sanomassa, että lapset eivät niistä pidä. Italiassa, Ranskassa ja Marokossa lapset tottuvat niihin pienestä, mikähän geeniominaisuus se suomalaislapsissa estää heitä syömästä vaikkapa munakoisoa.
        Minua suututtaa aikuiset, jotka ovat tuputtamassa omille ja vieraille lapsille omia ennakkoluulojaan. Kertomalla lapsen kuullen, ettei se ole hiedän suurta herkkuaan. Tuntematta lasta osaat kertoa mistä he eivät pidä! Lapset oppivat syömään erilaisia kasviksia useamman maistamisen jälkeen. Oman kokemukseni mukaan he pitävät huomattavasti nopeammin kasviksista kuin esim. lihasta. Kasvisten rakenne on helppoa syödä. Lihan he voivat onnistua imeskelemään sellaiseksi kovaksi kuitumyökyksi, jota en itsekään saisi nieltyä.

        että vanhemmat välittävät lapsilleen omia ennokkaluulojaan ja makutottumuksiaan. Näin tapahtuu kaikkialla maailmassa, vaikka tottumukset eroavatkin toisistaan huomattavasti eri paikoissa.
        Mehevä toukka saattaa olla toiselle lapselle suurta herkkua, mutta saa toisen nirpistämään nenäänsä, vaikka vanhemmat kuinka yrittäisivät selittää miten terveellistä ja maukasta ravintoa se on.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      176
      2040
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      36
      1716
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      9
      1375
    4. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      59
      1180
    5. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      224
      1173
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      16
      1026
    7. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      60
      950
    8. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      58
      942
    Aihe