Hyvää vuohenjuustosta

andaria

Jääkaapista löytyy kimpale vuohenjuustoa, joka odottaa käyttämistä. Kaipailisin hyviä reseptejä ruoista joissa voisin sen hyödyntää. Kaikki ideat kehiin kiitos!

4

602

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Puz

      Minkähänlaista vuohenjuustoa kaapistasi mahtaa löytyä? Lajin tietäminen auttaisi reseptien vinkkaamisessa..

    • ouhaka

      VUOHENJUUSTOPATONGIT

      Taikinasta tulee neljä patonkia

      ½ l vettä
      50 g hiivaa
      2 tl suolaa
      n. kg vehnäjauhoja
      2 rkl öljyä
      n. 250 g vuohenjuustoa
      persiljaa

      Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, vehnäjauhot sekä viimeiseksi öljy. Alusta taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota jonkin aikaa.
      Silppua persilja ja sekoita se murennettuun vuohenjuustoon. Jaa taikina neljään osaan ja kaulitse ne levyiksi. Levitä keskelle vuohenjuustoseos ja pyöritä rullaksi pyöreältä sivulta.
      Paista 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.

    • ouhaka

      VUOHENJUUSTO BRUSCHETTAT


      kasviöljyä
      8 palaa patonkia
      1 valkosipulinkynsi
      1 avokado
      ½ sitruunan mehu
      3 tomaattia
      ½ pkt (200 g) vuohenjuustoa esim. Chevrentine Saint Maure
      1 dl lehtipersilja silppua
      suolaa
      mustapippuria

      Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä ja paista siinä patonkiviipaleet rapeiksi. Hiero pintaan makua valkosipulinkynsistä. Kuutioi halkaistun avokadon hedelmäliha ja purista päälle sitruunamehua. Poista halkaistuista tomaateista siemenet. Kuutioi tomaatit ja juusto. Sekoita kasvikset, juusto, persilja ja mausteet. Annostele seos patonkiviipaleille. Tarjoa heti.

    • ----

      leivot tavallisen pizzapohjan ja täytteeksi :

      basilikatomaattimurskaa
      esipaistettuja kanasuikaleita
      punasipulia
      paprikaa
      vuohenjuustoa
      tuoretta basilikaa
      (juustoraastetta esim.mozarella)

      uunissa 225 10-15min ja hyvää tulee

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      88
      4209
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3203
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2340
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      35
      1358
    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      939
    6. 134
      921
    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      894
    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      832
    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      776
    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      770
    Aihe