Paahdetut mantelit

TiiTii`

Heips kaikki! Kävin eilen päiväristeilyllä Tallinnassa ja ostin vanhasta kaupungista eräästä pikku kojusta paahdettuja manteleita. Ai että oli hyvää ja lämmitti kivasti =)

Anyway näitä herkkuja voisi varmaan tehdä kotonakin? Kellään kokemuksia? Paahdanko vain pussillisen manteleita fariinisokerissa vai siirapissa, vai miten näitä herkkuja tehdään?
Kiitos jo etukäteen ja ihanaa loppusyksyä kaikille herkkusuille!

10

8927

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanilia

      Itsekin olen noita manteleita maistanut tallinassa ja hyviä olivat ja maistuivat vähän "piparimaisille" joten paahda mantilat kattilassa jossa on kaneli,vähän siirappi ja reilusti fariini sokeria,sitten voit laittaa halutessasi ripauksen neilikkaa ja inkivääriä. Ja jos jääkaapissa sattuu olemaan laita loraus (vain sen verran että noh öö noin ruokalusikalline heh)kermaa joukkoon. itse aijon näitä herkkuja joulun aikaan sitten kokeilla :D

      • V.a.n.i.l.i.a

        en sitten oo ite kokeillu ohjetta, soveltelin vaan ite xD ;) ja sori noista kirjotus virheistä( näköjään kaikista puuttuu se a-pääte ja muutenki on kirjotus virheitä xD) no sen se kiire aiheuttaa ;)

      • maustepippuria

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

      • ???
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        käykö piparkakkumauste manteleiden maustamiseen?
        ja miten ne siis paahdetaan?

      • ???
      • V.a.n.i.l.i.a
      • tietty
        V.a.n.i.l.i.a kirjoitti:

        Laitat kaikki mausteet panulle tai paksupohjaiseen kattilaan ja sitten vaan ootat kunnes se on sellaste lämmintä niin laita sit mantelit sinne ja annat niiden olla siellä jonkin aikaa...
        TERVEISIN: Todellakin hiukan epämääräinen ja tokkurainen vanilia :P

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.

      • V.a.n.i.l.i.a
        tietty kirjoitti:

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.

        Eli kerrataan:
        *ensi sokeri ruskistetaan
        *Mantelit paahdetaan sokerissa
        *mausteet lisätään (inkivääri,neilikka,fariinisokeri,(siirappi)(kerma))
        *Ja sitten vaan pieniin vuokiin tai tarjoulu astiaan :P

        Ja hyyvää pikku-joulu aikaa kaikille!
        TERVEISIN: vanilia

      • mantelisilmät
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        joo, niin maistoin minäkin, en kyl tiiä kummat oli ihanampii, se myyjä vai ne mantelit...

    • SuomiRuotsi

      Olin vkoloppuna Ruotsissa pari yötä. Siellä maistoin ekan kerran paahdettuja manteleita katukauppuaalta joka teki niitä siinä. kysyin miten näitä tedään ja hän selitti, että siirappia ja vettä paljon wok pannulle ja annetaan kuumentua. Sitten laitetaan fariinisokeria ja kanelia pohjalle "kököksi". Sitten kaadetaan mantelit kasaan ja sekoitetaan. Otetaan mantelit pois ja herkutellaan;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et olisi piilossa enää

      Vaan tulisit esiin.
      Ikävä
      85
      4012

    2. Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa

      Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t
      Kauhava
      35
      3041

    3. Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan

      Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä
      Ikävä
      99
      2253

    4. Onko jollakin navetassa kuolleita eläimiä

      Onko totta mitä facebookissa kirjoitetaan että jonkun navetassa olisi kuolleita eläimiä? Mitä on tapahtunut?
      Puolanka
      31
      2008

    5. Tiedän, että emme yritä mitään

      Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian
      Ikävä
      27
      1801

    6. Hymysi saa tunteet

      Pintaan❤️ jos et tarkoita niin älä tee sitä
      Ikävä
      31
      1790

    7. Miksi olet riittämätön kaivatullesi?

      Mistä asioista tunnet riittämättömyyden tunnetta kaipaamaasi ihmistä kohtaan? Miksi koet, että et olisi tarpeeksi hänell
      Ikävä
      65
      1743

    8. Mitä, kuka, hä .....

      Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja
      Kemi
      27
      1547

    9. Näin pitkästä aikaa unta sinusta

      Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni
      Ikävä
      9
      1517

    10. Miten hetki

      Kahden olisi paras
      Ikävä
      28
      1501
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt