Paahdetut mantelit

TiiTii`

Heips kaikki! Kävin eilen päiväristeilyllä Tallinnassa ja ostin vanhasta kaupungista eräästä pikku kojusta paahdettuja manteleita. Ai että oli hyvää ja lämmitti kivasti =)

Anyway näitä herkkuja voisi varmaan tehdä kotonakin? Kellään kokemuksia? Paahdanko vain pussillisen manteleita fariinisokerissa vai siirapissa, vai miten näitä herkkuja tehdään?
Kiitos jo etukäteen ja ihanaa loppusyksyä kaikille herkkusuille!

10

8781

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanilia

      Itsekin olen noita manteleita maistanut tallinassa ja hyviä olivat ja maistuivat vähän "piparimaisille" joten paahda mantilat kattilassa jossa on kaneli,vähän siirappi ja reilusti fariini sokeria,sitten voit laittaa halutessasi ripauksen neilikkaa ja inkivääriä. Ja jos jääkaapissa sattuu olemaan laita loraus (vain sen verran että noh öö noin ruokalusikalline heh)kermaa joukkoon. itse aijon näitä herkkuja joulun aikaan sitten kokeilla :D

      • V.a.n.i.l.i.a

        en sitten oo ite kokeillu ohjetta, soveltelin vaan ite xD ;) ja sori noista kirjotus virheistä( näköjään kaikista puuttuu se a-pääte ja muutenki on kirjotus virheitä xD) no sen se kiire aiheuttaa ;)


      • maustepippuria

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.


      • ???
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        käykö piparkakkumauste manteleiden maustamiseen?
        ja miten ne siis paahdetaan?


      • ???

      • V.a.n.i.l.i.a

      • tietty
        V.a.n.i.l.i.a kirjoitti:

        Laitat kaikki mausteet panulle tai paksupohjaiseen kattilaan ja sitten vaan ootat kunnes se on sellaste lämmintä niin laita sit mantelit sinne ja annat niiden olla siellä jonkin aikaa...
        TERVEISIN: Todellakin hiukan epämääräinen ja tokkurainen vanilia :P

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.


      • V.a.n.i.l.i.a
        tietty kirjoitti:

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.

        Eli kerrataan:
        *ensi sokeri ruskistetaan
        *Mantelit paahdetaan sokerissa
        *mausteet lisätään (inkivääri,neilikka,fariinisokeri,(siirappi)(kerma))
        *Ja sitten vaan pieniin vuokiin tai tarjoulu astiaan :P

        Ja hyyvää pikku-joulu aikaa kaikille!
        TERVEISIN: vanilia


      • mantelisilmät
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        joo, niin maistoin minäkin, en kyl tiiä kummat oli ihanampii, se myyjä vai ne mantelit...


    • SuomiRuotsi

      Olin vkoloppuna Ruotsissa pari yötä. Siellä maistoin ekan kerran paahdettuja manteleita katukauppuaalta joka teki niitä siinä. kysyin miten näitä tedään ja hän selitti, että siirappia ja vettä paljon wok pannulle ja annetaan kuumentua. Sitten laitetaan fariinisokeria ja kanelia pohjalle "kököksi". Sitten kaadetaan mantelit kasaan ja sekoitetaan. Otetaan mantelit pois ja herkutellaan;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      176
      2115
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      36
      1744
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      10
      1461
    4. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      233
      1240
    5. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      60
      1223
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      16
      1067
    7. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      59
      980
    8. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      60
      973
    9. Wau mikä kroppa Sofialla

      Kuva instassa kun on suihkurusketuksessa. Kyllä on muodot kohdallaan, on kuin jumalainen Venus patsas. Eikä ole mitään järkyttäviä lonkero tatuointeja
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      670
    Aihe