Paahdetut mantelit

TiiTii`

Heips kaikki! Kävin eilen päiväristeilyllä Tallinnassa ja ostin vanhasta kaupungista eräästä pikku kojusta paahdettuja manteleita. Ai että oli hyvää ja lämmitti kivasti =)

Anyway näitä herkkuja voisi varmaan tehdä kotonakin? Kellään kokemuksia? Paahdanko vain pussillisen manteleita fariinisokerissa vai siirapissa, vai miten näitä herkkuja tehdään?
Kiitos jo etukäteen ja ihanaa loppusyksyä kaikille herkkusuille!

10

9017

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanilia

      Itsekin olen noita manteleita maistanut tallinassa ja hyviä olivat ja maistuivat vähän "piparimaisille" joten paahda mantilat kattilassa jossa on kaneli,vähän siirappi ja reilusti fariini sokeria,sitten voit laittaa halutessasi ripauksen neilikkaa ja inkivääriä. Ja jos jääkaapissa sattuu olemaan laita loraus (vain sen verran että noh öö noin ruokalusikalline heh)kermaa joukkoon. itse aijon näitä herkkuja joulun aikaan sitten kokeilla :D

      • V.a.n.i.l.i.a

        en sitten oo ite kokeillu ohjetta, soveltelin vaan ite xD ;) ja sori noista kirjotus virheistä( näköjään kaikista puuttuu se a-pääte ja muutenki on kirjotus virheitä xD) no sen se kiire aiheuttaa ;)


      • maustepippuria

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.


      • ???
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        käykö piparkakkumauste manteleiden maustamiseen?
        ja miten ne siis paahdetaan?


      • ???

      • V.a.n.i.l.i.a

      • tietty
        V.a.n.i.l.i.a kirjoitti:

        Laitat kaikki mausteet panulle tai paksupohjaiseen kattilaan ja sitten vaan ootat kunnes se on sellaste lämmintä niin laita sit mantelit sinne ja annat niiden olla siellä jonkin aikaa...
        TERVEISIN: Todellakin hiukan epämääräinen ja tokkurainen vanilia :P

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.


      • V.a.n.i.l.i.a
        tietty kirjoitti:

        kanssa. Anna sokerin sulla ja ruskistua, mutta varo polttamasta. Itse laittaisin kyllä kans hiukan rasvaa, mut ei varmaankaan ole mitenkään välttämätön.

        Eli kerrataan:
        *ensi sokeri ruskistetaan
        *Mantelit paahdetaan sokerissa
        *mausteet lisätään (inkivääri,neilikka,fariinisokeri,(siirappi)(kerma))
        *Ja sitten vaan pieniin vuokiin tai tarjoulu astiaan :P

        Ja hyyvää pikku-joulu aikaa kaikille!
        TERVEISIN: vanilia


      • mantelisilmät
        maustepippuria kirjoitti:

        jauhettuna voi kanssa kokeilla. Maistoin keskiaikamarkkinoilla sellaisia ja ai että olivat hyviä.

        joo, niin maistoin minäkin, en kyl tiiä kummat oli ihanampii, se myyjä vai ne mantelit...


    • SuomiRuotsi

      Olin vkoloppuna Ruotsissa pari yötä. Siellä maistoin ekan kerran paahdettuja manteleita katukauppuaalta joka teki niitä siinä. kysyin miten näitä tedään ja hän selitti, että siirappia ja vettä paljon wok pannulle ja annetaan kuumentua. Sitten laitetaan fariinisokeria ja kanelia pohjalle "kököksi". Sitten kaadetaan mantelit kasaan ja sekoitetaan. Otetaan mantelit pois ja herkutellaan;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onhan tää tyhmää ajatella sua kun tuskin ees muistat mua

      Hyvää yötä sinne jonnekin. 💔
      Ikävä
      26
      2524
    2. Ikuiset kaipaajat

      Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
      Ikävä
      77
      2316
    3. Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää

      Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv
      Maailman menoa
      60
      2302
    4. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

      Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
      Maailman menoa
      19
      1999
    5. Kerro kaivattusi etunimi

      Naisille
      Ikävä
      84
      1749
    6. En tiedä ymmärrätkö

      Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
      Ikävä
      7
      1489
    7. Kun ei numeroa

      niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍
      Ikävä
      30
      1378
    8. Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

      Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä
      Yrittäjyys
      15
      1251
    9. Kenenkä halli se on tulessa nelostiellä

      11 yksikköä paikalla
      Pyhäjärvi
      4
      1093
    10. Se on siinä

      Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna
      Lappajärvi
      32
      937
    Aihe