Olenko ainoa, joka haluaisi ostaa kaupasta hedelmiä, jotka ovat käyttövalmiita? Etenkin banaanit ovat vihreitä ja kestää pari viikkoakin kypsyttää niitä kotona, jotta ovat syömäkelpoisia. Järkyttävintä on, että kypsyyden kynnyksellä olevat banaanit joutuvat kaupoissa biojäteastiaan!
Hedelmät aina raakoja
Ihan kypsä
71125
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Jos ne tulisivat myyntiketjuun (maahantuoja - tullu - vähittäiskauppa) valmiiksi kypsinä, ne eivät kestäisi tarpeellisia kuljetuksia ja siirtelyitä ja menisivät lopullisesti pilalle - jos eivät olisi pilaantuneet jo sitä ennen - asiakkaiden niitä hypistellessä heitellessä kaupan hedelmälaatikoissa.
Jos taas kauppiaan pitäisi ne loppukypsyttää (alkukypsytys tapahtuu maahantuojan tai tukun kypsytysvarastoissa) omissa tiloissaan, tarvittaisiin lisää varastointitilaa kauppoihin ja hinta nousisi.
Kun halutaan tuoda hedelmät pilaantumattomina tarjolle ja samalla pitää hinnat edullisina, nykyinen menettely on ainoa mahdollinen.
Eikä se kotona kypsyttäminen paria viikkoa vie. Itse ostan usein banaaneja perjantaina ja viikonlopun aikana ne kypsyvät huoneenlämmössä syötäviksi ja ennen seuraavaa viikonloppua ne ovat hedelmäkärpästen lisääntymispaikkoja, jos niitä ei sitä ennen ole jo syöty. Ananas ja päärynät ovat yleensä kypsyneet muutamassa päivässä ja eikä mangojenkaan kypsyminen ole vienyt kovin monta päivää (niitä olen kypsyttänyt käärimällä ne sanomalehteen ja pistämällä isoon muovipussiin ja pitämällä huoneenlämmössä).
Taidat varmaankin ostaa suoraan maahntuojalta, kun sinulle kestää kypsyttää viikkokausia.
Ehkä meillä on erilainen käsitys kypsästä hedelmästä? Tai sitten on vain eroja kauppojen ja alueiden välillä, mitä tarjoavat.
Banaaneja kypsytän kotona pöydällä vähintään viitisen päivää, jos olen kaupasta löytänyt keltaisia banaaneja, vihertäviä kypsytän pari viikkoa. Banaanikärpäsistä ei ole ollut ongelmia paitsi pihalta poimittujen omenien kanssa. En käytä taikakeinoja, oli ne sitten vaikka muovipusseja, hedelmiä tai vihanneksia kypsyttäessä.
Päärynöitä kypsytän yleensä kaksi viikkoa, joskus enemmän. Vasta silloin ne ovat mehukkaita ja makeita.
Persimonit on yleensä luku itsessään, niitä kypsytän noin kuukauden vähintään! Nytkin pöydällä olevat ovat vielä keltaisia ja kovia, vaikka ne ostettiin kolme viikkoa sitten.
Kiwien kanssa on onnistanut viime aikoina ja niitä ei ole tarvinnut kauaa kypsyttää. Oli aika, jolloin ne olivat joko raakoja tai sitten kypsyttämisen jäljiltä ylikypsiä. Sopivaa olomuotoa en saanut...
Totta on, että yhdet pitävät raa'asta, toiset puoliraa'asta, kolmannet kypsästä ja neljännet ylikypsästä... Olisi kuitenkin mukavaa, että olisi valinnanvaraa. Tuoretuotteiden kierto kaupassa on melko nopeaa, joten se mahdollistaisi monta asiaa.
Ymmärrän toki, että kauppa toimii omien etujensa mukaan, kuten kaikessa muussakin! Mutta ovatko hedelmät laadukkaita (ykkösluokkaisia, kuten hintalapussa yleensä lukee), kun ne ovat raakoja? Onko raakaa hedelmää mahdollista edes luokitella, koska se ei ole valmis? Osa mausta ja rakenteesta kun jää sinne eteläiselle plantaasille...
"Ehkä meillä on erilainen käsitys kypsästä hedelmästä? Tai sitten on vain eroja kauppojen ja alueiden välillä, mitä tarjoavat.
Banaaneja kypsytän kotona pöydällä vähintään viitisen päivää, jos olen kaupasta löytänyt keltaisia banaaneja, vihertäviä kypsytän pari viikkoa."
Niin ehkä - olen vain huomannut, että ne banaanit, jotka olen perjantaina "vihreinä" ostanut, ovatkin sunnuntaina/maanantaina keltaisia ja seuraavan viikon lopulla enempi mustia.
Ollessanai aikoina töissä Sri Lankassa huomasin, että niissä oloissa hedelmät pilaantuivat puolen viikon aikana enkä siksi viitsi niuhottaa mutamanan päivän pilaantumisen tai kypsymättömyyden vuoksi ja niitä vastoin todellisuutta venytellä vastoin todellisuutta.
mie syön aina vihreinä, tai ostan siis. :) vähänkään ruskea banaani on kammotus. meillä vaan kaupassa hirmu harvoin on vihreitä banaaneja.
Kyllä niitä vihreitä banaaneja on JOKA PAIKASSA. Mikä todella ärsyttää minuakin, koska minä haluan syödä hedelmäni KYPSINÄ enkä ikinä ole pystynyt ymmärtämään suomalaisia, jotka syövät hedelmänsä raakoina. Ja todella monet suomalaiset tekevät juuri niin. Onko se tyhmyyttä vai mitä? Eivätkö ihmiset tajua että hedelmä on raaka jos se on vihreä?
Olen kiertänyt paljon pitkin Eurooppaa varsinkin Italia-Ranska-Espanja-Sveitsi-akselilla, enkä ole ikinä nähnyt kenenkään syövän raakoja hedelmiä eikä siellä myöskään suostuttaisi ostamaan raakoja; eli jos siellä kaupat pärjäävät, niin..! Ei ole kuluttajan ongelma jos kaupalla on liian pienet varastotilat.
purkaan tiskiin ja täytyy sanoa, että yleensä ovat melko keltaisia täällä PK seudulla en sitten tiedä muualla!
Samaa mieltä.
Hedelmäosastoilta olen katsellut niitä "roskiksia" johon myyjät laittavat roskiin meneviä hedelmiä. Ihan älytöntä että ne heittää hedelmät menemään juuri kun ne ovat alkaneet kypsyä !
Esim. banaanit haluaisin ostaa valmiiksi ruskeina, enkä haluaisi ostaa vihreitä tai keltaisia banaaneja kotiin kypsyteltäväksi. Eihän juustojakaan yleensä osteta kotiin kypsymään.
Myöskin esim. tomaatit ovat kaupoissa raakoja. Kypsät tomaatit ovat vähän kurtussa ja pehmeitä. Tomaateissa saa olla tummia pisteitä, se ei tarkoita sitä että tomaatit ovat pilalla.