raejuuston maustaminen

Ellu

onkos teillä mitään ideoita mitenkä raejuustoa voisi jotenkin maustaa, että se ei olisi niin mautonta? Onhan niitä jo valmiiksikin maustettuja, mutta ne on vähä turhan kalliita.

15

9211

    Vastaukset 15

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • esim

      ananasmurska purkki sekaan, hyvää tulee. Tai soseuttaa marjoja/ banaania sekaan. Suolaseen versioon vaikka soijakastiketta tai tabaskoa (en ole kokeillut mutta..)

    • minä pidän

      Jos et halua syödä raejuustoa pelkästään niin helposti makua saa lisäämällä hienoksi silputtua säilyke suolakurkkua/maustekurkkua vähän joukkoon. Antaa makua ja ei tuo paljoa kaloreita lisää.

      Suolakurkun lisäksi laitan joskus tavallista kurkkua, omenaa ja punasipulia. Tietysti aika pieneksi silputtuna.

      Vielä yksi hyvä vaihtoehto on käyttää kaupan punajuuri säilykkeitä.

      En siis käytä mausteita juurikaan vaan lisään jotain muuta raaka-ainetta joukkoon. Ainoastaan mustapippuria rapsaisen joskus joukkoon. Suolan makua (ja muutakin makua) toki tulee noista säilykkeistä riittävästi, vaikka ei montaa viipaletta laittaisikaan.

    • murmeli

      Itse pilkon joskus raejuuston sekaan omenan, sellaiseksi suht pieneksi. Keltainen sopii mielestäni paremmin raejuustoon kuin punainen omppu =)

    • erilaisia

      maustesekoituksia voi rohkeasti koittaa!
      Oma suosikkini on Ryytihyppysen Salsa-mausteseos!

    • Tepuli

      Ykkösherkkuni:
      raejuustoa ja ananasmurskaa!
      Kyllä on namia :-)

      Muita:
      -raejuusto porkkanaraaste rusinat
      -raejuustoa lantturaaste
      -raejuusto yrtit

      mistä itse pidät,sekoita vaan rohkeesti joukoon!

    • Manne

      Minä laitan sellasen 2,5-3,5 desiä valion sokeritonta mehukeittoa. Paras yhdistelmä on mielestäni raejuusto karviasboysenkeitto (saa ravintokuituakin), järjettömän hyvää :kuola:

    • Adiiiia

      Mä laitan raejuuston sekaan curryä, paprikamaustetta ja chiliä. Kyllä on hyvää :)

    • kokkailukokeiluja

      Hyvä jälkiruoka: raejuusto ja säilykepersikka (omassa mehussa). Persikka on pehmeämmän makuinen kuin ananas ja sopii loistavasti yhteen myös pehmeän makuisen raejuuston kanssa. Tuoretta persikkaakin voi tietty käyttää, mutta niiden kypsyys, maku ja laatu on aina mitä sattuu, joten sen vuoksi itse käytän säilykepersikkaa omassa mehussaan. Tässä jälkiruuassa käytän hieman rasvaisempaa (2 %) raejuustoa, koska se on pehmeämmän makuinen kuin rasvattomat versiot.

      Ruokaisemman ja hieman kevyemmän lisukkeen saadakseni sekoitan joskus keskenään valmispunajuurisalaatti- ja rasvattoman raejuustopurkin, sekaan voi pilkkoa myös omenaa ja selleriä. Vihersalaattia ja pilkottua broileria/lihapullia/tonnikalaa (mistä kukin pitää) hieman lisäksi, niin ihan ruokaisa salaattilounas on tarjolla.
      Voi myös tehdä terveellisen raaste-proteiinilautasen: itse käytän esim. raastettua porkkanaa, keitettyjä kananmunia, raastejuustoa ( joskus punajuurisalaattia), salaattisiemeniä, omenaa, selleriä tms. ja kastikkeeksi hieman oliiviöljyä, jos haluaa. Lisäksi hyvää leipää, niin nam! Maittavaa, hyvää ja suht'terveellistä. Jokainen voi tehdä sellaisen salaatti/raaastecocktailin kuin mistä itse pitää :)

    • pourkrkellekr

      raejuusto on sairaan hyvää, ei se tarvii mitää maustamista

    • parivinkkiä

      Raejuusto ja granaattiomenan siemenet on tosi hyvä yhdistelmä.
      Raejuustolla tuunattu riisipuuro 50-50 molempia, päälle kanelia ja sokeria. Nam.

    • orrrregano

      Laita tuoreita yrttejä pilkottuna, vähän peppaa, suolaa, valkoista balsamicoa ja hyvää oliiviöljyä sekään niin johan alkaa maistumaan - ei sen aina tarvitse olla makeaa.

      Toinen vaihtoehto on etikkaisia messiin hienoksi pilkottuna tai kapriksia ja auringonkuivattua domskua - chili ja savustettu paprikajauhe käy myös toki vähän peppaa ja suolaa öljyn kera.

      Oikeastaan vain taivas on rajana - sinä päätät ja kokeilet.

      • aniksetpois

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.


      • zerosalt
        aniksetpois kirjoitti:

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.

        No suolan voit jättää pois, sillä anjoviksissa on sitä ihan riittämiin.


    • italianstailii

      Miniluumutomaattia, mustapippuria ja tuoretta basilikaa, pikku loraus oliiviöljyä.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa

      Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja
      Maailman menoa
      269
      1082
    2. Tuli paha mieli miten kaikki meni meillä

      Harmittaa myönnän sen, kun molemmilla oli selvästi toiveita ennen kuin sukset meni ristiin. Olen jäässä. 😔
      Ikävä
      49
      890
    3. Miksi vanhusraiskaajaa ei ole palautettu?

      Ukkola kysyy Rantaselta, vaikka perussuomalaiset ovat olleet hallituksessa kolme ja puolivuotta. Rantasen vastaus on "
      Maailman menoa
      228
      860
    4. Mitä sä teet

      Juuri nyt?
      Ikävä
      98
      831
    5. Onko ikäerolla väliä?

      Mitä mieltä ootte? Meillä on 14 vuotta ikäeroa.
      Ikävä
      79
      733
    6. Mitä kirjainta kaipaat?

      🤣🤣🤣🤣🤣
      Ikävä
      66
      717
    7. Uusioperhe vai salasuhde?

      Mitä ensisijaisesti haluat? Pelkään, että menetän järjen sun kanssa 😉
      Ikävä
      100
      624
    8. Miten vaikuttaa

      Jos kaivatustasi on moni muukin kiinnostunut?
      Ikävä
      64
      566
    9. Anni Ihamäki ja Ilkka-rakas vetivät tiukan rajan TTK:ssa: "Kyllä spekuloitiin"

      Anni Ihamäki on naimissa Ilkka Ihamäen kanssa. Aviopuoliso tunnetaan myös nimellä Hovimuusikko Ilkka. Heillä on kaksi yh
      Suomalaiset julkkikset
      2
      541
    10. Rekkawelinehkä

      Vitunvelin ehkä...miten rekka auto voi jatkaa pysähtymättä vaikka tappaa mopoilijan,tänään tapahtunut pmäelle vievällä 2
      Varkaus
      37
      509
    Aihe