raejuuston maustaminen

Ellu

onkos teillä mitään ideoita mitenkä raejuustoa voisi jotenkin maustaa, että se ei olisi niin mautonta? Onhan niitä jo valmiiksikin maustettuja, mutta ne on vähä turhan kalliita.

15

8327

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • esim

      ananasmurska purkki sekaan, hyvää tulee. Tai soseuttaa marjoja/ banaania sekaan. Suolaseen versioon vaikka soijakastiketta tai tabaskoa (en ole kokeillut mutta..)

    • minä pidän

      Jos et halua syödä raejuustoa pelkästään niin helposti makua saa lisäämällä hienoksi silputtua säilyke suolakurkkua/maustekurkkua vähän joukkoon. Antaa makua ja ei tuo paljoa kaloreita lisää.

      Suolakurkun lisäksi laitan joskus tavallista kurkkua, omenaa ja punasipulia. Tietysti aika pieneksi silputtuna.

      Vielä yksi hyvä vaihtoehto on käyttää kaupan punajuuri säilykkeitä.

      En siis käytä mausteita juurikaan vaan lisään jotain muuta raaka-ainetta joukkoon. Ainoastaan mustapippuria rapsaisen joskus joukkoon. Suolan makua (ja muutakin makua) toki tulee noista säilykkeistä riittävästi, vaikka ei montaa viipaletta laittaisikaan.

    • murmeli

      Itse pilkon joskus raejuuston sekaan omenan, sellaiseksi suht pieneksi. Keltainen sopii mielestäni paremmin raejuustoon kuin punainen omppu =)

    • erilaisia

      maustesekoituksia voi rohkeasti koittaa!
      Oma suosikkini on Ryytihyppysen Salsa-mausteseos!

    • Tepuli

      Ykkösherkkuni:
      raejuustoa ja ananasmurskaa!
      Kyllä on namia :-)

      Muita:
      -raejuusto porkkanaraaste rusinat
      -raejuustoa lantturaaste
      -raejuusto yrtit

      mistä itse pidät,sekoita vaan rohkeesti joukoon!

    • Manne

      Minä laitan sellasen 2,5-3,5 desiä valion sokeritonta mehukeittoa. Paras yhdistelmä on mielestäni raejuusto karviasboysenkeitto (saa ravintokuituakin), järjettömän hyvää :kuola:

    • Adiiiia

      Mä laitan raejuuston sekaan curryä, paprikamaustetta ja chiliä. Kyllä on hyvää :)

    • kokkailukokeiluja

      Hyvä jälkiruoka: raejuusto ja säilykepersikka (omassa mehussa). Persikka on pehmeämmän makuinen kuin ananas ja sopii loistavasti yhteen myös pehmeän makuisen raejuuston kanssa. Tuoretta persikkaakin voi tietty käyttää, mutta niiden kypsyys, maku ja laatu on aina mitä sattuu, joten sen vuoksi itse käytän säilykepersikkaa omassa mehussaan. Tässä jälkiruuassa käytän hieman rasvaisempaa (2 %) raejuustoa, koska se on pehmeämmän makuinen kuin rasvattomat versiot.

      Ruokaisemman ja hieman kevyemmän lisukkeen saadakseni sekoitan joskus keskenään valmispunajuurisalaatti- ja rasvattoman raejuustopurkin, sekaan voi pilkkoa myös omenaa ja selleriä. Vihersalaattia ja pilkottua broileria/lihapullia/tonnikalaa (mistä kukin pitää) hieman lisäksi, niin ihan ruokaisa salaattilounas on tarjolla.
      Voi myös tehdä terveellisen raaste-proteiinilautasen: itse käytän esim. raastettua porkkanaa, keitettyjä kananmunia, raastejuustoa ( joskus punajuurisalaattia), salaattisiemeniä, omenaa, selleriä tms. ja kastikkeeksi hieman oliiviöljyä, jos haluaa. Lisäksi hyvää leipää, niin nam! Maittavaa, hyvää ja suht'terveellistä. Jokainen voi tehdä sellaisen salaatti/raaastecocktailin kuin mistä itse pitää :)

    • pourkrkellekr

      raejuusto on sairaan hyvää, ei se tarvii mitää maustamista

    • parivinkkiä

      Raejuusto ja granaattiomenan siemenet on tosi hyvä yhdistelmä.
      Raejuustolla tuunattu riisipuuro 50-50 molempia, päälle kanelia ja sokeria. Nam.

    • orrrregano

      Laita tuoreita yrttejä pilkottuna, vähän peppaa, suolaa, valkoista balsamicoa ja hyvää oliiviöljyä sekään niin johan alkaa maistumaan - ei sen aina tarvitse olla makeaa.

      Toinen vaihtoehto on etikkaisia messiin hienoksi pilkottuna tai kapriksia ja auringonkuivattua domskua - chili ja savustettu paprikajauhe käy myös toki vähän peppaa ja suolaa öljyn kera.

      Oikeastaan vain taivas on rajana - sinä päätät ja kokeilet.

      • aniksetpois

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.


      • zerosalt
        aniksetpois kirjoitti:

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.

        No suolan voit jättää pois, sillä anjoviksissa on sitä ihan riittämiin.


    • italianstailii

      Miniluumutomaattia, mustapippuria ja tuoretta basilikaa, pikku loraus oliiviöljyä.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oulaisen vaalitulos: Vahva alku, mutta lisää toimia tarvitaan

      Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus
      Oulainen
      13
      5345
    2. Pääsiäisen terveiset kaivatullesi

      kaivatullesi tähän alas 💕💕
      Ikävä
      197
      2460
    3. Yh:n pihalla aina eri auto

      Ompa jännä seurata ohiajaessa, että millainen auto on nyt erään yksinhuoltajan pihassa. Näyttääpä siellä taaskin olevan
      Suomussalmi
      80
      1813
    4. En vittujakaan enää välitä sinusta nainen

      Toivottavasti en näe sinua enää koskaan. Jos näen, niin en ole näkevinäni. Et merkitse minulle enää mitään.
      Ikävä
      76
      1457
    5. Exän käytös hämmentää (taas)

      Osaisivatko palstan herrat kenties helpottaa tulkitsemista? Toki naispuolisetkit saavat antaa tulkinta-apua, mutta nyt k
      Sinkut
      184
      999
    6. Milloin se sitten

      On? Se oikea hetki kun kerrot sille naiselle mitä tunnet häntä kohtaan?
      Ikävä
      41
      970
    7. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      46
      899
    8. Miksi sä olet jatkanut tätä näin pitkään?

      Kerro tai vaikene iäksi
      Ikävä
      77
      813
    9. Sä tiedät rakas

      Mitä toivon. Olisit vain rohkea ❤️
      Ikävä
      45
      699
    10. Susanna Laine paljastaa - Tästä farmilaiset yllättyvät joka kaudella: "Ettei olekaan niin paljon..."

      Farmi Suomi vie Pieksämäelle maaseudulle ja suosikkirealityn juontajan puikoissa on Susanna Laine. Uudella kaudella muka
      Tv-sarjat
      6
      691
    Aihe