raejuuston maustaminen

Ellu

onkos teillä mitään ideoita mitenkä raejuustoa voisi jotenkin maustaa, että se ei olisi niin mautonta? Onhan niitä jo valmiiksikin maustettuja, mutta ne on vähä turhan kalliita.

15

8881

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • esim

      ananasmurska purkki sekaan, hyvää tulee. Tai soseuttaa marjoja/ banaania sekaan. Suolaseen versioon vaikka soijakastiketta tai tabaskoa (en ole kokeillut mutta..)

    • minä pidän

      Jos et halua syödä raejuustoa pelkästään niin helposti makua saa lisäämällä hienoksi silputtua säilyke suolakurkkua/maustekurkkua vähän joukkoon. Antaa makua ja ei tuo paljoa kaloreita lisää.

      Suolakurkun lisäksi laitan joskus tavallista kurkkua, omenaa ja punasipulia. Tietysti aika pieneksi silputtuna.

      Vielä yksi hyvä vaihtoehto on käyttää kaupan punajuuri säilykkeitä.

      En siis käytä mausteita juurikaan vaan lisään jotain muuta raaka-ainetta joukkoon. Ainoastaan mustapippuria rapsaisen joskus joukkoon. Suolan makua (ja muutakin makua) toki tulee noista säilykkeistä riittävästi, vaikka ei montaa viipaletta laittaisikaan.

    • murmeli

      Itse pilkon joskus raejuuston sekaan omenan, sellaiseksi suht pieneksi. Keltainen sopii mielestäni paremmin raejuustoon kuin punainen omppu =)

    • erilaisia

      maustesekoituksia voi rohkeasti koittaa!
      Oma suosikkini on Ryytihyppysen Salsa-mausteseos!

    • Tepuli

      Ykkösherkkuni:
      raejuustoa ja ananasmurskaa!
      Kyllä on namia :-)

      Muita:
      -raejuusto porkkanaraaste rusinat
      -raejuustoa lantturaaste
      -raejuusto yrtit

      mistä itse pidät,sekoita vaan rohkeesti joukoon!

    • Manne

      Minä laitan sellasen 2,5-3,5 desiä valion sokeritonta mehukeittoa. Paras yhdistelmä on mielestäni raejuusto karviasboysenkeitto (saa ravintokuituakin), järjettömän hyvää :kuola:

    • Adiiiia

      Mä laitan raejuuston sekaan curryä, paprikamaustetta ja chiliä. Kyllä on hyvää :)

    • kokkailukokeiluja

      Hyvä jälkiruoka: raejuusto ja säilykepersikka (omassa mehussa). Persikka on pehmeämmän makuinen kuin ananas ja sopii loistavasti yhteen myös pehmeän makuisen raejuuston kanssa. Tuoretta persikkaakin voi tietty käyttää, mutta niiden kypsyys, maku ja laatu on aina mitä sattuu, joten sen vuoksi itse käytän säilykepersikkaa omassa mehussaan. Tässä jälkiruuassa käytän hieman rasvaisempaa (2 %) raejuustoa, koska se on pehmeämmän makuinen kuin rasvattomat versiot.

      Ruokaisemman ja hieman kevyemmän lisukkeen saadakseni sekoitan joskus keskenään valmispunajuurisalaatti- ja rasvattoman raejuustopurkin, sekaan voi pilkkoa myös omenaa ja selleriä. Vihersalaattia ja pilkottua broileria/lihapullia/tonnikalaa (mistä kukin pitää) hieman lisäksi, niin ihan ruokaisa salaattilounas on tarjolla.
      Voi myös tehdä terveellisen raaste-proteiinilautasen: itse käytän esim. raastettua porkkanaa, keitettyjä kananmunia, raastejuustoa ( joskus punajuurisalaattia), salaattisiemeniä, omenaa, selleriä tms. ja kastikkeeksi hieman oliiviöljyä, jos haluaa. Lisäksi hyvää leipää, niin nam! Maittavaa, hyvää ja suht'terveellistä. Jokainen voi tehdä sellaisen salaatti/raaastecocktailin kuin mistä itse pitää :)

    • pourkrkellekr

      raejuusto on sairaan hyvää, ei se tarvii mitää maustamista

    • parivinkkiä

      Raejuusto ja granaattiomenan siemenet on tosi hyvä yhdistelmä.
      Raejuustolla tuunattu riisipuuro 50-50 molempia, päälle kanelia ja sokeria. Nam.

    • orrrregano

      Laita tuoreita yrttejä pilkottuna, vähän peppaa, suolaa, valkoista balsamicoa ja hyvää oliiviöljyä sekään niin johan alkaa maistumaan - ei sen aina tarvitse olla makeaa.

      Toinen vaihtoehto on etikkaisia messiin hienoksi pilkottuna tai kapriksia ja auringonkuivattua domskua - chili ja savustettu paprikajauhe käy myös toki vähän peppaa ja suolaa öljyn kera.

      Oikeastaan vain taivas on rajana - sinä päätät ja kokeilet.

      • aniksetpois

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.


      • zerosalt
        aniksetpois kirjoitti:

        Tuli mieleen, että tilli on skandien makuun joko tuoreena tai kuivattuna, mutta fenkolia en suosittele, sillä itse en pidä sen mausta.

        Pilko vaikka anjovista hienoksi sen sekaan ja vähän sitruunan mehua tuomaan raikkautta ja tietysti oliota, peppaa ja suolaa.

        No suolan voit jättää pois, sillä anjoviksissa on sitä ihan riittämiin.


    • italianstailii

      Miniluumutomaattia, mustapippuria ja tuoretta basilikaa, pikku loraus oliiviöljyä.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiva kun SDP alkaa hallitsemaan Suomea

      Vanhat hyvät ajat taas palaavat ja kansa vaurastuu. Muistatteko vielä Sorsan aikakauden? Silloin Suomessa tehtiin jopa
      Maailman menoa
      269
      6917
    2. SDP:n lyhyt selviytymisopas

      1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p
      Maailman menoa
      80
      5511
    3. Keskisen kyläkaupassa Temun vaatteita myynnissä?

      Siis mitä? Miksi siis ei itse tilaisi Temusta samoja.
      Maailman menoa
      105
      4455
    4. SÄHKÖLASKU 1600 EUROA Ei tässä ole mitään järkeä

      https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000011804443.html Kyllä täysin huijausta nämä sähkömarkkinat. Varsinkin pörssisähk
      Maailman menoa
      269
      3921
    5. Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita

      Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat
      Maailman menoa
      64
      3659
    6. Toivoisitko

      Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit
      Ikävä
      146
      3289
    7. Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka

      jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur
      Maailman menoa
      249
      2970
    8. Venäläiset varkaudessa

      Ja venäjä mieliset. Teitä kiinnostaa toisinajattelijat ja trafikista päätellen aika paljonkin. Kunhan aika koitaa tulee
      Varkaus
      275
      2231
    9. SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"

      Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden
      Maailman menoa
      52
      1759
    10. Lupajaoston esityslista

      Ilmoitus rakennusvalvonntaan luvattomasta rakentamisesta. esityslistan 6pykälä Kyse on kulttuuritalon rakentamisesta jo
      Pyhäjärvi
      49
      1625
    Aihe