Auttakaas nyt vähän: Kaikki tietää, että kun punaista ja sinistä sekoittaa, niin tulee lilaa. Mutta kun haluan lilaa kermaa, niin mitenkäs elintarvikevärejä sekotetaan, kun punasta väriä saa käyttää 100mg/kg ja sinistä 60mg/kg. Ku en millään uskaltas kokeilla ilman jo kokeilleen kommenttia, etten vaan pilaa koko kermaa. Onko kellään niin tarkkaa vaakaa, että tietäis paljonko toi 100mg on, joku 1/10osa tl vai? En oikeesti ole näin tyhmä, en vain ole milloinkaan käyttänyt elintarvikevärejä missään. Isot halit sille ketä viitsii vastata!!!
Elintarvikevärien sekoitus???
2
933
Vastaukset
- kotikokki
onko sinulla jauhemaisia värejä vai nestemäisiä? Jauhemaista väriä laitetaan ihan pikkuriikkisen kerrallaan, veitsen kärjellä tms. ei todellakaan teelusikallisia :) mutta kokeile ensin ihan pieneen määrää kermavaahtoa että tuleeko siitä minkänäköistä kun sekoitat kahta väriä, ettet tosiaan pilaa sitä kermaa.
Jos sinulla on nestemäiset värit, niitä laitetaan vähän enemmän kuin jauhemaista, muttei lusikallisia niitäkään. Kokeile samalla tavalla pieneen kerma määrään. En usko että voit laittaa liikaa niitä värejä, koska kuitenkin värjäävät tosi pienelläkin määrällä, mutta jos haluat todella voimakkaan ja tumman violetin niin siinä saattaa raja-arvot olla lähellä. Tarkempaa en osaa sanoa, aika harvoin tulee käytettyä.- Leipuri amatööri
Joo,noi on tosiaankin jauhemaisia värejä, joten täytyykin kokeilla pieneen määrään, kiitti paljon!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1342024Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.291082- 69883
Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?262770Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r65760- 14744
- 83693
Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132687Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.213679- 26673