Elintarvikevärien sekoitus???

Leipuri amatööri

Auttakaas nyt vähän: Kaikki tietää, että kun punaista ja sinistä sekoittaa, niin tulee lilaa. Mutta kun haluan lilaa kermaa, niin mitenkäs elintarvikevärejä sekotetaan, kun punasta väriä saa käyttää 100mg/kg ja sinistä 60mg/kg. Ku en millään uskaltas kokeilla ilman jo kokeilleen kommenttia, etten vaan pilaa koko kermaa. Onko kellään niin tarkkaa vaakaa, että tietäis paljonko toi 100mg on, joku 1/10osa tl vai? En oikeesti ole näin tyhmä, en vain ole milloinkaan käyttänyt elintarvikevärejä missään. Isot halit sille ketä viitsii vastata!!!

2

933

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki

      onko sinulla jauhemaisia värejä vai nestemäisiä? Jauhemaista väriä laitetaan ihan pikkuriikkisen kerrallaan, veitsen kärjellä tms. ei todellakaan teelusikallisia :) mutta kokeile ensin ihan pieneen määrää kermavaahtoa että tuleeko siitä minkänäköistä kun sekoitat kahta väriä, ettet tosiaan pilaa sitä kermaa.

      Jos sinulla on nestemäiset värit, niitä laitetaan vähän enemmän kuin jauhemaista, muttei lusikallisia niitäkään. Kokeile samalla tavalla pieneen kerma määrään. En usko että voit laittaa liikaa niitä värejä, koska kuitenkin värjäävät tosi pienelläkin määrällä, mutta jos haluat todella voimakkaan ja tumman violetin niin siinä saattaa raja-arvot olla lähellä. Tarkempaa en osaa sanoa, aika harvoin tulee käytettyä.

      • Leipuri amatööri

        Joo,noi on tosiaankin jauhemaisia värejä, joten täytyykin kokeilla pieneen määrään, kiitti paljon!!!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Stefu LOISTAVAA!

      Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta
      Kotimaiset julkkisjuorut
      134
      2024
    2. Msisa on eronnut

      Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      29
      1082
    3. Missä sinuun mies voisi

      näin pääsiäisenä vahingossa törmätä? Ei ilmeisesti missään?
      Ikävä
      69
      883
    4. Venäläisiä keksintöjä?

      Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?
      Maailman menoa
      262
      770
    5. Tiedän että on aika luovuttaa

      En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r
      Ikävä
      65
      760
    6. Raviskalla tappo?

      Huhuja liikkuu et raviskalla ois joku laitettu kylymäksi?
      Oulainen
      14
      744
    7. Sun mies on mun

      Sinun mies on yksin minun ja sinä et voi sille mitään.
      Ikävä
      83
      693
    8. Katumuksesta

      Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t
      Sinkut
      132
      687
    9. Sisällissota kiihtyy Ruotsissa

      KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.
      Maailman menoa
      213
      679
    10. Et arvaa nainen, miten ikävä mulla on sinua.

      Sinua ei voi unohtaa. Pusu sulle musulle!
      Ikävä
      26
      673
    Aihe