Elojuhliin vinkkejä

Järjestän elojuhlat ystäville, ja tarvitsen ruoka vinkkejä. Kyseessä on aika paljon vegetaristejä, myös muutama lihansyöjä. Ajattelin tehdä kunnon ruoan ja myös jotain pientä naposteltavaa. Kaikki vinkit tervetulleita. Kiitos etukäteen :)
2195
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Tässä ensimmäinen.

KURKKU-KAALISALAATTI

1 kg avomaankurkkuja
0,5 kg valkokaalia
5 porkkanaa
1,5-2 tl suolaa
Liemi:
4 dl vettä
1,5 dl etikkaa
1,5 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl kokonaisia valkopippureita
2 tl punaista chilirouhetta
1 tl kuminoita

Pese ja viipaloi kurkut, suikaloi kaali ja kuori ja viipaloi porkkanat. Laita ainekset isoon astiaan ja ripottele suolaa joukkoon ja sekoita. Anna kasvisten maustua 3-4 tuntia huoneenlämmössä. Kiehauta etikkaliemi ja jäähdytä. Nosta kasvikset reikäkauhalla purkkiin ja kaada liemi päälle. Pane kevyt paino päälle. Anna maustua muutamia päiviä ennen tarjoamista. Valmistusaika 30 minuuttia maustumisaika

Äänestä
  • Sitä tarvitaan. Kiitos =)

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Taiga kirjoitti:

Järjestän elojuhlat ystäville, ja tarvitsen ruoka vinkkejä. Kyseessä on aika paljon vegetaristejä, myös muutama lihansyöjä. Ajattelin tehdä kunnon ruoan ja myös jotain pientä naposteltavaa. Kaikki vinkit tervetulleita. Kiitos etukäteen :)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu