Valaanliha

Maukasta?

Mille maistuu valaanliha? Voiko verrata johonkin?

18

12912

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nojoohei

      vois olla maukastakin..

    • ErnoJ

      söin pari kertaa valaanlihaa. Se on tummaa ja mureaa. Muistuttaa rakenteeltaan lihaa, ei siis kalaa. On ihan maukasta. Jos johonkin pitää verrata niin mieleen tulee täysin kypsä maksapihvi, mutta maku ei mielestäni muistuttanut maksaa, vain rakenne ja "suutuntuma".

    • Matkaltaja

      Ostin valaanlihaa noin 20 vuotta sitten kesäiseen aikaan trondheimiläisen marketin pakastealtaasta. Vielä samana iltana klöntti pääsi paistinpannulle leirintäalueen mökissä, jossa oli keittomahdollisuus.

      Tuoksu/haju paistamisen aikana oli hyvin samantapainen kuin kalaa paistettaessa.

      Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua.

      Näinkin pitkän ajan kuluttua en lähtisi erittelemään makuvivahteita sen tarkemmin. Toteanpahan vain, että kaikki tuli silloin syötyä ja voisinpa syödä toistekin.

      • Muusi

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.


      • Matkaltaja
        Muusi kirjoitti:

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.

        Vaikka tuskinpa tuo tieto niin uusi oli juuri kenellekään.

        Mielestäni maku OLI yllätys TUOKSUUN nähden – ei siis siihen nähden, että olisin kuvitellut syöväni kalaa.


    • Lion King

      Vlashan ei ole kala ja sen takia ei myöskään maistu KALALTA, vaan miedosti maksalta.
      Ja on rakenteeltaan hyvin hieno- ja lyhytsyistä lihaa.
      Rasva% lihassa jotai 5%luokaa.

      Viikko sitten Altasta kotiutunut.

      • wanda

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!


      • naatiskelija
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.


      • 14+44
        naatiskelija kirjoitti:

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.

        Miten grillaus ? Norjastahan tuota herkkua saa.


      • Anonyymi
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Nälkäinen


    • makusuu

      hyvin riiputettua häränlihaa voisi verrata valaanlihan makuun. Paistinpannussa riittää pala voita, pintasuola ja limepippuri... sopii mainoisti vartaalle, kuitenkin esisuolattuna, kasviksia tai herkkusieniä... pyöräytä pannussa ja kypsennä vaikka uunissa. Viinisuosituksena pehmeä punaviini...
      Maistoin taannoin hylkeenlihaa, joka paistinpannulla sai maksan maun, mutta rosvopaistina oli peuran makuista, ei siis sekään maistunut kalalle ensinkään...

      • Saparoako

        Kalalle maistuvaa sianlihaa, eikä se maistunut sianlihalle ensinkään!


    • SetäDaidalus

      Paras vertaus toistaiseksi on ollut tuo "Vaikuttaa kuin söisi maksaa."

      Aika likelle menee. Kaveri justiin salakuljetti norjasta valaanlihaa rajan yli ja hyvältä se maistui. Ei kyllä voi verrata possuun tai edes nautaan. Liha oli todella pehmeää ja tummaa, vähän kuin hevosenliha. Koostumus muistutti hieman maksapihviä, mutta maku oli lähenpänä hanhenmaksaa tai vuohta.

      Pannuun sipulin kera. voita, suolaa ja pippuria perään. Voi jatkaa kastikkeeksi oman maun mukaan tai syödä sellaisenaan. Om nom.

    • pannuvalas ?

      Islannissa tullut syötyä sitä ravintolassa, hyvää oli kyllä, vaikka mieleeni ei tullut yhtymäkohtaa maksan kanssa. En myöskään osaa sanoa, mitä valasta tuli syötyä.
      Sääli kun meillä ei valasta saa ostaa.

    • kulkkija-62

      maku ja rakenne ovat ,lähinnä maksaa. Juuri söin.

      • Anonyymi

        Ei ole maksaa nähnytkään. Silloin on teurastus prosessissa jäänyt verta lihaan joka aiheuttaa maun. Vasikkaan koostumukseltaan verrattava ja aivan ehdottomasti parhaimman makuista lihaa


    • vaalas

      Joopa joo tuli syötyä ihan hyvältä maistu joten voin sanoa maista...

    • Anonyymi

      Hyvältä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      187
      3076
    2. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      64
      2626
    3. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      203
      2240
    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      74
      1886
    5. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      102
      1793
    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      9
      1691
    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      104
      1509
    8. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      219
      1176
    9. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      81
      1130
    10. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      95
      1089
    Aihe