Valaanliha

Maukasta?

Mille maistuu valaanliha? Voiko verrata johonkin?

18

13565

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nojoohei

      vois olla maukastakin..

    • ErnoJ

      söin pari kertaa valaanlihaa. Se on tummaa ja mureaa. Muistuttaa rakenteeltaan lihaa, ei siis kalaa. On ihan maukasta. Jos johonkin pitää verrata niin mieleen tulee täysin kypsä maksapihvi, mutta maku ei mielestäni muistuttanut maksaa, vain rakenne ja "suutuntuma".

    • Matkaltaja

      Ostin valaanlihaa noin 20 vuotta sitten kesäiseen aikaan trondheimiläisen marketin pakastealtaasta. Vielä samana iltana klöntti pääsi paistinpannulle leirintäalueen mökissä, jossa oli keittomahdollisuus.

      Tuoksu/haju paistamisen aikana oli hyvin samantapainen kuin kalaa paistettaessa.

      Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua.

      Näinkin pitkän ajan kuluttua en lähtisi erittelemään makuvivahteita sen tarkemmin. Toteanpahan vain, että kaikki tuli silloin syötyä ja voisinpa syödä toistekin.

      • Muusi

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.


      • Matkaltaja
        Muusi kirjoitti:

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.

        Vaikka tuskinpa tuo tieto niin uusi oli juuri kenellekään.

        Mielestäni maku OLI yllätys TUOKSUUN nähden – ei siis siihen nähden, että olisin kuvitellut syöväni kalaa.


    • Lion King

      Vlashan ei ole kala ja sen takia ei myöskään maistu KALALTA, vaan miedosti maksalta.
      Ja on rakenteeltaan hyvin hieno- ja lyhytsyistä lihaa.
      Rasva% lihassa jotai 5%luokaa.

      Viikko sitten Altasta kotiutunut.

      • wanda

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!


      • naatiskelija
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.


      • 14+44
        naatiskelija kirjoitti:

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.

        Miten grillaus ? Norjastahan tuota herkkua saa.


      • Anonyymi
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Nälkäinen


    • makusuu

      hyvin riiputettua häränlihaa voisi verrata valaanlihan makuun. Paistinpannussa riittää pala voita, pintasuola ja limepippuri... sopii mainoisti vartaalle, kuitenkin esisuolattuna, kasviksia tai herkkusieniä... pyöräytä pannussa ja kypsennä vaikka uunissa. Viinisuosituksena pehmeä punaviini...
      Maistoin taannoin hylkeenlihaa, joka paistinpannulla sai maksan maun, mutta rosvopaistina oli peuran makuista, ei siis sekään maistunut kalalle ensinkään...

      • Saparoako

        Kalalle maistuvaa sianlihaa, eikä se maistunut sianlihalle ensinkään!


    • SetäDaidalus

      Paras vertaus toistaiseksi on ollut tuo "Vaikuttaa kuin söisi maksaa."

      Aika likelle menee. Kaveri justiin salakuljetti norjasta valaanlihaa rajan yli ja hyvältä se maistui. Ei kyllä voi verrata possuun tai edes nautaan. Liha oli todella pehmeää ja tummaa, vähän kuin hevosenliha. Koostumus muistutti hieman maksapihviä, mutta maku oli lähenpänä hanhenmaksaa tai vuohta.

      Pannuun sipulin kera. voita, suolaa ja pippuria perään. Voi jatkaa kastikkeeksi oman maun mukaan tai syödä sellaisenaan. Om nom.

    • pannuvalas ?

      Islannissa tullut syötyä sitä ravintolassa, hyvää oli kyllä, vaikka mieleeni ei tullut yhtymäkohtaa maksan kanssa. En myöskään osaa sanoa, mitä valasta tuli syötyä.
      Sääli kun meillä ei valasta saa ostaa.

    • kulkkija-62

      maku ja rakenne ovat ,lähinnä maksaa. Juuri söin.

      • Anonyymi

        Ei ole maksaa nähnytkään. Silloin on teurastus prosessissa jäänyt verta lihaan joka aiheuttaa maun. Vasikkaan koostumukseltaan verrattava ja aivan ehdottomasti parhaimman makuista lihaa


    • vaalas

      Joopa joo tuli syötyä ihan hyvältä maistu joten voin sanoa maista...

    • Anonyymi

      Hyvältä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sanna Marin teki sen, mihin muut eivät pystyneet - sote kerralla maaliin

      Yli 15 vuotta Suomessa vatvottu sote-uudistus meni lopulta läpi Sanna Marinin hallituksen aikana. Edeltävät hallitukset
      Maailman menoa
      84
      10431
    2. Pikkupersu osoitti olevansa hieman yksinkertainen

      "Heikosti älykkyystesteissä pärjänneistä lapsista tulee muita todennäköisemmin ennakkoluuloisia ja konservatiivisia", uu
      Maailman menoa
      132
      8667
    3. Marinin hallitus hyväksyi soten (105-77) vuonna 2021

      vastaan äänesti Kok, persut, KD, Liike Nyt. Nyt on sitten käynyt niin kuin on käynyt. Pääkirjoitus: Sanna Marin jätti
      Maailman menoa
      90
      6037
    4. Jos on heikkolahjainen ja laiska koulupudokas, niin silloin äänestää vasemmistopuolueita

      näin tämä on käytännössä aina mennyt. Jos ei älyä ole paljon suotu, niin ei silloin inssiksi opiskella, vaan päädytään
      Maailman menoa
      60
      4198
    5. Enää viisi yötä Sannan kirjaan

      Ihan täpinöissään tässä odotellaan. Vaikea pysytellä aloillaan, kun koko ajan tekisi mieli jo kirjakauppaan rynnätä, mut
      Maailman menoa
      48
      4185
    6. Kannattaako suomalaisen duunarin enää äänestää vasemmistopuolueita

      sillä eivät ne tunnu kovasti ajavan suomi-duunarin etuja. Jos katsotaan Vasemmistoliittoa, niin sehän on ihan feministi
      Maailman menoa
      80
      4040
    7. Sanna-kulttilaiset hehkuttaa edelleen Marinia, vaikka esim. Sote oli susi jo syntyessään

      mutta kulttilaiset eivät ole järjen jättiläisiä, ja sanoihin Lasse Lehtinenkin, että Suomessa on pohjoismaiden tyhmimmät
      Maailman menoa
      50
      3699
    8. Professori: Maahanmuuttajien rikollisuutta hyssytellään - hävytöntä

      Kriminologi Jukka Savolaisen mukaan ikä ja vaikeat olosuhteet eivät riitä selitykseksi. – Tutkitun tiedon valossa sanoi
      Maailman menoa
      67
      3139
    9. Lehtinen: "Oli demareidenkin onni, että valkoiset voittivat sodan 1918"

      Lasse Lehtisen mukaan vasemmalla on radiohiljaisuus hänen uutuuskirjastaan, "Läheltä piti. Kansakunnan hurjat hetket" L
      Maailman menoa
      113
      3090
    10. Marin teki sen mihin muut eivät pystyneet, vei susi-Soten maaliin

      ja sitten hävittyjen vaalien jälkeen lähtikin vastuuta pakoon...... "Professori: sote-uudistus on täysi susi. Sosiaali
      Maailman menoa
      7
      3087
    Aihe