Valaanliha

Maukasta?

Mille maistuu valaanliha? Voiko verrata johonkin?

18

13101

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nojoohei

      vois olla maukastakin..

    • ErnoJ

      söin pari kertaa valaanlihaa. Se on tummaa ja mureaa. Muistuttaa rakenteeltaan lihaa, ei siis kalaa. On ihan maukasta. Jos johonkin pitää verrata niin mieleen tulee täysin kypsä maksapihvi, mutta maku ei mielestäni muistuttanut maksaa, vain rakenne ja "suutuntuma".

    • Matkaltaja

      Ostin valaanlihaa noin 20 vuotta sitten kesäiseen aikaan trondheimiläisen marketin pakastealtaasta. Vielä samana iltana klöntti pääsi paistinpannulle leirintäalueen mökissä, jossa oli keittomahdollisuus.

      Tuoksu/haju paistamisen aikana oli hyvin samantapainen kuin kalaa paistettaessa.

      Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua.

      Näinkin pitkän ajan kuluttua en lähtisi erittelemään makuvivahteita sen tarkemmin. Toteanpahan vain, että kaikki tuli silloin syötyä ja voisinpa syödä toistekin.

      • Muusi

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.


      • Matkaltaja
        Muusi kirjoitti:

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.

        Vaikka tuskinpa tuo tieto niin uusi oli juuri kenellekään.

        Mielestäni maku OLI yllätys TUOKSUUN nähden – ei siis siihen nähden, että olisin kuvitellut syöväni kalaa.


    • Lion King

      Vlashan ei ole kala ja sen takia ei myöskään maistu KALALTA, vaan miedosti maksalta.
      Ja on rakenteeltaan hyvin hieno- ja lyhytsyistä lihaa.
      Rasva% lihassa jotai 5%luokaa.

      Viikko sitten Altasta kotiutunut.

      • wanda

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!


      • naatiskelija
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.


      • 14+44
        naatiskelija kirjoitti:

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.

        Miten grillaus ? Norjastahan tuota herkkua saa.


      • Anonyymi
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Nälkäinen


    • makusuu

      hyvin riiputettua häränlihaa voisi verrata valaanlihan makuun. Paistinpannussa riittää pala voita, pintasuola ja limepippuri... sopii mainoisti vartaalle, kuitenkin esisuolattuna, kasviksia tai herkkusieniä... pyöräytä pannussa ja kypsennä vaikka uunissa. Viinisuosituksena pehmeä punaviini...
      Maistoin taannoin hylkeenlihaa, joka paistinpannulla sai maksan maun, mutta rosvopaistina oli peuran makuista, ei siis sekään maistunut kalalle ensinkään...

      • Saparoako

        Kalalle maistuvaa sianlihaa, eikä se maistunut sianlihalle ensinkään!


    • SetäDaidalus

      Paras vertaus toistaiseksi on ollut tuo "Vaikuttaa kuin söisi maksaa."

      Aika likelle menee. Kaveri justiin salakuljetti norjasta valaanlihaa rajan yli ja hyvältä se maistui. Ei kyllä voi verrata possuun tai edes nautaan. Liha oli todella pehmeää ja tummaa, vähän kuin hevosenliha. Koostumus muistutti hieman maksapihviä, mutta maku oli lähenpänä hanhenmaksaa tai vuohta.

      Pannuun sipulin kera. voita, suolaa ja pippuria perään. Voi jatkaa kastikkeeksi oman maun mukaan tai syödä sellaisenaan. Om nom.

    • pannuvalas ?

      Islannissa tullut syötyä sitä ravintolassa, hyvää oli kyllä, vaikka mieleeni ei tullut yhtymäkohtaa maksan kanssa. En myöskään osaa sanoa, mitä valasta tuli syötyä.
      Sääli kun meillä ei valasta saa ostaa.

    • kulkkija-62

      maku ja rakenne ovat ,lähinnä maksaa. Juuri söin.

      • Anonyymi

        Ei ole maksaa nähnytkään. Silloin on teurastus prosessissa jäänyt verta lihaan joka aiheuttaa maun. Vasikkaan koostumukseltaan verrattava ja aivan ehdottomasti parhaimman makuista lihaa


    • vaalas

      Joopa joo tuli syötyä ihan hyvältä maistu joten voin sanoa maista...

    • Anonyymi

      Hyvältä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      178
      3442
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      374
      2186
    3. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      55
      2137
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      42
      2018
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1481
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      93
      1251
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1203
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      413
      1129
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      117
      1029
    10. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      52
      936
    Aihe