Valaanliha

Maukasta?

Mille maistuu valaanliha? Voiko verrata johonkin?

18

13967

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nojoohei

      vois olla maukastakin..

    • ErnoJ

      söin pari kertaa valaanlihaa. Se on tummaa ja mureaa. Muistuttaa rakenteeltaan lihaa, ei siis kalaa. On ihan maukasta. Jos johonkin pitää verrata niin mieleen tulee täysin kypsä maksapihvi, mutta maku ei mielestäni muistuttanut maksaa, vain rakenne ja "suutuntuma".

    • Matkaltaja

      Ostin valaanlihaa noin 20 vuotta sitten kesäiseen aikaan trondheimiläisen marketin pakastealtaasta. Vielä samana iltana klöntti pääsi paistinpannulle leirintäalueen mökissä, jossa oli keittomahdollisuus.

      Tuoksu/haju paistamisen aikana oli hyvin samantapainen kuin kalaa paistettaessa.

      Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua.

      Näinkin pitkän ajan kuluttua en lähtisi erittelemään makuvivahteita sen tarkemmin. Toteanpahan vain, että kaikki tuli silloin syötyä ja voisinpa syödä toistekin.

      • Muusi

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.


      • Matkaltaja
        Muusi kirjoitti:

        "Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."

        Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.

        Vaikka tuskinpa tuo tieto niin uusi oli juuri kenellekään.

        Mielestäni maku OLI yllätys TUOKSUUN nähden – ei siis siihen nähden, että olisin kuvitellut syöväni kalaa.


    • Lion King

      Vlashan ei ole kala ja sen takia ei myöskään maistu KALALTA, vaan miedosti maksalta.
      Ja on rakenteeltaan hyvin hieno- ja lyhytsyistä lihaa.
      Rasva% lihassa jotai 5%luokaa.

      Viikko sitten Altasta kotiutunut.

      • wanda

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!


      • naatiskelija
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.


      • 14+44
        naatiskelija kirjoitti:

        >Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.

        Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.

        Miten grillaus ? Norjastahan tuota herkkua saa.


      • Anonyymi
        wanda kirjoitti:

        siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
        Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!

        Nälkäinen


    • makusuu

      hyvin riiputettua häränlihaa voisi verrata valaanlihan makuun. Paistinpannussa riittää pala voita, pintasuola ja limepippuri... sopii mainoisti vartaalle, kuitenkin esisuolattuna, kasviksia tai herkkusieniä... pyöräytä pannussa ja kypsennä vaikka uunissa. Viinisuosituksena pehmeä punaviini...
      Maistoin taannoin hylkeenlihaa, joka paistinpannulla sai maksan maun, mutta rosvopaistina oli peuran makuista, ei siis sekään maistunut kalalle ensinkään...

      • Saparoako

        Kalalle maistuvaa sianlihaa, eikä se maistunut sianlihalle ensinkään!


    • SetäDaidalus

      Paras vertaus toistaiseksi on ollut tuo "Vaikuttaa kuin söisi maksaa."

      Aika likelle menee. Kaveri justiin salakuljetti norjasta valaanlihaa rajan yli ja hyvältä se maistui. Ei kyllä voi verrata possuun tai edes nautaan. Liha oli todella pehmeää ja tummaa, vähän kuin hevosenliha. Koostumus muistutti hieman maksapihviä, mutta maku oli lähenpänä hanhenmaksaa tai vuohta.

      Pannuun sipulin kera. voita, suolaa ja pippuria perään. Voi jatkaa kastikkeeksi oman maun mukaan tai syödä sellaisenaan. Om nom.

    • pannuvalas ?

      Islannissa tullut syötyä sitä ravintolassa, hyvää oli kyllä, vaikka mieleeni ei tullut yhtymäkohtaa maksan kanssa. En myöskään osaa sanoa, mitä valasta tuli syötyä.
      Sääli kun meillä ei valasta saa ostaa.

    • kulkkija-62

      maku ja rakenne ovat ,lähinnä maksaa. Juuri söin.

      • Anonyymi

        Ei ole maksaa nähnytkään. Silloin on teurastus prosessissa jäänyt verta lihaan joka aiheuttaa maun. Vasikkaan koostumukseltaan verrattava ja aivan ehdottomasti parhaimman makuista lihaa


    • vaalas

      Joopa joo tuli syötyä ihan hyvältä maistu joten voin sanoa maista...

    • Anonyymi

      Hyvältä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      478
      1397
    2. Rakastan sinua

      Anteeksi että epäilin sinua.. ❤️
      Ikävä
      64
      1146
    3. Mitähän meinaat

      Vai meinaatko mitään kohtaamisen suhteen?
      Ikävä
      61
      862
    4. Oletko hyljännyt minut mies?

      Toivottavasti et. 🥺🥺🥺🥺🥺
      Ikävä
      61
      825
    5. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      18
      777
    6. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      101
      736
    7. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      72
      714
    8. Jippii ! Zoon konkurssia tutkitaan .

      Vihdoinkin jotakin tietoa.
      Ähtäri
      30
      687
    9. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      49
      681
    10. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      63
      675
    Aihe