Mille maistuu valaanliha? Voiko verrata johonkin?
Vastaukset 18
- nojoohei
vois olla maukastakin..
- ErnoJ
söin pari kertaa valaanlihaa. Se on tummaa ja mureaa. Muistuttaa rakenteeltaan lihaa, ei siis kalaa. On ihan maukasta. Jos johonkin pitää verrata niin mieleen tulee täysin kypsä maksapihvi, mutta maku ei mielestäni muistuttanut maksaa, vain rakenne ja "suutuntuma".
- Matkaltaja
Ostin valaanlihaa noin 20 vuotta sitten kesäiseen aikaan trondheimiläisen marketin pakastealtaasta. Vielä samana iltana klöntti pääsi paistinpannulle leirintäalueen mökissä, jossa oli keittomahdollisuus.
Tuoksu/haju paistamisen aikana oli hyvin samantapainen kuin kalaa paistettaessa.
Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua.
Näinkin pitkän ajan kuluttua en lähtisi erittelemään makuvivahteita sen tarkemmin. Toteanpahan vain, että kaikki tuli silloin syötyä ja voisinpa syödä toistekin.- Muusi
"Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."
Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu. - Matkaltaja
Muusi kirjoitti:
"Maku oli siihen nähden yllätys: kalaa ei aistinut juuri ollenkaan. Lihalta maistui – ja jos tutuimpiin pitäisi verrata, niin mielestäni lähempänä nautaa kuin possua."
Ei liene yllättävää, että valas ei maistu kalalta. Sehän ei ole kala vaan nisäkäs, kuten nauta ja possu.Vaikka tuskinpa tuo tieto niin uusi oli juuri kenellekään.
Mielestäni maku OLI yllätys TUOKSUUN nähden – ei siis siihen nähden, että olisin kuvitellut syöväni kalaa.
- Lion King
Vlashan ei ole kala ja sen takia ei myöskään maistu KALALTA, vaan miedosti maksalta.
Ja on rakenteeltaan hyvin hieno- ja lyhytsyistä lihaa.
Rasva% lihassa jotai 5%luokaa.
Viikko sitten Altasta kotiutunut.- wanda
siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!! - naatiskelija
wanda kirjoitti:
siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!>Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!
Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.
Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista. - 14+44
naatiskelija kirjoitti:
>Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!
Esim. minä. Mitä saastaista on valaassa, ettei se soveltuisi syötäväksi. Tietenkään niitä valaslajeja, jotka ovat sukupuuton partaalla, ei pidä syötäväksi tai muutenkaan metsästää - kuten ei mitään vastaavassa tilanteessa olevaa maaeläintäkään.
Näyttää siltä, että jotkut länsimaalaiset ovat kehittäneet itselleen kaikkeen valaanlihaa samanlaisen tabun kuin juutalaiset ja muslimit sianlihaan tai hindut nautaan - siis asennoituminen on uskonnollisvoittoista.Miten grillaus ? Norjastahan tuota herkkua saa.
- Anonyymi
wanda kirjoitti:
siis aika moni mieltää sen kuitenkin kalaksi, ku se ui vedessä vaikka kaikki tietää ettei se ole kala. Kyll mä ainakin luulin ett se muistuttais kalaa.
Mutt kuka oikeesti haluu syödä valasta!!!Nälkäinen
- makusuu
hyvin riiputettua häränlihaa voisi verrata valaanlihan makuun. Paistinpannussa riittää pala voita, pintasuola ja limepippuri... sopii mainoisti vartaalle, kuitenkin esisuolattuna, kasviksia tai herkkusieniä... pyöräytä pannussa ja kypsennä vaikka uunissa. Viinisuosituksena pehmeä punaviini...
Maistoin taannoin hylkeenlihaa, joka paistinpannulla sai maksan maun, mutta rosvopaistina oli peuran makuista, ei siis sekään maistunut kalalle ensinkään...- Saparoako
Kalalle maistuvaa sianlihaa, eikä se maistunut sianlihalle ensinkään!
- SetäDaidalus
Paras vertaus toistaiseksi on ollut tuo "Vaikuttaa kuin söisi maksaa."
Aika likelle menee. Kaveri justiin salakuljetti norjasta valaanlihaa rajan yli ja hyvältä se maistui. Ei kyllä voi verrata possuun tai edes nautaan. Liha oli todella pehmeää ja tummaa, vähän kuin hevosenliha. Koostumus muistutti hieman maksapihviä, mutta maku oli lähenpänä hanhenmaksaa tai vuohta.
Pannuun sipulin kera. voita, suolaa ja pippuria perään. Voi jatkaa kastikkeeksi oman maun mukaan tai syödä sellaisenaan. Om nom. - pannuvalas ?
Islannissa tullut syötyä sitä ravintolassa, hyvää oli kyllä, vaikka mieleeni ei tullut yhtymäkohtaa maksan kanssa. En myöskään osaa sanoa, mitä valasta tuli syötyä.
Sääli kun meillä ei valasta saa ostaa. - kulkkija-62
maku ja rakenne ovat ,lähinnä maksaa. Juuri söin.
- Anonyymi
Ei ole maksaa nähnytkään. Silloin on teurastus prosessissa jäänyt verta lihaan joka aiheuttaa maun. Vasikkaan koostumukseltaan verrattava ja aivan ehdottomasti parhaimman makuista lihaa
- vaalas
Joopa joo tuli syötyä ihan hyvältä maistu joten voin sanoa maista...
- Anonyymi
Hyvältä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 103986
- 61907
Carunan hinnat
Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun68693- 63661
- 41645
Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit
ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka22562Kunnan päätie ja sen lähialueet
Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la33558Toimittajat ulkomailta saapuivat eilen vaskiviikoille
Toimittajat lähtivät tutustumaan Lieksan yöelämään ja kultturitarjontaan. Kaikki yllättyivät kuinka aktiivista ja innoka25529- 50516
Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?37478