kun olen kasvissyöjä, niin millä tuotteilla voi korvata kalan. kun kalastahan saa niitä jotain tärkeitä rasvahppoja, mitä olikaan. onko jokin ruoka-aine jolla voi korvata vai onko sitten jotain vitamiini tabletin tapaisia???
kalan korvaaminen
juuji
41161
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Moi!
Mä syön herukansydän-tyrnikapseleita, niissä on Omega 3, 6, 7 ja 9 magnesium ja sinkki. Ne ovat Bioteekin valmistamia. Kannattaa tarkistaa, että kapselit ovat kasvikuorilossa, ainakin aiemmin niitä oli myös liivatekuorisina.
Eivätkös myös pähkinät ja avokado sisällä hyviä rasvahappoja? Niitä syön aina muistaessani.
Kalastahan saa myös D-vitamiinia, olen jostain lukenut. Eli millä sen voisi korvata?
En tiedä onko kyse vegaani- vai laktovegetaristi/lakto-ovovegetaristiruokavaliosta. Jos kyse ei ole vegaanisesta ruoasta, niin maidosta saa ihan riittävästi D-vitamiinia.
Kasvikunnan tuotteista D-vitamiinia saa ainoastaan metsäsienistä esim. suppilovahveroista. Tietenkin myös auringosta saa keväällä ja kesällä D-vitamiinia. Tai siis elimistö kehittää saamansa auringonvalon avulla vitamiinin. Myös margariineihin on lisätty D-vitamiinia ja tarvittaessa apteekista saa D-vitamiinitippoja.
käsittääkseni kasvikunnan tuotteissa ei ole ainakaan lainkaan omega kolmen EPA ja DHA rasvahappoja. Elimistö kuitenkin valmistaa näitä rasvahappoja alfalinoleenihaposta (omega3), jota saadaan myös kasvikunnan tuotteista. Yleisesti ottaen kehon pitäisi pystyä tuottamaan tarvittavan määrän noita rasvahappoja, mutta se tuotanto on tietenkin yksilöllistä ja riippuu omega3:n ja omega6:n saanti suhteesta. Kannattaa etsiä netistä lisää tietoa asiasta, esim. vegaaniliiton sivuilta.