silakkapihvit mausteliemessä?

molla

Olen jossain saanut ihania silakkapihvejä, ne silakat oli paistettu ja ne oli jossain liemessä...Tietääkö kukaan ohjetta????

4

1022

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • no hep

      8% ja sokeria 100g/litra.

      • kokitar

        Eli keitä mausteliemi: n. 2dl vettä, rkl sokeria ja maun mukaan suolaa, loraus väkiviinaetikkaa (ehkä pari rkl). Keitä että sokeri sulaa ja lisää reilusti hakattua tilliä.Kaada paistettujen silakkapihvien päälle ja anna maustua kylmässä. Vanha ravintola-kikka käyttää salaattipöydässä yli jääneet silakkapihvit...mutta hyvää !!


      • Ressu
        kokitar kirjoitti:

        Eli keitä mausteliemi: n. 2dl vettä, rkl sokeria ja maun mukaan suolaa, loraus väkiviinaetikkaa (ehkä pari rkl). Keitä että sokeri sulaa ja lisää reilusti hakattua tilliä.Kaada paistettujen silakkapihvien päälle ja anna maustua kylmässä. Vanha ravintola-kikka käyttää salaattipöydässä yli jääneet silakkapihvit...mutta hyvää !!

        Aika vaikeaa on amatöörille silakoiden maustaminen.
        Silakan maku ei ole erityisen houkutteleva jos siihen ei laita mitään muita mausteita. Sisämaan ihmisenä varsinkin.

        Etikka taitaa olla taikasana?

        Oliko annostus niin, että kalat peittyvät?


      • no hep
        kokitar kirjoitti:

        Eli keitä mausteliemi: n. 2dl vettä, rkl sokeria ja maun mukaan suolaa, loraus väkiviinaetikkaa (ehkä pari rkl). Keitä että sokeri sulaa ja lisää reilusti hakattua tilliä.Kaada paistettujen silakkapihvien päälle ja anna maustua kylmässä. Vanha ravintola-kikka käyttää salaattipöydässä yli jääneet silakkapihvit...mutta hyvää !!

        etikka tietysti unohtu.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4168
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      28
      3137
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2340
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      35
      1348
    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      919
    6. 133
      911
    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      894
    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      832
    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      776
    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      770
    Aihe