Suolaiset:
pizzahyrrät
paprika-juustohyrrät
kahden juusto crostinit
fetasalaatti
broilerisalaatti
lihapullia
Dippilautanen sipsit dippikastike
Makea:
täytekakku
sydänpikkuleivät
Juomapuoli:
kuohuviiniä
boolia
kahvia
Mitä muuta voisi tarjota? Haluaisin varsinkin tohon suolaiseen puoleen keksiä vielä jotain kevyttä hyvää.
pizzahyrrät
paprika-juustohyrrät
kahden juusto crostinit
fetasalaatti
broilerisalaatti
lihapullia
Dippilautanen sipsit dippikastike
Makea:
täytekakku
sydänpikkuleivät
Juomapuoli:
kuohuviiniä
boolia
kahvia
Mitä muuta voisi tarjota? Haluaisin varsinkin tohon suolaiseen puoleen keksiä vielä jotain kevyttä hyvää.
Vastaukset 1
Vanhimmat
täytetty patonki. Eli osta rieskaa ja vaikkapa tilli tuorejuustoa ja suolattua lohta. Kostuta rieskat sumute pullolla tai kostuta pyyheliinat ja kääräse rieskat siihen, anna kostua vaikkapa tunteroinen. Levitä tuorejuusto rieskalle ja viipaloidut lohiviipaleet. Kääri varovasti tiukalle rullalle ja folio ympärille. Anna maustua vaikka seuraavaan päivään ja leikkaa noin 5cm paloja ja voit koristella palat vaikkapa katkaravuilla tai pienilla lime tai sitruuna paloilla.
Täytetty patonki: Leikkaa patonki pituussuunnasta auki ei siis halki. Nypi sisältöä pois, niin että se on ontto. Mausta kermaviili vaikkapa valkosipuli dippikastike jauheella. Suikaloi meetwursti viipaleita tai kinkkua, kuutio suolakurkkua,sipulia ym..mistä pidät..sekoita kaikki kermaviiliin paitsi taikina palat. levitä patongin sisään ja laita taikina palat ns.tulpaksi päälle. Kääräise folioon ja anna muhia mielummin yön yli jääkaapissa. Ja sitten taas noin 5-7 cm paloiksi ja syömään. Kumpaistakin voi muutella mielin määrin ja ovat todella hyviä Vaikkapa häissä iltapala pöydässä.. ja mitä parasta maku paranee pakastaessa, joten ne voidaan tehdä hyvissä ajoin etukäteen..
Onnea kihlajaisiin ja hyvää joulun odotusta!!!